ม.สวนดุสิต

ประชาสัมพันธ์สำหรับน้อง ๆ นักศึกษาที่สนใจเข้าฝึกงาน/สหกิจศึกษา ค่ะ

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ส่วนธุรกิจ CP Catering เปิดรับสมัครน้อง ๆ นักศึกษาเข้าฝึกงาน / สหกิจศึกษา ในตำแหน่ง “ผู้ช่วย Chef & Catering” สำหรับน้อง ๆ ที่สนใจ สามารถสมัครได้ที่: http://bit.ly/apply-intchef-2020 (หมดเขตรับสมัคร 25 มี.ค.63)

โรงเรียนการเรือน มสด. จัดการประชุมคณะกรรมการด้านฝึกประสบการณ์วิชาชีพ

ว่าที่ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน ร่วมกับอาจารย์ธิติมา แก้วมณี รองคณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการด้านฝึกประสบการณ์วิชาชีพ โดยมีวาระการประชุม เรื่อง นโยบายการฝึกประสบการณ์วิชาชีพของนักศึกษาโรงเรียนการเรือน วัตถุประสงค์และแนวทางในการฝึกประสบการณ์วิชาชีพของแต่ละสาขาวิชาที่มีการจัดการเรียนการสอนภายในมหาวิทยาลัย วิทยาเขต และศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง และการจัดทำแผนการฝึกประสบการณ์วิชาชีพทั้งภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย วันที่ 11 มีนาคม 2563 ณ ห้องประชุมสำนักงานโรงเรียนการเรือน ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

มสด. ต้อนรับคณะผู้บริหารเมืองนวัตกรรมอาหาร สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ศึกษาดูงานห้องปฏิบัติการด้านอาหาร

รองศาสตราจารย์ ดร.ชนะศึก นิชานนท์ รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและพัฒนาการศึกษา และคณะผู้บริหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ให้การต้อนรับคณะผู้บริหารจาก เมืองนวัตกรรมอาหาร สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ศึกษาดูงานห้องปฏิบัติการด้านอาหาร ทั้งนี้ได้เยี่ยมชมห้องปฏิบัติการบาร์และเครื่องดื่ม ศูนย์ปฏิบัติการอาหารนานาชาติ สวนดุสิตโฮมเบเกอรี และห้องปฎิบัติด้านอาหารโรงเรียนการเรือน ศูนย์อาหารดุสิตนฤมล และห้องปฏิบัติการเคมีอาหาร และจุลชีวอาหาร ศูนย์วิทยาศาสตร์ ณ ห้องประชุมสำนักงานอธิการบดี (เดิม) มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วันที่ 9 มีนาคม 2563

ขอแสดงความยินดีแก่ อาจารย์ ดร.ภัทราทิพย์ รอดสำราญ ที่ได้รับแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง ผศ.

โรงเรียนการเรือน ขอแสดงความยินดีแก่ อาจารย์ ดร.ภัทราทิพย์ รอดสำราญ สังกัดโรงเรียนการเรือน มสด. ที่ได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง ” ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ” สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร

ประชุมคณะกรรมการประจำโรงเรียนการเรือน มสด.ครั้งที่ 3/2563

ว่าที่ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน มสด. เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการประจำโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 3/2563 โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.วรรณา ตั้งเจริญชัย ผู้ทรงคุณวุฒิเข้าร่วมประชุมในครั้งนี้ ซึ่งมีวาระเรื่องแนวทางดำเนินการทดสอบภาษาอังกฤษตามเกณฑ์ TOEIC สำหรับนักศึกษา รหัส 60 มาตราการและการเฝ้าระวังการระบาดของโรค COVID-19 และการพิจารณาสาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อการสร้างเสริมสมรรถภาพและการชะลอวัย ฯลฯ ณ ห้องประชุมคณะพยาบาลศาสตร์ วันที่ 4 มีนาคม พ.ศ. 2563

ประชุมคณะกรรมการประจำโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 11/2563

ว่าที่ร้อยตรี ดร. ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการประจำโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 11/2563 โดยมีวาระเรื่อง แนวทางการประกันคุณภาพการศึกษาภายใน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ปีการศึกษา 2562 การประเมินผลการปฏิบัติงานของบุคลากรสังกัดโรงเรียนการเรือน รอบที่ 1 ปีงบประมาณ พ.ศ.2563 กำหนดการทำบุญมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ประจำปี 2563 ฯลฯ ณ ห้องประชุมสำนักงานโรงเรียนการเรือน วันที่ 26 ธันวาคม พ.ศ. 2562

โครงการสานฝันปันน้ำใจช่วยเหลือเด็กด้อยโอกาส

อาจารย์ และนักศึกษาสาขาวิชาการกำหนดและการประกอบอาหาร โรงเรียนการเรือนจัดโครงการสานฝัน ปันน้ำใจช่วยเหลือเด็กด้อยโอกาส ณ โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนตะโกปิดทอง อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี ในวันที่ 12 – 13 ธันวาคม 2562 ***โดยมอบอุปกรณ์การเรียน เสื้อผ้า เสื้อกันหนาว ***จัดกิจกรรมให้ความรู้ด้านโภชนาการและสันทนาการ ***เลี้ยงอาหารกลางวันแก่เด็กนักเรียน ได้แก่ กะเพราไก่ ต้มจืดฟักไก่ กล้วยไข่ ขนมปัง น้ำกระเจี๊ยบ ***มอบทุนอาหารกลางวัน การจัดโครงการดังกล่าวยังช่วยพัฒนาสมรรถนะของนักศึกษาท่ีเข้าร่วมโครงการตามหลัก 3R8C และความเป็นสวนดุสิต (SDU SPIRIT) และยังเป็นการบูรณาการร่วมกับการเรียนการสอนในรายวิชาโภชนาการและการกำหนดอาหารในวัยต่างๆ

แข่งขัน Thailand Herbs Classic Bartender

นักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารอาหารและการบริการ โรงเรียนการเรือน ได้รับรางวัลจากการแข่งขัน Bartender ได้แก่ นายวรวุธ อภิบาลศรี คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1 และนางสาวชนากานต์ สีช้าง คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 ในรายการแข่งขัน Thailand Herbs Classic Bartender ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน วันที่ 8 ธันวาคม 2562 จัดโดยคณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์กำแพงแสน ผู้ฝึกซ้อม อาจารย์ธนิกานต์ นับวันดีและนางสาวเจนจิตรา ภูผิวฟ้า

อบรมขนมเบเกอรี่ตามเอกลักษณ์ของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต (7 ธ.ค. 62)

งานอบรมขนมเบเกอรี่ตามเอกลักษณ์ของมหาวิทยาลัยในโครงการพัฒนาศักยภาพบุคลากรตามความเชี่ยวชาญทางวิชาชีพ ที่จัดขึ้นในระหว่างวันที่ 6-7 ธันวาคม 2562 ณ ห้อง Demon ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ สำเร็จไปแล้วดีกับบรรยายการเรียนรู้ด้วยความสนุกสนาน สำหรับกิจกรรมในวันนี้ 7 ธันวาคม 2562 มีการสาธิตและถ่ายทอดความรู้การผลิตเบเกอรี่ เมนู คุกกี้อัลมอนด์ คุกกี้เนยสด โดยอาจารย์เป็นเอก ทรัพย์สิน และคุณภิญโญ เพิ่มพูน (Home bakery) เมนูท๊อฟฟี่เค้กสูตรคุณยาย โดยคุณทิพย์ ผันสืบ และคุณสมัย โพธิ์อามาตร์ (Home bakery) และเมนูเค้กกล้วยหอม โดยคุณประภาศิริ แสนนาม (โรงแรมสวนดุสิตเพลส)

1 2