{"id":17950,"date":"2026-06-29T08:46:06","date_gmt":"2026-06-29T08:46:06","guid":{"rendered":"https:\/\/food.dusit.ac.th\/home\/?p=17950"},"modified":"2026-07-08T08:46:53","modified_gmt":"2026-07-08T08:46:53","slug":"mind-centric-marketing-%e0%b9%80%e0%b8%82%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b9%83%e0%b8%88%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%98%e0%b8%b5%e0%b8%84%e0%b8%b4%e0%b8%94%e0%b8%a5%e0%b8%b9%e0%b8%81%e0%b8%84%e0%b9%89%e0%b8%b2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.dusit.ac.th\/home\/?p=17950","title":{"rendered":"“Mind-Centric Marketing” \u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e43\u0e08\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e04\u0e34\u0e14\u0e25\u0e39\u0e01\u0e04\u0e49\u0e32 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e41\u0e04\u0e48\u0e23\u0e39\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e02\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e43\u0e04\u0e23"},"content":{"rendered":"\n

\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e0a\u0e32\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e18\u0e4c\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2f \u0e2a\u0e31\u0e07\u0e01\u0e31\u0e14\u0e42\u0e23\u0e07\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e19 \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e08\u0e33\u0e27\u0e31\u0e19\u0e08\u0e31\u0e19\u0e17\u0e23\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48 29 \u0e21\u0e34\u0e16\u0e38\u0e19\u0e32\u0e22\u0e19 2569<\/p>\n\n\n\n

\u0e08\u0e31\u0e14\u0e17\u0e33\u0e42\u0e14\u0e22 \u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e28\u0e34\u0e25\u0e1b\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e1a\u0e31\u0e13\u0e11\u0e34\u0e15 \u0e2a\u0e32\u0e02\u0e32\u0e27\u0e34\u0e0a\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e28\u0e34\u0e25\u0e1b\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23<\/p>\n\n\n\n

\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e02\u0e49\u0e2d “Mind-Centric Marketing” \u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e43\u0e08\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e04\u0e34\u0e14\u0e25\u0e39\u0e01\u0e04\u0e49\u0e32 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e41\u0e04\u0e48\u0e23\u0e39\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e02\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e43\u0e04\u0e23<\/p>\n\n\n\n

\u0e41\u0e19\u0e27\u0e04\u0e34\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19\u0e44\u0e1b\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e44\u0e23
– \u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e40\u0e14\u0e34\u0e21
\u2022 \u0e1a\u0e2d\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e34\u0e19\u0e04\u0e49\u0e32\u0e14\u0e35\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e44\u0e23
\u2022 \u0e1e\u0e22\u0e32\u0e22\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e16\u0e36\u0e07\u0e04\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e21\u0e32\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14
\u2022 \u0e2a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19\u0e1e\u0e24\u0e15\u0e34\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04
– Mind-Centric Marketing
\u2022 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e25\u0e39\u0e01\u0e04\u0e49\u0e32\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e44\u0e14\u0e49\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e2d\u0e07
\u2022 \u0e2a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e21
\u2022 \u0e15\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e24\u0e15\u0e34\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e25\u0e39\u0e01\u0e04\u0e49\u0e32<\/p>\n\n\n\n

MIND FRAMEWORK \u2014 4 \u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d
M – Map
I – Identify
N – Nudge
D – Design<\/p>\n\n\n\n

Case Study
Starbucks \u2014 “\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1a\u0e19\u0e41\u0e01\u0e49\u0e27”
Identity & \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29
\u0e25\u0e39\u0e01\u0e04\u0e49\u0e32\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e0b\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e04\u0e48\u0e01\u0e32\u0e41\u0e1f \u0e41\u0e15\u0e48\u0e0b\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 “\u0e09\u0e31\u0e19\u0e21\u0e35\u0e04\u0e19\u0e23\u0e39\u0e49\u0e08\u0e31\u0e01\u0e09\u0e31\u0e19” Starbucks \u0e15\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e35\u0e49\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e19\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e25\u0e39\u0e01\u0e04\u0e49\u0e32\u0e1a\u0e19\u0e41\u0e01\u0e49\u0e27\u0e17\u0e38\u0e01\u0e43\u0e1a \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e2d\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e14\u0e37\u0e48\u0e21\u0e01\u0e25\u0e32\u0e22\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e04\u0e32\u0e14\u0e2b\u0e27\u0e31\u0e07 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1a\u0e32\u0e23\u0e34\u0e2a\u0e15\u0e49\u0e32\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e01\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d \u0e25\u0e39\u0e01\u0e04\u0e49\u0e32\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e41\u0e04\u0e48\u0e04\u0e19\u0e41\u0e1b\u0e25\u0e01\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32\u0e43\u0e19\u0e04\u0e34\u0e27
\u2605 MIND Insight: \u0e15\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23 “\u0e16\u0e39\u0e01\u0e21\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19” \u0e42\u0e14\u0e22\u0e44\u0e21\u0e48\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e15\u0e49\u0e19\u0e17\u0e38\u0e19\u0e2a\u0e34\u0e19\u0e04\u0e49\u0e32\u0e40\u0e25\u0e22<\/p>\n\n\n\n

\u0e1a\u0e17\u0e2a\u0e23\u0e38\u0e1b
\u0e2a\u0e34\u0e19\u0e04\u0e49\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e15\u0e31\u0e27\u0e2a\u0e34\u0e19\u0e04\u0e49\u0e32\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e27 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e1a\u0e17\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e21 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e2d\u0e14\u0e04\u0e25\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e04\u0e34\u0e14\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e25\u0e39\u0e01\u0e04\u0e49\u0e32\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22<\/p>\n\n\n\n

\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e32: Digital Tips \u00b7 #BrandAgeOnline<\/a>#CTC2026<\/a><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e0a\u0e32\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e18\u0e4c\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2f \u0e2a\u0e31\u0e07\u0e01\u0e31\u0e14\u0e42\u0e23\u0e07\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e19 \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e08\u0e33\u0e27\u0e31\u0e19\u0e08\u0e31\u0e19\u0e17\u0e23\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48 29 \u0e21\u0e34\u0e16\u0e38\u0e19\u0e32\u0e22\u0e19 2569 \u0e08\u0e31\u0e14\u0e17\u0e33\u0e42\u0e14\u0e22 \u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e28\u0e34\u0e25\u0e1b\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e1a\u0e31\u0e13\u0e11\u0e34\u0e15 \u0e2a\u0e32\u0e02\u0e32\u0e27\u0e34\u0e0a\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e28\u0e34\u0e25\u0e1b\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e2b\u0e31\u0e27\u0e02\u0e49\u0e2d “Mind-Centric Marketing” \u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e43\u0e08\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e04\u0e34\u0e14\u0e25\u0e39\u0e01\u0e04\u0e49\u0e32 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e41\u0e04\u0e48\u0e23\u0e39\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e02\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e43\u0e04\u0e23 \u0e41\u0e19\u0e27\u0e04\u0e34\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19\u0e44\u0e1b\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e44\u0e23– \u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e40\u0e14\u0e34\u0e21\u2022 \u0e1a\u0e2d\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e34\u0e19\u0e04\u0e49\u0e32\u0e14\u0e35\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e44\u0e23\u2022 \u0e1e\u0e22\u0e32\u0e22\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e16\u0e36\u0e07\u0e04\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e21\u0e32\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u2022 \u0e2a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19\u0e1e\u0e24\u0e15\u0e34\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04– Mind-Centric Marketing\u2022 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e25\u0e39\u0e01\u0e04\u0e49\u0e32\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e44\u0e14\u0e49\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e2d\u0e07\u2022 \u0e2a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e21\u2022 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\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e35\u0e49\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e19\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e25\u0e39\u0e01\u0e04\u0e49\u0e32\u0e1a\u0e19\u0e41\u0e01\u0e49\u0e27\u0e17\u0e38\u0e01\u0e43\u0e1a \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e2d\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e14\u0e37\u0e48\u0e21\u0e01\u0e25\u0e32\u0e22\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e04\u0e32\u0e14\u0e2b\u0e27\u0e31\u0e07 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1a\u0e32\u0e23\u0e34\u0e2a\u0e15\u0e49\u0e32\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e01\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d 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