{"id":19240,"date":"2026-08-10T09:47:04","date_gmt":"2026-08-10T09:47:04","guid":{"rendered":"https:\/\/food.dusit.ac.th\/home\/?p=19240"},"modified":"2026-08-28T09:48:07","modified_gmt":"2026-08-28T09:48:07","slug":"%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b9%89%e0%b8%ad%e0%b9%81%e0%b8%81%e0%b8%87","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.dusit.ac.th\/home\/?p=19240","title":{"rendered":"“\u0e02\u0e19\u0e21\u0e2b\u0e21\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e01\u0e07”"},"content":{"rendered":"\n

\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e0a\u0e32\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e18\u0e4c\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2f \u0e2a\u0e31\u0e07\u0e01\u0e31\u0e14\u0e42\u0e23\u0e07\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e19 \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e08\u0e33\u0e27\u0e31\u0e19\u0e08\u0e31\u0e19\u0e17\u0e23\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48 10 \u0e2a\u0e34\u0e07\u0e2b\u0e32\u0e04\u0e21 2569 \u0e08\u0e31\u0e14\u0e17\u0e33\u0e42\u0e14\u0e22 \u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e28\u0e34\u0e25\u0e1b\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e1a\u0e31\u0e13\u0e11\u0e34\u0e15 \u0e2a\u0e32\u0e02\u0e32\u0e27\u0e34\u0e0a\u0e32\u0e04\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c \u0e42\u0e23\u0e07\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e19 \u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e40\u0e02\u0e15\u0e2a\u0e38\u0e1e\u0e23\u0e23\u0e13\u0e1a\u0e38\u0e23\u0e35<\/p>\n\n\n\n

\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e02\u0e49\u0e2d “\u0e02\u0e19\u0e21\u0e2b\u0e21\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e01\u0e07” \u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e21\u0e31\u0e19 \u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e25\u0e30\u0e21\u0e38\u0e19…..\u0e15\u0e33\u0e19\u0e32\u0e19\u0e02\u0e19\u0e21\u0e44\u0e17\u0e22\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e15\u0e32\u0e16\u0e48\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e25\u0e30\u0e25\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e17\u0e38\u0e01\u0e04\u0e33<\/p>\n\n\n\n

“\u0e02\u0e19\u0e21\u0e2b\u0e21\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e01\u0e07” \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e04\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e04\u0e38\u0e49\u0e19\u0e40\u0e04\u0e22\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e14\u0e34\u0e21\u0e27\u0e48\u0e32 “\u0e02\u0e19\u0e21\u0e01\u0e38\u0e21\u0e20\u0e21\u0e32\u0e28” \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e02\u0e19\u0e21\u0e44\u0e17\u0e22\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e20\u0e17\u0e2d\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e15\u0e31\u0e27 \u0e42\u0e14\u0e14\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e19\u0e35\u0e22\u0e19\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e04\u0e25\u0e49\u0e32\u0e22\u0e04\u0e31\u0e2a\u0e15\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e14 (Custard) \u0e17\u0e33\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e44\u0e02\u0e48 (\u0e44\u0e02\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e14\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e44\u0e02\u0e48\u0e44\u0e01\u0e48) \u0e01\u0e30\u0e17\u0e34\u0e2a\u0e14 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e42\u0e15\u0e19\u0e14 \u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e1c\u0e2a\u0e32\u0e19\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e40\u0e1c\u0e37\u0e2d\u0e01 \u0e16\u0e31\u0e48\u0e27 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e21\u0e47\u0e14\u0e1a\u0e31\u0e27 \u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e02\u0e32\u0e14\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e41\u0e25\u0e30\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e02\u0e19\u0e21\u0e2b\u0e21\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e01\u0e07\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e02\u0e19\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19 \u0e04\u0e37\u0e2d \u0e01\u0e32\u0e23\u0e42\u0e23\u0e22\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22 “\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e08\u0e35\u0e22\u0e27” \u0e2a\u0e35\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a \u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e15\u0e31\u0e14\u0e23\u0e2a\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e21\u0e34\u0e15\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e14\u0e35<\/p>\n\n\n\n

\u0e02\u0e2d\u0e02\u0e2d\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e13\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e08\u0e32\u0e01 \u0e1c\u0e28.\u0e14\u0e23.\u0e2d\u0e31\u0e04\u0e23\u0e1e\u0e25 \u0e44\u0e27\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22\u0e07\u0e04\u0e49\u0e32 \u0e2d\u0e32\u0e08\u0e32\u0e23\u0e22\u0e4c\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e34\u0e14\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2f \u0e2a\u0e32\u0e02\u0e32\u0e27\u0e34\u0e0a\u0e32\u0e04\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c \u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e40\u0e02\u0e15\u0e2a\u0e38\u0e1e\u0e23\u0e23\u0e13\u0e1a\u0e38\u0e23\u0e35<\/p>\n\n\n\n

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\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e0a\u0e32\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e18\u0e4c\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2f \u0e2a\u0e31\u0e07\u0e01\u0e31\u0e14\u0e42\u0e23\u0e07\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e19 \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e08\u0e33\u0e27\u0e31\u0e19\u0e08\u0e31\u0e19\u0e17\u0e23\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48 10 \u0e2a\u0e34\u0e07\u0e2b\u0e32\u0e04\u0e21 2569 \u0e08\u0e31\u0e14\u0e17\u0e33\u0e42\u0e14\u0e22 \u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e28\u0e34\u0e25\u0e1b\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e1a\u0e31\u0e13\u0e11\u0e34\u0e15 \u0e2a\u0e32\u0e02\u0e32\u0e27\u0e34\u0e0a\u0e32\u0e04\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c \u0e42\u0e23\u0e07\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e19 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\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e02\u0e19\u0e21\u0e44\u0e17\u0e22\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e20\u0e17\u0e2d\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e15\u0e31\u0e27 \u0e42\u0e14\u0e14\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e19\u0e35\u0e22\u0e19\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e04\u0e25\u0e49\u0e32\u0e22\u0e04\u0e31\u0e2a\u0e15\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e14 (Custard) \u0e17\u0e33\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e44\u0e02\u0e48 (\u0e44\u0e02\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e14\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e44\u0e02\u0e48\u0e44\u0e01\u0e48) \u0e01\u0e30\u0e17\u0e34\u0e2a\u0e14 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e42\u0e15\u0e19\u0e14 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