Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the carousel-slider domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /hostdata/WebhostOrg02/food/public_html/main/wp-includes/functions.php on line 6121

Deprecated: Creation of dynamic property EDD_Theme_Updater_Admin::$item_name is deprecated in /hostdata/WebhostOrg02/food/public_html/main/wp-content/themes/plant/vendor/seedthemes/updater/theme-updater-admin.php on line 45

Deprecated: Creation of dynamic property EDD_Theme_Updater_Admin::$beta is deprecated in /hostdata/WebhostOrg02/food/public_html/main/wp-content/themes/plant/vendor/seedthemes/updater/theme-updater-admin.php on line 51
สารอาหารบำรุงสมอง – โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

สารอาหารบำรุงสมอง

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้
ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน
ประจำวันที่ 5 ตุลาคม 2566
สารอาหารบำรุงสมอง
ประกอบด้วย
1. โอเมก้า 3 
กรดไขมัน ช่วยส่งเสริมสมองและระบบประสาท ลดการอักเสบและเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้า
พบในปลาเนื้ออ่อนและเมล็ดพืช
2. โปรตีน 
สารสำคัญสำหรับสร้างและซ่อมแชมูเนื้อสมอง ควรรับประทานจากแหล่งอาหาร
หลากหลาย เช่น เนื้อสัตว์, ถั่ว, และผลไม้และเครื่องดื่มที่มีโปรตีน
3. สารต้านอนุมูลอิสระ 
มีสมบัติต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อม
พบในผลไม้สีเขียวเยอะ เช่น ผลไม้ตระกูลเบอรี่ แครอท กระเทียม บล็อกโคลี่
4. น้ำดื่ม 
การดื่มน้ำเพียงพอช่วยในการรักษาความสมดุลและความเข้มข้นของเหล็กซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการทำงานของสมอง น้ำยังช่วยล้างสารพิษและส่วนผสมที่ไม่ต้องการออกจากสมองเพื่อให้สมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
5. ไฟเบอร์ 
ไฟเบอร์ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือดที่ดีในระบบหลอดเลือดสมอง
ทำให้สมองได้รับออกซิเจนและสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการทำงานอย่างเหมาะสม
การรักษาโภชนาการที่ดีและการรับประทานอาหารที่มีสารอาหารเหล่านี้
สามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพสมองและความคิดริเริ่มได้ในระยะยาว

Warning: Undefined global variable $s_blog_enable_comments in /hostdata/WebhostOrg02/food/public_html/main/wp-content/themes/plant/comments.php on line 17