News Update

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานในการประชุม ร่วม ระหว่างโรงเรียนการเรือนและศูนย์การศึกษา ลำปาง โดยมี ดร.ขวัญนภา สุขคร ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษา ลำปาง พร้อมผู้บริหารศูนย์การศึกษา ลำปาง ประธานหลักสูตร และคณาจารย์หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ สังกัดโรงเรียนการเรือน ปฏิบัติหน้าที่ ณ ศูนย์การศึกษา ลำปาง เข้าร่วมประชุม มีวาระสำคัญเรื่องการเบิกค่าใช้สอยของนักศึกษา ประจำภาคการศึกษาที่ 1 ปีการศึกษา 2568 จัดขึ้นเมื่อวันที่ 4 กันยายน 2568 ณ ห้องดุสิตา 1 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษา ลำปาง

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดกิจกรรมปฐมนิเทศหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) (หลักสูตรอาหารชาววัง Royal Thai Cuisine) ภายใต้โครงการส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์สาขาอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยได้รับเกียรติจาก ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานกล่าวเปิดการอบรม โดยมี ดร.ขวัญนภา สุขคร ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษา ลำปาง ผู้บริหารศูนย์การศึกษา ลำปาง และคณาจารย์โรงเรียนการเรือน ปฏิบัติงาน ณ ศูนย์การศึกษา ลำปาง ให้การต้อนรับและเข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ด้วย จัดขึ้นเมื่อวันที่ 4 กันยายน 2568 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษา ลำปาง

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พร้อมทีมบุคลากรศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ ประชุมร่วมกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ระวี จันทร์ส่อง คณบดีคณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และ ทีมปฏิบัติงานของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เพื่อติดตามการดำเนินงานและให้คำปรึกษาการจัดทำห้องปฏิบัติการทางด้านอาหารของคณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เมื่อวันที่ 4 กันยายน 2568 ณ คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้าพบรองศาสตราจารย์ ดร.กัญฐณา ดิษฐ์แก้ว คณบดีคณะบริหารธุรกิจและศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เพื่อขอบคุณที่กรุณาให้เกียรติเป็นผู้ทรงคุณวุฒิ พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะอันเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการธุรกิจบริการอาหารและศิลปะการประกอบอาหาร โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เมื่อวันที่ 4 กันยายน 2568 ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา จังหวัดเชียงใหม่

ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน พร้อมด้วยบุคลากรศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหาร เดินทางไปปฏิบัติงาน ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี เพื่อประชุมเตรียมความพร้อมการดำเนินงาน การประชุมสมาชิกเครือข่ายมหาวิทยาลัยยั่งยืนแห่งประเทศไทย (SUN Thailand) (สัญจร) ครั้งที่ 2 ประจำปี 2568 ร่วมกับบุคลากรศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ ที่ปฏิบัติหน้าที่เป็นคณะทำงาน ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 3 กันยายน 2568 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี

ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน พร้อมด้วยบุคลากรศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหาร เดินทางไปปฏิบัติงาน ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี เพื่อประชุมและตรวจรับงานจ้างปรับปรุงห้องปฏิบัติการอาหาร อาคารแววเที่ยงธรรม ตำบลโคกโคเฒ่า อำเภอเมืองสุพรรณบุรี จังหวัดสุพรรณบุรี ร่วมกับผู้แทนบริษัทรับจ้าง โดยมี ผศ.อัครพล ไวเชียงค้า ประธานหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ ร่วมเป็นกรรมการตรวจรับ ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 3 กันยายน 2568 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการพัฒนายกระดับทักษะวิชาชีพและการสร้างทักษะวิชาชีพใหม่ที่จำเป็นต่อการทำงานเพื่อสร้างอาชีพและพัฒนาการทำงานในอนาคต โดยอบรมในหัวข้อ รวมเมนูคุกกี้แสนอร่อย ซึ่งได้รับเกียรติจาก อาจารย์ชมนาท ชื่นฉ่ำ อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ เป็นวิทยากรอบรมถ่ายทอดความรู้ในการประกอบอาหารในเมนูคุกกี้หลากสี คุกกี้คอนเฟลก และคุกกี้สิงคโปร์ การอบรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาทักษะวิชาชีพในด้านการประกอบอาหารและงานคหกรรมศาสตร์ การเลือกใช้วัตถุดิบ รวมถึงด้านเทคนิคขั้นตอนการ เตรียมวัตถุดิบ และเคล็ดลับต่าง ๆ เพื่อสร้างทักษะวิชาชีพด้านการประกอบอาหารและงานคหกรรมศาสตร์ สำหรับกลุ่มคนที่ยังไม่มีทักษะและสามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในการประกอบอาชีพในอนาคต ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 3 กันยายน 2568 เวลา 17.00-18.00 น. รูปแบบ Online ผ่านระบบ Microsoft Teams

ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน ประชุมหารือร่วมกับ ผศ.ขวัญหทัย เชิดชู ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายการพัฒนานักศึกษาสู่ความเป็นเลิศ เพื่อหาแนวทางในการดำเนินงานประชาสัมพันธ์ไปยังศิษย์เก่าของโรงเรียนการเรือน ในการลงทะเบียนในระบบศิษย์เก่าของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต โดยมี อ.ธิติมา แก้วมณี รองคณบดีฝ่ายวิชาการและการวางแผน ผศ.ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา พร้อมทั้งประธานหลักสูตรและผู้แทนหลักสูตรร่วมหารือในครั้งนี้ ซึ่งจัดประชุมเมื่อวันที่ 2 กันยายน 2568 ณ ห้องประชุมสำนักงานโรงเรียนการเรือน

ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน อ.ธิติมา แก้วมณี รองคณบดีฝ่ายวิชาการและการวางแผน ผศ.ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา และคุณรณิดา ศรีธนาวรุณ หัวหน้าสำนักงานโรงเรียนการเรือน ประชุมหารือร่วมกับ ผู้แทนจากธนาคารไทยพาณิชย์ จำกัด (มหาชน) โดย SCB Academy ในการร่วมจัดอบรมเพื่อพัฒนาทักษะเพิ่มเติมนอกเหนือจากงานประจำให้กับพนังาน SCB ในงาน SCB Job Fair และการจัดอบรมออนไลน์ ซึ่งจัดประชุมเมื่อวันที่ 2 กันยายน 2568 ณ ห้องประชุมสำนักงานโรงเรียนการเรือน

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพและการชะลอวัย โรงเรียนการเรือน ได้จัดการเรียนการสอนรายวิชาเวชศาสตร์ชะลอวัย รหัสวิชา 5073620 ให้กับนักศึกษาชั้นปีที่ 3 รหัส 66 ซึ่งได้รับเกียรติจาก คุณพัฒนาพงษ์ เมืองจันทร์ (โครงการศูนย์บริหารกายเพื่อสุขภาพ) เป็นวิทยากรในภาคปฏิบัติและบรรยายให้ความรู้กับนักศึกษาหัวข้อเรื่อง “การออกกำลังการเพื่อการชะลอวัย” โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ฐิตา ฟูเผ่า เป็นอาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชา จัดขึ้นเมื่อวันที่ 1 กันยายน 2568 เวลา 08.00-12.00 น. ณ ห้อง ACTIVITY ROOM โครงการศูนย์บริหารกายเพื่อสุขภาพ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต