โครงการ Smart Chef Camp : เชฟรักษ์โลก วันที่ 4 มีนาคม 2569
โรงเรียนการเรือนจัดโครงการ Smart Chef Camp : เชฟรักษ์โลก ให้กับนักศึกษาโรงเรียนการเรือน ภาคเช้าจัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ อาหารส่งเสริมสุขภาพวัยรุ่น เมนูสลัดเต้าหู้คินุญี่ปุ่น น้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่น สลัดเส้นโซบะบักวีตและกุ้ง น้ำสลัดมิโซะ โดย อาจารย์ทัศเทพ อังกุราภินันท์ คุณธีรวรรณ ศรีทอง และผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพและการชะลอวัย อบรมเชิงปฏิบัติการอาหาร Plant based เมนูเนื้อบดจากโปรตีนเกษตร เนื้อบดจากเห็ด Plant Rollin ก๋วยเตี๋ยวห่อไร้เนื้อ โดยผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชานวัตกรรมเทคโนโลยีเพื่อผู้ประกอบการอาหาร และอบรมเชิงปฏิบัติการการทำชีส โดยโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป กิจกรรม Soda Pop Art: ศิลปะความซ่า ท้าให้ลองมิกซ์ โดยสวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ ภาคบ่ายนำนักศึกษาเข้ามาศึกษาดูงานมหาวิทยาลัยสวนดุสิต กรุงเทพมหานคร ซึ่งมีกิจกรรมพานักศึกษาเข้าสักการะหลวงปู่ชัยมงคล โดยได้รับเกียรติจาก อาจารย์เป็นเอก ทรัพย์สิน อาจารย์หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ เป็นผู้นำนักศึกษากล่าวคำสักการะ จากนั้นเข้าเยี่ยมชมและศึกษาดูงานสวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ ได้รับเกียรติจาก อาจารย์ธัญลักษณ์ อุ่นสุข และทีมงานให้การต้อนรับ และเยี่ยมชมศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ อาคาร…
