การจัดการวัตถุดิบด้วยเทคนิค “FEFO หมดอายุก่อนออกก่อน”

 พูดคุยในหัวข้อเรื่อง “ขนมฟักทองฟู” ขอประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU  พูดคุยในหัวข้อเรื่อง “ขนมฟักทองฟู”  วันศุกร์ที่ 11 เมษายน 2568 เวลา 19.00 – 20.00 น. สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจาก คุณปิยากร แก้วพิจิตร (ศิษย์เก่ารหัส 62 หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ วิทยาเขตสุพรรณบุรี)มาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์ https://www.clubhouse.com/…/8dkur7wGgw57Y7K24dAylv33JeO…

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 22 เมษายน 2568 ลูกค้ารู้สึกว่า ” รอไม่นาน “ ด้วยหลักจิตวิทยา Psychology of Waitingโดยหลักการง่าย ๆ ในการปรับเปลี่ยนการรับรู้ของลูกค้าที่กำลังรอคิวอยู่ก็คือการปรับ Customer Experince นั่นเอง สาเหตุก็เพราะว่า ระยะเวลาในการรอ อาจจะไม่ได้เป็นสิ่งที่ลูกค้ารู้สึกว่าเป็นปัญหาหลัก แต่ปัญหาหลักนั้นอยู่ที่ต้องรอจนถึงเมื่อไหร่ และระหว่างรอนั้นมีความน่าเบื่อหรือเคว้งคว้างมากน้อยแค่ไหนมากกว่า มีดังนี้1 . มีเลขลำดับคิวชัดเจน2 . เสนอกิจกรรมระหว่างรอคิว3 . ปรับวิธีการรับออเดอร์4 . เสิร์ฟอาหารทานเล่นแก้เบื่อ5 . ลูกค้าเช็คสถานะคิวได้6 . ส่งท้ายการบริการให้น่าจดจำ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียน ประจำวันที่ 31 ตุลาคม 2568 หัวข้อ “ฮาวทูทิ้ง เพื่อเมืองที่น่าอยู่เริ่มได้ที่ตัวคุณ ชวนคุณแยกก่อนทิ้ง” ตามนโยบายของกรุงเทพมหานครที่มุ่งส่งเสริมการจัดการขยะอย่างยั่งยืน ชวนคุณไม่เทรวมเพื่อลดหย่อนค่าธรรมเนียมการจัดเก็บขยะเพื่อให้เกิดการพัฒนาที่ยังยืน ด้านการจัดการทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม การสร้างเมืองที่ยั่งยืนและมีสุขภาวะที่ดี การบริโภคและการผลิตที่ยั่งยืน รวมถึงการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ซึ่งต้องได้รับความร่วมมือจากทุกคนและทุกภาคส่วน โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จึงเชิญชวนบุคลากร นักศึกษา และคุณ “แยกก่อนทิ้ง” พร้อมวิธีการใช้ชีวิตที่ใส่ใจโลก ด้วยการมุ่งสู่ Zero Waste รวมไปถึงการใช้ทรัพยากรและพลังงานอย่างรู้คุณค่า เพื่อเป้าหมายในการพัฒนาที่ยั่งยืน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 13 เมษายน 2568หลักพื้นฐานการรับประทานอาหาร “เพื่อสุขภาพ” การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุลเป็นสิ่งสำคัญในการปกป้องสุขภาพ โดยสามารถป้องกันโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองได้ถึง 80% ผ่านการเลือกอาหารและนิสัยการใช้ชีวิตที่ดี การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพประกอบด้วย 1. รับประทานผักและผลไม้ให้มาก2. การเลือกอาหารประเภทธัญพืชเต็มเมล็ด3. การรับประทานอาหารที่มีโปรตีน4. จำกัดการรับประทานอาหารที่ผ่านการแปรรูปอย่างมากและมากเกินไป5. เลือกดื่มน้ำตามที่ต้องการ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 12 กันยายน 2567 “วิธีได้ใจลูกค้า ในงานบริการ” การทักทาย ทำให้เกิดปฏิสัมพันธ์ซึ่งกันและกันในทางบวก (Positive Relations) การทักทายจัดได้ว่าเป็นพรแสวงที่ทุกคนสามารถสร้างให้เกิดขึ้นมาได้ บุคคลที่รู้จักวิธีการทักทายผู้อื่นอย่างเหมาะสมด้วยกาลเทศะ เทคนิค และระดับของผู้ที่ถูกทักทายแล้วล่ะก็ บุคคลผู้นั้นย่อมมีเสน่ห์ชวนคบหาสมาคมด้วย การทักทายจึงเป็นเสมือนต้นน้ำของการสร้างสรรเสน่ห์ให้กับตนเองที่มีต่อบุคคลต่าง ๆ ที่เป็นลูกค้าของตน ทั้งนี้รูปแบบและเทคนิคของการสร้างสัมพันธภาพที่ดีด้วยการทักทายมีได้หลากหลายวิธีการทั้งยังเป็นการสร้างความประทับใจ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 19 กรกฎาคม 2568 หัวข้อเรื่อง “ภาษีป้าย”ภาษีที่ร้านค้าหรือสถานประกอบการต่าง ๆ ต้องชำระให้กับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น อันได้แก่ เทศบาล องค์การบริหารส่วนตำบล กรุงเทพมหานคร และเมืองพัทยา เมื่อมีการติดตั้งป้ายที่มีข้อความหรือรูปภาพที่แสดงถึงชื่อกิจการทั้งภาษาไทยและภาษาต่างประเทศ เพื่อหารายได้ หรือโฆษณาที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจนั้น ๆซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้ว ป้ายเหล่านี้อาจจะติดตั้งอยู่บนตัวอาคาร ด้านหน้าร้าน หรือแม้กระทั่งป้ายที่ติดอยู่ตามพื้นที่สาธารณะ เช่น ป้ายบิลบอร์ดบนทางด่วน หรือป้ายไฟโฆษณาต่าง ๆ อัตราภาษีป้ายจะแตกต่างกันไปตามลักษณะของป้าย ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็น 3 ประเภท1. ป้ายที่มีตัวอักษรไทยล้วน ไม่มีชื่อภาษาต่างประเทศปรากฏอยู่เลย2. ป้ายที่มีตัวอักษรไทยปนกับตัวอักษรภาษาต่างประเทศ รวมตัวเลขอารบิกด้วย3. ป้ายที่ไม่มีตัวอักษรไทยเลย มีแต่ตัวอักษรภาษาต่างประเทศ หรืออีกกรณีหนึ่งก็คือ มีตัวอักษรภาษาไทยอยู่ใต้ภาษาต่างประเทศเล็ก ๆ