More

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 24 เมษายน 2568  หากเรารู้วิธีจัดการและบรรเทาความเครียดต่าง ๆ เหล่านั้นได้ อย่างน้อยก็ช่วยให้เราพร้อมรับมือกับความเครียดได้มากขึ้น มาดูวิธีจัดการความเครียดง่าย ๆ กันว่ามีอะไรบ้าง(1). นั่งสมาธิ ฝึกจิต ลดเครียด เอาใจไปโฟกัสการกำหนดลมหายใจ ก็ทำให้เราลืมเรื่องเครียด ๆ ได้(2). ออกกำลังกาย คลายเครียด เมื่อใดก็ตามที่เรารู้สึกเครียด ฮอร์โมนคอร์ติซอล (Cortisol) จะทำงานอย่างหนัก เราสามารถแก้ได้โดยการให้ฮอร์โมนเอนดอร์ฟีนทำงานบ้าง ด้วยการออกกำลังกาย(3). จัดสรรเวลาในชีวิตประจำวัน Work Life Balance นอกจากการจัดสรรเวลาการทำงานและการใช้ชีวิตส่วนตัวให้ดี จะช่วยให้ชีวิตส่วนตัวดีขึ้น(4). ผ่อนคลายด้วยการดูหนัง ฟังเพลง แน่นอนว่าช่วยให้สมองปลอดโปร่ง และอาจทำให้เรากลับมาคิดแก้ไขปัญหาหรือเรื่องเครียดได้ด้วย(5). ปรับเปลี่ยนความคิด มองข้ามเรื่องเล็กน้อยและยอมรับข้อบกพร่องที่เกิดขึ้นได้

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 23 เมษายน 2568 บวมน้ำจาก “โซเดียม” ต้องจัดการยังไงดี?ถ้ารู้สึกตัวบวม หน้าบวม ตัวบวมหลังมื้ออาหาร ลองสังเกตดูว่าคุณได้รับ โซเดียมสูง จากอาหารรึเปล่า?ซึ่งเราสามารถลดอาการบวมน้ำได้ง่าย ๆ ด้วยอาหารที่มี “โพแทสเซียม” และ “ไฟเบอร์” สูง!  9 ตัวช่วยลดบวมน้ำจากโซเดียมที่ควรมีติดบ้าน! กล้วย – มีโพแทสเซียม ช่วยขับโซเดียม กีวี – เส้นใยสูง ช่วยย่อยอาหาร อะโวคาโด – ควบคุมความดันโลหิต ผักใบเขียว – โพแทสเซียมสูง ไฟเบอร์สูง ถั่วขาว – มีโพแทสเซียม โปรตีน ไฟเบอร์ ไบเกรน – มีไฟเบอร์และโพรไบโอติกส์ น้ำมะพร้าว – แร่ธาตุสูง สดชื่น ชาขิง – ลดอักเสบ กระตุ้นการขับของเสีย ชาเขียวมินต์ – สดชื่น ลดการบวมน้ำ เคล็ดลับง่าย ๆ: หลังมื้ออาหารเค็ม ๆ อย่าลืมจิบน้ำให้มาก และเติมอาหารเหล่านี้เข้าไป ร่างกายจะได้บาลานซ์กลับมาไว ๆ

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 22 เมษายน 2568 ลูกค้ารู้สึกว่า ” รอไม่นาน “ ด้วยหลักจิตวิทยา Psychology of Waitingโดยหลักการง่าย ๆ ในการปรับเปลี่ยนการรับรู้ของลูกค้าที่กำลังรอคิวอยู่ก็คือการปรับ Customer Experince นั่นเอง สาเหตุก็เพราะว่า ระยะเวลาในการรอ อาจจะไม่ได้เป็นสิ่งที่ลูกค้ารู้สึกว่าเป็นปัญหาหลัก แต่ปัญหาหลักนั้นอยู่ที่ต้องรอจนถึงเมื่อไหร่ และระหว่างรอนั้นมีความน่าเบื่อหรือเคว้งคว้างมากน้อยแค่ไหนมากกว่า มีดังนี้1 . มีเลขลำดับคิวชัดเจน2 . เสนอกิจกรรมระหว่างรอคิว3 . ปรับวิธีการรับออเดอร์4 . เสิร์ฟอาหารทานเล่นแก้เบื่อ5 . ลูกค้าเช็คสถานะคิวได้6 . ส่งท้ายการบริการให้น่าจดจำ

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 20 เมษายน 2568 จิตวิญญาณการบริการแบบญี่ปุ่น Japanese Service Spirit เป็นความคิดเชิงวัฒนธรรมที่เน้นความใส่ใจในการให้บริการที่มีคุณภาพสูงและความตั้งใจในการอำนวยความสะดวกแก่ลูกค้า มีรากฐานมาจากแนวคิดซึ่งเกิดขึ้นในวัฒนธรรมญี่ปุ่นและกลุ่มธุรกิจญี่ปุ่นที่ให้ความสำคัญในความเอื้ออำนวยและความพึงพอใจของลูกค้า ดังนี้1. ความซื่อสัตย์และความสามารถในการตอบสนอง2. การให้ความสำคัญในการติดต่อสื่อสาร3. การตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้า4. ความสงบและความเอาใจใส่5. การศึกษาและการพัฒนาบุคลากร6. ความรับผิดชอบและความเข้าใจความต้องการของลูกค้า

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 19 เมษายน 2568 “ Food Coma “ อาการง่วงหลังมื้ออาหาร  ฟู้ดโคม่า (Food Coma) หรือ Postprandial somnolence เป็นอาการอ่อนเพลีย ง่วงนอน อาการนี้มักเกิดในช่วงหลังมื้อกลางวัน และยิ่งถ้าเป็นอาหารกลางวันมื้อใหญ่ จัดเต็มทั้งคาวหวาน ยิ่งทำให้อาการฟู้ดโคม่านั้นรุนแรงขึ้น อาการนี้ไม่ได้มีอันตรายอะไรต่อสุขภาพร่างกาย แต่สร้างความรำคาญ อาจทำให้ไม่มีสมาธิ และลดประสิทธิภาพการทำงาน

 ขอประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU  พูดคุยในหัวข้อเรื่อง จากถั่วสู่จาน : เส้นทางความอร่อยของ “เทมเป้” อาหาร เพื่อสุขภาพ วันศุกร์ที่ 18 เมษายน 2568 เวลา 19.00 – 20.00 น. สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สุวรรณา พิชัยยงค์วงศ์ดี อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชานวัตกรรมเทคโนโลยีเพื่อผู้ประกอบการอาหารมาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์ https://www.clubhouse.com/…/7V7iKqyzWww58B2Ezrblv1zAbbg…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 17 เมษายน 2568 “ ผู้มีเงินได้มีหน้าที่ยื่นแบบแสดงรายการภาษีเงินได้บุคคลธรรมดาอย่างไร? และเมื่อไร? ” • ภ.ง.ด.90 ผู้มีเงินได้พึงประเมินทุกประเภทกำหนดเวลายื่น มกราคม-มีนาคม ของปีภาษีเงินได้• ภ.ง.ด.91 มีเฉพาะเงินได้พึงประเมินประเภทที่ 1ม.40(1)ประเภทเดียวกำหนดเวลายื่น มกราคม – มีนาคม ของปีภาษีถัดไป• ภ.ง.ด.93 มีเงินได้ขอชำระภาษีล่วงหน้ากำหนดเวลายื่น ก่อนถึงกำหนดเวลาการยื่นแบบตามปกติ• ภ.ง.ด. 94 ยื่นครึ่งปีสำหรับผู้มีเงินได้พึงประเมินเฉพาะประเภทที่ 5,6,7 และ 8กำหนดเวลายื่น กรกฎาคม – กันยายน ของปีภาษีนั้น• ภ.ง.ด. 95 คนต่างด้าวผู้มีเงินได้จากการาจ้างแรงงานจากสำนักงานปฏิบัติการภูมิภาคกำหนดเวลายื่น มกราคม – มีนาคม ของปีภาษีถัดไป *การยื่นแบบแสดงรายการภาษีเงินได้บุคคลธรรมดามี 2 ระยะ คือ1.ภาษีเงินได้บุคคลธรรมดาครึ่งปี ยืนแบบแสดงรายการเงินได้เฉพาะเงินได้พึงประเมินประเภทที่ 5,6,7 หรือ 8 ทีไดรับตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมิถุนายนไม่ว่าจะมีเงินได้ประเภทอื่นรวมอยู่ด้วยหรือไม่ก็ตาม โดยยื่นภายในเดือนกันยายนของปีภาษีนั้น และภาษีที่เสียนี้นำไปเป็นเครดิตหักออกจากภาษีสิ้นปีได้2.ภาษีเงินได้บุคคลธรรมดาสิ้นปี ยื่นแบบแสงรายการเงินได้พึงประเมินที่ได้รับ ในระหว่างปีภาษี โดยยื่นในเดือน…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 16 เมษายน 2568 “ ภาษีอินฟลูเอนเซอร์มีความสำคัญในยุคโซเชียลมีเดีย หากมีรายได้จากโฆษณาและรับจ้างรีวิวสินค้า ต้องยื่นภาษี ซึ่งการระบุและประเมินรายได้อาจซับซ้อน จำเป็นต้องมีความเข้าใจกฎหมายที่เกี่ยวข้องตามที่กรมสรรพากรระบุไว้ ” • รับจ้างรีวิวสินค้าหรือบริการ• รับจ้างโชว์ตัวตามงานอีเว้นต์ต่างๆ• ส่วนแบ่งค่าโฆษณาจากการนำโฆษณามาวางในช่องยูทูบ, รายได้จากจำนวนคนเข้าชมคลิป หรือการทำระบบสมาชิก• รายได้จากการขายสินค้าออนไลน์ ในกรณีที่เป็นมนุษย์เงินเดือนหรือผู้ที่มีรายได้ประจำ ควบคู่ไปกับการเป็นนักรีวิวหรืออินฟลูเอนเซอร์ หากมีรายได้ต้องนำรายได้ทั้งหมดมารวมคำนวณภาษีเงินได้บุคคลธรรมดาประจำปีด้วยเช่นกัน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 15 เมษายน 2568 “โรคข้าวผัด” ภาวะอาหารเป็นพิษจากเชื้อแบคทีเรีย (Fried Rice Syndrome) โรคอาหารเป็นพิษเกิดจากแบคทีเรีย Bacillus cereus ที่เติบโตได้ในสภาวะมีและไม่มีออกซิเจน มักเกิดจากการปนเปื้อนจากสปอร์ในผักและเนื้อสัตว์ที่เก็บไม่ถูกต้อง ทำให้เกิดอาการท้องเสียและอาเจียนเมื่อบริโภคอาหารที่มีเชื้อแบคทีเรียนี้ การเก็บรักษาอาหารให้เหมาะสมเพื่อป้องกันโรคข้าวผัด 1.อาหารปรุงสุกที่เหลือควรเก็บในตู้เย็นทันที 2.หากวางในอุณหภูมิห้องเกิน 2 ชั่วโมง ต้องอุ่นก่อนเก็บ 3.แบ่งอาหารไว้สำหรับวันถัดไปและเก็บแช่เย็นทันที 4.ปฏิบัติตามกฎ 2 ชม./4 ชม. สำหรับการเก็บอาหาร 5.แบ่งอาหารเป็นส่วนเล็กๆเพื่อให้เย็นเร็วขึ้นและคลายความเย็นได้เร็วขึ้นเมื่อรับประทานครั้งต่อไป

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 14 เมษายน 2568 *AI ในการวิเคราะห์ข้อมูลสุขภาพ**เพื่อการอบรมทางด้านอาหาร* การจัดการอบรมด้านอาหาร การตรวจสุขภาพก่อนการอบรมเป็นสิ่งสำคัญและจำเป็น เพื่อเป็นการป้องกันการแพร่เชื้อจากการสัมผัสอาหารร่วมกัน โดยปัจจุบัน AI เป็นเครื่องมือที่ทำให้การตรวจโรคและการวินิจฉัยทางการแพทย์มีความแม่นยำ รวดเร็ว และมีประสิทธิภาพ ซึ่งส่งผลให้ผู้ที่รับการตรวจโรคสามารถทราบถึงสภาวะของโรคหรือความแข็งแรงของร่างกาย รวมทั้งแนวทางการรักษาหรือการป้องกันได้อย่างถูกวิธี