โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2568 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรออกแบบอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพและชะลอวัย” (Day 25)

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการพัฒนายกระดับทักษะวิชาชีพและการสร้างทักษะวิชาชีพใหม่ที่จำเป็นต่อการทำงานเพื่อสร้างอาชีพและพัฒนาการทำงานในอนาคต โดยอบรมในหัวข้อเรื่อง “เรียนรู้ศิลปะประดิษฐ์ไทย” ซึ่งได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พรยุพรรณ พรสุขสวัสดิ์ อาจารย์ประจำโรงเรียนการเรือน เป็นวิทยากรอบรมถ่ายทอดความรู้ในการทำต้นบุหงาปลูกรัก น้ำอบไทยมวลบุปผา แป้งร่ำ และพานรดน้ำดอกไม้ การอบรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาทักษะวิชาชีพในด้านการประกอบอาหารและงานคหกรรมศาสตร์ การเลือกใช้วัตถุดิบ รวมถึงด้านเทคนิคขั้นตอนการ เตรียมวัตถุดิบ และเคล็ดลับต่าง ๆ เพื่อสร้างทักษะวิชาชีพด้านการประกอบอาหารและงานคหกรรมศาสตร์ สำหรับกลุ่มคนที่ยังไม่มีทักษะและสามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในการประกอบอาชีพในอนาคต ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 9 เมษายน 2568 เวลา 17.00-18.00 น. รูปแบบ Online ผ่านระบบ Microsoft Teams

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการปฐมนิเทศนักศึกษาโรงเรียนการเรือน ประจำปีการศึกษา 2567 โดยได้รับเกียรติจาก ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานกล่าวเปิดโครงการ และได้รับเกียรติจาก ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ประธานที่ปรึกษาคณบดีโรงรียนการเรือน บรรยายในหัวข้อ “ปรับแนวคิดการใช้ชีวิตให้มีความสุขในรั้วสวนดุสิต” ผศ.ขจีนุช เชาวนปรีชา ผู้อำนวยการสถาบันภาษา ศิลปะและวัฒนธรรม บรรยายในหัวข้อ “เกณฑ์การทดสอบภาษาอังกฤษ” อาจารย์ธิติมา แก้วมณี รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ฝ่ายวิชาการและการวางแผน บรรยายในหัวข้อ “ข้อมูลด้านวิชาการการจัดการเรียนการสอน” ดร.พรธิดา เทพประสิทธิ์ ผู้อำนวยการศูนย์สิ่งแวดล้อม บรรยายในหัวข้อ “มหาวิทยาลัยสีเขียว (Green University) การตระหนักรู้ใส่ใจดูแลสิ่งแวดล้อม” ผศ.ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา บรรยายในหัวข้อ “ข้อมูลด้านการจัดกิจกรรมพัฒนานักศึกษาและพื้นที่การเรียนรู้ของมหาวิทยาลัย” และ คุณอมรา เหมพิทักษ์ ผู้แทนจากศูนย์สนเทศแนะแนวการศึกษาและอาชีพ บรรยายในหัวข้อ “360 องศา ทุนการศึกษาสำหรับนักศึกษามหาวิทยาลัยสวนดุสิต” ทั้งนี้โรงเรียนการเรือนขอขอบคุณศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ ที่ให้ความอนุเคราะห์สนับสนุนอาหารว่างและอาหารกลางวันในครั้งนี้ จัดขึ้นเมื่อวันที่…

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการพัฒนายกระดับทักษะวิชาชีพและการสร้างทักษะวิชาชีพใหม่ที่จำเป็นต่อการทำงานเพื่อสร้างอาชีพและพัฒนาการทำงานในอนาคต โดยอบรมในหัวข้อเรื่อง “มาอร่อยกับไอศกรีมผลไม้กันเถอะ” ซึ่งได้รับเกียรติจาก ผศ.เสาวพรรณ ปาละสุวรรณ อาจารย์ประจำโรงเรียนการเรืิอน ปฏิบัติงาน ณ ศูนย์การศึกษา ตรัง เป็นวิทยากรอบรมถ่ายทอดความรู้เรื่องอาหารและการทำเมนู Yogurt Strawberry Ice Cream ไอศกรีมเชอเบท มะม่วง และ Waffle การอบรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาทักษะวิชาชีพในด้านการประกอบอาหาร การเลือกใช้วัตถุดิบ รวมถึงด้านเทคนิค ขั้นตอนการ เตรียมวัตถุดิบ และเคล็ดลับในการทำอาหาร เพื่อสร้างทักษะวิชาชีพด้านการประกอบอาหาร สำหรับกลุ่มคนที่ยังไม่มีทักษะ และสามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในการประกอบอาชีพในอนาคต ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน 2566 เวลา 17.00-18.00 น. รูปแบบ Online ผ่านระบบ Microsoft Teams

ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน และคณะผู้บริหาร ให้การต้อนรับ Miss Wei Lin อธิการบดี วิทยาลัยอาชีวศึกษาและเทคนิคเชิงนิเวศกว่างซี และคณะผู้บริหาร ในโอกาสที่มาประเทศไทย ตามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MOU) ที่ได้ลงนามไว้เมื่อวันที่ 28 ตุลาคม 2567 ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาองค์ความรู้ มุ่งเน้นการเรียนการสอน การพัฒนาหลักสูตรอบรม การบริการวิชาการ และการวิจัยทางด้านอาหารและคหกรรมศาสตร์ รวมทั้งสนับสนุนให้มีการแลกเปลี่ยนบุคลากรและนักศึกษาร่วมกัน การดำเนินงานร่วมกันในครั้งนี้ได้ดำเนินการหารือการดำเนินงานสถาบันวิชาชีพนานาชาติ ด้านศิลปะการประกอบอาหารและการท่องเที่ยวจีน-ไทย เพื่อจัดหลักสูตรอบรมเทคนิคการประกอบอาหารจีนให้กับนักศึกษาและบุคลากร รวมทั้งโรงเรียนการเรือนได้จัดโครงการ Smart Chef Camp : ปั้นเชฟรุ่นใหม่ จึงจัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการเมนูอาหารจีน โดยมีอาจารย์จากวิทยาลัยอาชีวศึกษาและเทคนิคเชิงนิเวศกว่างซี เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้และเทคนิคการประกอบอาหารจีนให้กับนักศึกษาโรงเรียนการเรือนที่เข้าร่วมโครงการรวมทั้งจัดอบรมอาหารไทยให้แก่อาจารย์จากวิทยาลัยอาชีวศึกษาและเทคนิคเชิงนิเวศกว่างซี ถือเป็นการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ระหว่างกันของทั้ง 2 ฝ่าย จัดขึ้นเมื่อวันที่ 21 พฤษภาคม 2568 ณ ห้องปฏิบัติการอาหาร อาคารแววเที่ยงธรรม และ อาคาร Library ชั้น 2 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต…

ว่าที่ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการบริหารโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 3/2567 สรุปวาระสำคัญเรื่องแจ้งเพื่อทราบ สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมสภามหาวิทยาลัย ครั้งที่ 2(6)/2567 วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2567 สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมสภาวิชาการ ครั้งที่ 3(44)/2567 วันที่ 12 มีนาคม 2567 สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมคณะกรรมการบริหารมหาวิทยาลัย ครั้งที่ 3(39)/2567 วันที่ 13 มีนาคม 2567 รายงานข้อมูลบุคลากรและนักศึกษาโรงเรียนการเรือน ประจำเดือนมีนาคม 2567 รายงานผลการปฏิบัติงาน/จดหมายข่าว ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2567 เสนอต่อผู้บริหารมหาวิทยาลัย ประชาสัมพันธ์ขอเชิญผู้บริหาร อาจารย์ บุคลากร และนักศีกษาที่สนใจเข้าร่วมอบรมเรื่อง leadership in entrepreneurs “ความเป็นผู้นำของผู้ประกอบการ โครงการฝึกสมาธิเพื่อการทำงานอย่างมีสติปัญญา การแข่งขันไข่เจียวสวนดุสิต Contest และร่วมเป็นเจ้าภาพ และเข้าร่วมพิธีเทศน์มหาชาติเวสสันดรชาดก วาระสืบเนื่องเรื่อง โครงการ 1 อาจารย์ 1 ผลิตภัณฑ์…

ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน พบนักศึกษาเพื่อพูดคุยรับฟังข้อคิดเห็นจากนักศึกษา ในด้านการเรียนการสอน การพัฒนานักศึกษา การใช้ชีวิต และส่งมอบชุดปฏิบัติงานและชุดอุปกรณ์ สำหรับการเรียนปฏิบัติการทางอาหาร ให้แก่นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษา ลำปาง ชั้นปีที่ 1 (รหัส 67) ชั้นปีที่ 2 (รหัส 66) และชั้นปีที่ 3 (รหัส 65) จัดขึ้นเมื่อวันที่ 18 มีนาคม 2568 เวลา 13.00 – 14.00 น. ณ หอประชุมอาคารนานาชาติ ชั้น 2 ศูนย์การศึกษา ลำปาง มหาวิทยาลัยสวนดุสิต