กินไม่หมดไม่ทิ้ง: เก็บ-อุ่น-ปรับเมนู ช่วยโลก

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 1 ตุลาคม 2568

“ กินไม่หมดไม่ทิ้ง: เก็บ-อุ่น-ปรับเมนู ช่วยโลก ”

วิธีเก็บรักษาอาหารให้ปลอดภัยและกินซ้ำได้

  • เก็บทันทีหลังรับประทาน
  • แบ่งเก็บเป็นสัดส่วน
  • ติดฉลากวันเก็บ (Labeling)
  • ควบคุมอุณหภูมิ วิธีนำอาหารเหลือมาปรุงซ้ำ
  • ข้าวสวยเหลือ → ข้าวผัด, โจ๊ก, ทำข้าวปั้น
  • ขนมปังเหลือ → พุดดิ้งขนมปัง, ขนมปังกรอบ
  • เนื้อสัตว์ปรุงสุก → ทำสลัด, แซนด์วิช, ผัดซ้ำ
  • ผักเหลือเล็กน้อย → ทำซุป, ต้มจืด, ใส่ออมเล็ต

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *