ร้านอาหารไทย ที่มีชื่อเสียงในต่างประเทศ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 21 พฤศจิกายน 2567 *การทำความสะอาดห้องปฏิบัติการด้านเคมี*ห้องปฏิบัติการด้านเคมีนั้น มีความเสี่ยงในการเกิดอันตรายจากเชื้อ หรือ สารเคมีต่างๆ ดังนั้น เพื่อป้องกันอันตรายที่อาจเกิดขึ้นได้ อีกทั้งยังเป็นการรักษาคุณภาพของห้องปฏิบัติการ ลดการปนเปื้อนทางเคมี จึงต้องมีขั้นตอนการทำความสะอาดที่เหมาะสม ทั้งในส่วนของพื้นผิวสัมผัสต่างๆ และอุปกรณ์ด้วย

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 26 พฤศจิกายน 2567 ข้อดี ข้อเสีย ของวัสดุที่นำมาผลิตวัสดุอุปกรณ์เครื่องครัว อุปกรณ์ครัวที่มีคุณภาพดี ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายที่จะตามมาภายหลังได้ ถ้ามีงบประมาณไม่มากนัก ควรตัดสินใจซื้อเครื่องมือและอุปกรณ์สำหรับการเตรียมอาหารทุกชนิดที่มีคุณภาพดีตามความจำเป็นของการใช้งาน การซื้ออุปกรณ์เครื่องครัว เครื่องใช้ที่มีคุณภาพต่ำและต้องมีการบำรุงรักษา ซ่อมแซม หรือเปลี่ยนใหม่อยู่ตลอดเวลา ทำให้ต้องเพิ่มค่าใช้จ่ายมากขึ้น วัสดุที่นำมาผลิตอุปกรณ์เครื่องครัวต่าง ๆ จึงมีความสำคัญและเป็นปัจจัยที่ช่วยในการตัดสินใจ ในการเลือกซื้ออุปกรณ์เครื่องครัวต่าง ๆ ขอบพระคุณค่ะ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 6 ตุลาคม 2568 “4 มิติหลัก ความมั่นคงทางอาหาร” ความมั่นคงทางอาหาร (food security) คือ สภาวะที่ผู้คนสามารถเข้าถึงอาหารที่เพียงพอ ปลอดภัย มีคุณค่าทางโภชนาการ และตอบสนองความต้องการของตนได้ตลอดเวลา ทั้งทางกายภาพและเศรษฐกิจ เพื่อชีวิตที่กระตือรือร้นและมีสุขภาพดี ซึ่งเป็นปัยจัยที่สำคัญต่อสุขภาพชีวิตที่ดีเเละการพัฒนาที่ยั่งยืน ซึ่งสอดคล้องกับ SDG 2 : Zero Hunger ขจัดความหิวโหยโดยประกอบไปด้วย 4 ด้าน ดังนี้1. การมีอาหารเพียงพอ (Food Availability) คือ อาหารมีคุณภาพที่เหมาะสมในปริมาณที่เพียงพอ สม่ำเสมอ ซึ่งอาจได้มาจากการผลิตภายในประเทศ หรือ การนำเข้ารวมถึงความช่วยเหลือด้านอาหาร2. การเข้าถึงอาหาร (Food Access) คือ ความสามารถของบุคคลและครัวเรือนในการเข้าถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอ ราคาเหมาะสม และปลอดภัยอย่างสม่ำเสมอ โดยมีทั้งมิติทางกายภาพและทางเศรษฐกิจ3. การใช้ประโยชน์จากอาหาร (Food Utilization) คือ การที่ผู้คนสามารถบริโภคอาหารได้อย่างเหมาะสม มีคุณค่าทางโภชนาการ เเละถูกสุขอนามัย เพื่อตอบสนองความต้องการพื้นฐานทางร่างกาย4. การมีเสถียรภาพด้านอาหาร…

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 27 พฤษภาคม 2568 *หน่อไม้ปี๊บ ไม่ต้มซ้ำเสี่ยง “อันตราย”* เนื่องจากหน่อไม้ปี๊บมีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของเชื้อ Clostridium botulinum ซึ่งเป็นสาเหตุของ *โรคโบทูลิซึม* ซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากพิษของแบคทีเรีย โดยสารพิษที่เชื้อชนิดนี้สร้างขึ้น คือ Botulinum toxin ซึ่งเป็นพิษที่ส่งผลร้ายต่อระบบประสาทและอาจเป็นอัมพาตดังนั้นควรเตรียมก่อนปรุงให้ถูกวิธีเพื่อป้องการความเสี่ยงที่อาจจะเกิดขึ้นได้

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 15 กันยายน 2568 “ไข่ไก่..ของดีที่ไม่ควรมองข้าม” ไข่ไก่ เป็นอาหาร Superfood ที่มีแหล่งโปรตีนสูง และเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์มากมาย ทั้งด้านสุขภาพสมอง ดวงตา และกล้ามเนื้อ ด้านการควบคุมน้ำหนัก การป้องกันโรคโลหิตจาง และการเสริมภูมิต้านทาน

Lotus’s Fresh Food Manager Program 2024ตำแหน่งงานดีๆ ที่จะพัฒนาให้พร้อมในการปฏิบัติงาน ระดับผู้จัดการแผนก Fresh Food ที่สาขาโลตัส ทั่วประเทศ รับจำนวนมาก รายได้ต่อเดือนมากกว่า 20,000 – 25,000 +++ คุณสมบัติผู้สมัครจบการศึกษาปริญญาตรี สาขาคหกรรมศาสตร์ , การประกอบอาหาร, การจัดการธุรกิจอาหาร , วิศวกรรมอาหาร , วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร และสาขาที่เกี่ยวข้องกับอาหาร มีประสบการณ์ทำงานเกี่ยวข้องกับร้านอาหาร / อาหารสดหรือธุรกิจเกี่ยวกับอาหาร 1-3 ปี และยินดีพิจารณานักศึกษาจบใหม่สามารถทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์ / ทำงานเป็นกะได้ สามารถโอนย้ายในการทำงานได้ สอบถามสมัครงาน095-587-4761 คุณพีสมัครได้ง่ายๆเพียงสแกนคิวอาร์โค้ด ด้านล่าง