โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดประชุมคณะกรรมการบริหารโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 12 (30)/2568

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2568 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรการออกแบบอาหารสำหรับเด็ก รุ่นที่ 2” เพื่อพัฒนาบุคลากรโดยเฉพาะกลุ่มครูบุคลากรทางการศึกษา และกลุ่มผู้ปฏิบัติงานด้านอาหาร ในโรงเรียน ให้มีสมรรถนะในการออกแบบรายการอาหารได้เหมาะสมและถูกต้องตามหลักโภชนาการสำหรับเด็ก โดยได้รับเกียรติจาก คุณกฤษณ์ชัย ไชยสมบูรณ์ หัวหน้างานโภชนาการและสวัสดิการร้านค้าโรงเรียนเซนต์คาเบรียล และ ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ผู้จัดการสวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ เป็นวิทยากรอบรมเชิงปฏิบัติการในหัวข้อ “การจัดบริการอาหารกลางวันของโรงเรียนเซนต์คาเบรียล” นอกจากนี้ ยังได้รับเกียรติจาก ผศ. ดร.รุ่งนภา ป้องเกียรติชัย ผู้ช่วยคณบดีด้านการจัดการเรียนการสอนและพัฒนาหลักสูตร เป็นวิทยากรอบรมเชิงปฏิบัติการในหัวข้อ “ความรู้โภชนาการเด็ก” กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 21 ธันวาคม 2568 เวลา 09.00 – 17.00 น. ณ ห้องประชุมกาหลา ชั้น 3 โรงแรมสวนดุสิต เพลส มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ผู้แทนกรรมการจากกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ติดตามการดำเนินกิจกรรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) (ภาคกลาง) ภายใต้โครงการส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์สาขาอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยมี ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ให้การต้อนรับ จัดเมื่อวันที่ 26 สิงหาคม 2568 ณ ชั้น 6 อาคาร 12 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.ศิโรจน์ ผลพันธิน ที่ปรึกษาอธิการบดีด้านบริหาร ให้เกียรติมาบรรยายพิเศษ ในหัวข้อ “โรงเรียนการเรือนในมุมมองของท่าน: จากอดีต ถึงปัจจุบัน สู่อนาคต” เพื่อให้บุคลากรได้เรียนรู้ถึงความเป็นมา พัฒนาการ และแนวทางการพัฒนาโรงเรียนการเรือนในอนาคต ภายหลังการบรรยาย ได้มีการจัดประชุมบุคลากรโรงเรียนการเรือน โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานการประชุม กล่าวถึงผลการดำเนินงานและทิศทางดำเนินงานของโรงเรียนการเรือนในด้านต่าง ๆ ทั้งด้านการจัดการเรียนการสอน การพัฒนาและปรับปรุงหลักสูตร การจัดหลักสูตรอบรม รวมถึงจุดเน้นของบุคลากรที่ต้องมีเพื่อสร้างความเข้มแข็งให้กับโรงเรียนการเรือน การประชุมครั้งนี้มี อาจารย์ธิติมา แก้วมณี รองคณบดีฝ่ายวิชาการและการวางแผน กล่าวถึงผลการดำเนินงานด้านวิชาการและตัวชี้วัดผลลัพธ์ (Key Result) รองศาสตราจารย์ ดร.นราธิป ปุณเกษม กล่าวถึงการดำเนินงานด้านกิจการนักศึกษาและการจัดกิจกรรมต่างๆ และ คุณรณิดา ศรีธนาวรุณ กล่าวถึงการดำเนินงานด้านการขับเคลื่อน SDGs การจัดการขยะ และการอนุรักษ์พลังงาน โดยเน้นการมีส่วนร่วมของบุคลากรทุกคน ต่อจากนั้น โรงเรียนการเรือนจัดกิจกรรมการจัดการความรู้ (KM) โดยเชิญประธานหลักสูตรและตัวแทนอาจารย์ ได้แก่…

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานการประชุม คณะกรรมการกลั่นกรองผลการประเมินผลการปฏิบัติราชการ/งาน ประจำปีงบประมาณ 2569 โดยมีวาระที่สำคัญ คือ พิจารณาตรวจสอบ และสรุปผลการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงานมหาวิทยาลัย และลูกจ้างมหาวิทยาลัย สังกัดโรงเรียนการเรือน ประจำงบประมาณ 2569 รอบที่ 1 (1 กรกฏาคม 2565 – 31 ธันวาคม 2565) และเกณฑ์การประเมินผลการปฏิบัติราชการ/งานของบุคลากรสังกัดโรงเรียนการเรือน รอบการประเมินถัดไป จัดขึ้นเมื่อวันที่ 29 ธันวาคม 2568 ณ ห้องประชุมสำนักงานโรงเรียนการเรือน ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

รศ.ดร.สุขุม เฉลยทรัพย์ ประธานที่ปรึกษาอธิการบดีมหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานจัดกิจกรรมคุยสบายๆ สไตล์ “สวนดุสิต” ครั้งที่ 204(47) ในหัวข้อ “จากสนามแข่งขันสู่ร้านอาหารในฝันของตัวเอง” โดย ผศ.ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ประธานที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือน อาจารย์เป็นเอก ทรัพย์สิน ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ และ เชฟเกด วิสาขา ระวิจันทร์ ศิษย์เก่าโรงเรียนการเรือน / เจ้าของร้าน Fine Cuisine BKK และนักศึกษาโรงเรียนการเรือน ที่ได้รับรางวัลจากการแข่งขันในรายการต่าง ๆ พร้อมกันนี้ได้เปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรม พูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น เมื่อวันอังคารที่ 21 พฤศจิกายน 2566 ณ Poll Cafe ชั้น 1 อาคารสำนักงานมหาวิทยาลัย และผ่านระบบออนไลน์ Zoom Meeting

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดสอบสัมภาษณ์เพื่อคัดเลือกบุคคลเข้าศึกษา ระดับปริญญาตรี ภาคปกติ ระบบ TCAS ปีการศึกษา 2569 รอบที่ 1 Portfolio ครั้งที่ 1 โดยมี ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานในการประชุมเพื่อเตรียมความพร้อมในการจัดสอบสัมภาษณ์ มี รองคณบดี ประธานหลักสูตร และคณาจารย์จากทุกหลักสูตร ทั้งที่จัดการเรียนที่กรุงเทพมหานคร วิทยาเขตสุพรรณบุรี ศูนย์การศึกษา ตรัง และศูนย์การศึกษา ลำปาง ร่วมเป็นคณะกรรมการสอบสัมภาษณ์ การดำเนินการครั้งนี้ ขอขอบพระคุณคณบดีโรงเรียนการเรือนและศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ อำนวยความสะดวกและสนับสนุนอาหารและเครื่องดื่มให้แก่นักเรียนที่เข้ามาสัมภาษณ์ รวมทั้งผู้ปฏิบัติงาน จัดขึ้นในวันที่ 20 กันยายน 2568 ณ ห้อง Hall 2 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 50 พรรษา มหาวชิราลงกรณ ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต