“ฉู่ฉี่ปลาทูสด”

น้ำยาอุทัย ดื่มและทานานๆ มีผลเสียต่อร่างกายหรือไม่? ไม่แน่ใจว่าเด็กสมัยนี้จะรู้จัก “น้ำยาอุทัย” กันอยู่หรือเปล่า น้ำแดงๆ หยดลงน้ำเย็น กลิ่นหอมชื่นใจ ยิ่งใครได้ดื่มจากขันที่มีน้ำแข็งก้อนใหญ่ๆ ลอยอยู่ด้วยล่ะก็ บอกเลยว่าหลายคนมีฟิน แต่ของแบบนี้จะเรียกว่า “ไม่รัก ก็เกลียดไปเลย” ได้เหมือนกัน เพราะบางคนขอบาย แค่ได้กลิ่นก็เวียนหัวแล้ว นอกจากน้ำยาอุทัยมีไว้ผสมน้ำดื่มแล้ว ยังมีวัยรุ่นบางคนที่อยากมีปากแดงๆ แก้มแดงอมชมพู นำน้ำยาอุทัยมาทาปากทาแก้มแทนเครื่องสำอางปกติอีกด้วย เรียกได้ว่าประโยชน์คูณสองจริงๆ แต่…. ใครก็ตามที่ทั้งดื่ม ทั้งทา ทั้งติดใจเจ้าน้ำยาสีแดงๆ นี้เป็นเวลานานๆ อาจกลัวว่าจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่ ทาปากทาแก้มแล้ว ปากจะดำ แก้มจะเป็นฝ้าเป็นกระหรือเปล่า ก่อนอื่นต้องมาดูก่อนว่า น้ำยาอุทัย มีส่วนประกอบอะไรบ้าง ส่วนประกอบของน้ำยาอุทัย 1. ฝาง ส่วนประกอบหลักของน้ำยาอุทัย ที่ทำให้น้ำยาอุทัยเป็นสีแดง ฝางช่วยบำรุงโลหิต บางคนต้มน้ำดื่มเพื่อช่วยให้ประจำเดือนมาตามปกติด้วย 2. ดอกพิกุล ให้รสเย็น ช่วยลดไข้ บำรุงหัวใจ แก้เจ็บคอ และลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ 3. ดอกมะลิ ให้รสเย็นชื่นใจเช่นเดียวกัน บำรุงหัวใจ แก้ร้อนในกระหายน้ำ 4….

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 10 มกราคม 2569 หัวข้อ “ร้านเรือนเจ้านาง เมืองน่าน น่าน” “ร้านเรือนเจ้านาง”เป็นร้านอาหารของคนน่าน ที่อยู่คู่กับคนน่าน มาเป็นเวลา 20 ปี เป็นอาหารเหนือตามแบบ รสชาติอร่อย สไตล์อาหารเหนือของชาวน่านแท้ๆ บรรยากาศสุดพิเศษได้ นั่งรับประทานอาหารสุดแสนอร่อยติดริมน้ำน่าน ที่อยู่: ร้านเรือนเจ้านาง ต.ฝายแก้ว อ.ภูเพียง จ.น่าน (ริมแม่น้ำน่าน)โทรศัพท์: 08-9073-4688, 08-1808-5588เวลาเปิด-ปิด: เปิดเวลา 10:30-22:00 น.

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 2 พฤศจิกายน 2568 LOVE THE EARTH – ใช้ชีวิตอย่างยั่งยืน ร่วมดูแลโลกได้ง่าย ๆ เริ่มจากตัวเราเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมประหยัดน้ำ พลังงาน และลดขยะ เพื่อโลกที่ดีขึ้นสำหรับทุกคน สิ่งเล็ก ๆ ที่เราทำได้ทุกวันปิดก๊อกน้ำเมื่อไม่ใช้งานถอดปลั๊กและใช้หลอดไฟ LEDพกถุง/ขวดส่วนตัว ลดพลาสติกใช้ครั้งเดียวเดิน ปั่นจักรยาน หรือใช้ขนส่งสาธารณะเลือกอาหารท้องถิ่นและออร์แกนิก

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 24 มกราคม 2568 4 เทคนิค วิธีรับมือปัญหาลูกค้าร้องเรียนหรือคอมเพลน(Complain) ลูกค้าร้องเรียนอาจไม่ใช่เรื่องแย่เสมอไป หากคุณสามารถจัดการปัญหาและพลิกวิกฤติให้เป็นโอกาสได้ 1. เปิดใจรับฟังเพื่อรับรู้ถึงปัญหา 2. มองหาวิธีแก้ไข 3. แสดงความรับผิดชอบจัดการปัญหาให้เร็วที่สุด 4. ควบคุมความเสียหายให้ได้

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้จากหลักสูตร สังกัดโรงเรียนการเรือน ประจำวันจันทร์ที่ 25 พฤษภาคม 2569 จัดทำโดย หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษา ลำปาง  หัวข้อ “เนื้อเค้ก” แบบต่าง ๆ เรียกอย่างไร  เค้กแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์และรสสัมผัสที่แตกต่างกัน มาดูกันว่าเค้กแบบไหนเรียกว่าอะไร   Butter Cake (บัตเตอร์เค้ก) เนื้อแน่น นุ่ม ฉ่ำ หอมเนย เหมาะกับคนชอบเค้กรสเข้มข้น นิยมทำลายมาร์เบิล  Angel Food Cake (เค้กไข่ขาว) เค้กเนื้อเบา ฟูนุ่ม ใช้ไข่ขาวเป็นหลัก ไม่มีไข่แดง จนได้ชื่อว่า “เค้ดนางฟ้า”  Sponge Cake (สปันจ์เค้ก) เค้กยอดนิยมสำหรับเค้กวันเกิด โรลเค้ก และเค้กแต่งครีม เนื้อนุ่ม เบา และชุ่มฉ่ำ  Chiffon Cake (ชิฟฟอนเค้ก) เค้กเนื้อเบาที่สุด นุ่มละลายในปาก ใช้น้ำมันพืชแทนเนย นิยมทำรสใบเตย มะพร้าวอ่อน ฯลฯ…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 17 ตุลาคม 2568 ”ขยะรีไซเคิล ไม่ใช่ของที่ไร้ค่า แต่เป็นวัตถุดิบที่มีมูลค่า“ ขยะรีไซเคิลไม่ใช่ของไร้ค่าแต่เป็นวัตถุดิบมีมูลค่าเพราะสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ในกระบวนการผลิต ช่วยลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ พลังงานและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยขยะรีไซเคิลแต่ละประเภทมีมูลค่าและสามารถสร้างรายได้ เช่น กระดาษ พลาสติก โลหะ แก้ว และขยะอิเล็กทรอนิกส์ประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม ลดการใช้ทรัพยากร ลดมลพิษ ลดพื้นที่ฝังกลบการเปลี่ยนขยะให้เป็นเงิน สร้างรายได้ ส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียน