โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดการฝึกอบรมกิจกรรมสาธิตการประกอบอาหารและฝึกปฏิบัติเพื่อประกอบอาชีพ
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการด้านการประกอบอาหาร ภายใต้โครงการความร่วมมือพัฒนานวัตกรรมการเรียนรู้ด้านคหกรรมศาสตร์เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ชุมชนและยกระดับเศรษฐกิจฐานราก (การจัดตั้งศูนย์การเรียนรู้ตลอดชีวิต (ศาสตร์คหกรรม)) ในครั้งนี้ ได้รับเกียรติจากคณาจารย์และนักการอาหาร สังกัดศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้แก่ อาจารย์นวลเพ็ญ ธรรมษา หัวหน้าฝ่ายผลิตอาหารเดลิเวอรี่และอาหารพิเศษ อาจารย์วิไลลักษณ์ อาภรณ์รัตน์ หัวหน้าฝ่ายฝึกอบรมและกิจกรรมพิเศษ อาจารย์อภิวรรณ ฟักน่วม ผู้ช่วยหัวหน้าฝ่ายฝึกอบรมและกิจกรรมพิเศษ อาจารย์วิวรรณ พลศรี นักการอาหาร อาจารย์พุทธิพงษ์ เชี่ยววิจิตรพันธุ์ นักการอาหาร และอาจารย์นลินรัฐ รอดพยุง นักการอาหาร ร่วมเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้ เทคโนโลยี และทักษะวิชาชีพด้านอาหารสู่ชุมชน ในหัวข้อ “การผลิตอาหารเพื่อการประกอบอาชีพ” การอบรมประกอบด้วยการสาธิตและฝึกปฏิบัติ 3 เมนู ได้แก่ 1) กระทงทอง 2) ปอเปี๊ยะทอด และ 3) น้ำอัญชันมะนาว เพื่อส่งเสริมการนำความรู้ไปต่อยอดสร้างอาชีพและเพิ่มรายได้แก่ชุมชน ผู้เข้าร่วมกิจกรรมประกอบด้วย บุคลากรตำรวจภูธรจังหวัดพระนครศรีอยุธยา และประชาชนในพื้นที่ นอกจากนี้ ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ยังได้จัดบริการอาหารกลางวันและอาหารว่างตามมาตรฐานอาหารสวนดุสิตแก่ผู้เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว จัดขึ้นเมื่อวันที่ 24 กรกฎาคม 2569 ณ หอประชุมตำรวจภูธรจังหวัดพระนครศรีอยุธยา
