ร้านอาหาร “แรดคาเฟ่ สุพรรณบุรี”

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 28 กรกฎาคม 2558 เรื่อง ความสำคัญของการบำรุงรักษาระบบไฟฟ้า การบำรุงรักษาระบบไฟฟ้ามีความสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาความปลอดภัย ประสิทธิภาพ และความน่าเชื่อถือของระบบไฟฟ้า การบำรุงรักษาเชิงป้องกัน ช่วยลดความเสี่ยงของความล้มเหลวของอุปกรณ์ไฟฟ้า อุบัติเหตุ และค่าใช้จ่ายในการซ่อมแซมหรือเปลี่ยนอุปกรณ์ที่สูง การบำรุงรักษาที่เหมาะสมยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบไฟฟ้าและลดการใช้พลังงาน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 5 สิงหาคม 2569 หัวข้อ “กาดหลวง” ตลาดเก่าแก่คู่เมืองเชียงใหม่มากกว่า 100 ปี จากพื้นที่ “ข่วงเมรุ” ในอดีต สู่การกำเนิด ตลาดวโรรส ศูนย์กลางการค้าและวิถีชีวิตที่เต็มไปด้วยความหลากหลายทางวัฒนธรรม กาดหลวงยังคงเป็นแหล่งรวมอาหารพื้นเมือง ของฝาก เสื้อผ้า และสินค้าท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมจากทั้งชาวเชียงใหม่และนักท่องเที่ยวมาจนถึงปัจจุบัน วันนี้กาดหลวงได้รับการปรับโฉมให้ทันสมัย เดินสะดวก เป็นระเบียบ พร้อมต้อนรับผู้มาเยือนด้วยศูนย์อาหาร “กิ๋นลำ@กาดหลวง” และร้านค้าชื่อดังมากมาย ใครมาเชียงใหม่ต้องไม่พลาดชิม ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู หมูยอ แหนม ปูอ่อง ข้าวซอยตัด ข้าวแต๋น และเลือกซื้อของฝากพื้นเมืองติดไม้ติดมือกลับบ้าน แหล่งที่มา:1.กลุ่มเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ กรมศิลปากร กระทรวงวัฒนธรรม ,2.facebook : ตลาดวโรรส ‘กาดหลวง’ เจียงใหม่ / Waroros Market, Chiang Mai 

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 8 กันยายน 2568 “อุปกรณ์เพื่อความปลอดภัยห้องปฏิบัติการ” อุปกรณ์ความปลอดภัยที่สำคัญในห้องปฏิบัติการ ได้แก่ แว่นตานิรภัย สำหรับป้องกันดวงตาจากสารเคมีและอนุภาคต่าง ๆ โดยต้องสวมตลอดเวลาที่อยู่ในห้องปฏิบัติการและหมั่นทำความสะอาด, ถุงมือที่มีหลายชนิด ให้เลือกใช้ตามประเภทของสารเคมี และควรเปลี่ยนใหม่ทันทีเมื่อชำรุดหรือมีการปนเปื้อน รวมถึง ตู้ดูดควัน ที่ใช้สำหรับดูดไอระเหยของสารเคมีอันตราย โดยต้องเปิดใช้งานก่อนทุกครั้งและปรับระดับหน้าต่างให้อยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์สำคัญอื่น ๆ เช่น ชุดปฐมพยาบาล, ฝักบัวฉุกเฉิน และอ่างล้างตา ซึ่งผู้ใช้งานควรทราบตำแหน่งที่ตั้งและวิธีการใช้งานในกรณีฉุกเฉิน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 21 มีนาคม 2569 หัวข้อ “แกงคั่วหัวตาลกุ้งสด” เมนูอาหารไทยโบราณ แกงหัวตาล เป็นอาหารพื้นบ้านโบราณที่หารับประทานได้ยากในปัจจุบัน แต่ยังพบได้ในงานบุญ งานประเพณี และร้านอาหารพื้นบ้านในจังหวัดเพชรบุรี โดยใช้ “หัวตาล” ซึ่งเป็นส่วนติดขั้วของลูกตาลอ่อน ปอกเปลือกแล้วฝานบาง ๆ นำมาแกงกับกะทิสดให้รสหวานมัน นิยมใส่กุ้ง หมู หรือปลาย่าง แม้จะเป็นอาหารเด่นของจังหวัดเพชรบุรี แต่ในภาคกลางและภาคอีสานที่มีต้นตาล ก็มีเมนูอาหารที่นำหัวตาลมาประกอบอาหารเฉพาะถิ่น เช่น หัวตาลต้มปลาร้า เช่นกัน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้จากหลักสูตรฯ สังกัดโรงเรียนการเรือน ประจำวันจันทร์ที่ 10 สิงหาคม 2569 จัดทำโดย หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษา ตรัง หัวข้อ..วิธีลดโลกร้อนที่ทำได้ทุกวัน1. ปิดไฟหรือเครื่องใช้ไฟฟ้าเมื่อไม่ใช้งาน2. ติดตั้งแผงโซล่าเซลล์3. ใช้อุปกรณ์ที่มีสัญลักษณ์ประหยัดพลังงาน4. ลดการใช้พลาสติก5. เปลี่ยนหลอดไส้เป็นหลอดไฟประหยัดพลังงาน ที่มา : website การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้จากหลักสูตรฯ สังกัดโรงเรียนการเรือน ประจำวันจันทร์ที่ 10 สิงหาคม 2569 จัดทำโดย หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ หัวข้อ “กะปิคั่ว” ชวนมารู้จัก “กะปิคั่ว” เครื่องจิ้มรสเข้มข้น หอมกะปิ รับประทานกับผักสดและปลาช่อนแดดเดียวทอด เพิ่มความอร่อยลงตัวในทุกคำ พร้อมเผยส่วนผสม วิธีทำ และเคล็ดลับสำคัญ เพื่อให้ได้กะปิคั่วเนื้อพอดี ไม่ข้นเป็นโคลน และมีมันลอยเล็กน้อยตามเอกลักษณ์ของเมนูไทย  ขอขอบคุณข้อมูลจาก ผศ.ฉัตรชนก บุญไชย ประธานหลักสูตรฯ สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ