โรงเรียนการเรือน จัดกิจกรรมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ ในหัวข้อ “ธงโภชนาการกับอาหารเพื่อสุขภาพ” และ “การปฐมพยาบาลและการช่วยชีวิตเบื้องต้น”

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานการประชุมอาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ โรงเรียนการเรือน โดยมีวาระแจ้งเพื่อทราบในเรื่องสำคัญ คือ การพิจารณารายชื่อผู้สมัครที่มีสิทธิ์เข้ารับการสอบสัมภาษณ์ ตลอดจนการกำหนดวัน เวลา สถานที่จัดสอบสัมภาษณ์ และแต่งตั้งคณะกรรมการสอบสัมภาษณ์ จัดขึ้นเมื่อวันที่ 29 ธันวาคม 2568 เวลา 10.00-11.00 น. ณ ห้องประชุมสำนักงาน โรงเรียนการเรือน ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน พบนักศึกษาเพื่อพูดคุยรับฟังข้อคิดเห็นจากนักศึกษา ในด้านการเรียนการสอน การพัฒนานักศึกษา การใช้ชีวิต และส่งมอบชุดปฏิบัติงานและชุดอุปกรณ์ สำหรับการเรียนปฏิบัติการทางอาหาร ให้แก่นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ชั้นปีที่ 1 (รหัส 67) ชั้นปีที่ 2 (รหัส 66) และชั้นปีที่ 3 (รหัส 65) หลังจากนั้นได้ร่วมประชุมกลุ่มย่อยกับคณาจารย์ สังกัดโรงเรียนการเรือน ปฏิบัติหน้าที่ ณ ศูนย์การศึกษา ตรัง จัดขึ้นเมื่อวันที่ 6 มีนาคม 2568 เวลา 13.30 – 15.00 น. ณ หอประชุมเฟื่องฟ้า มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษา ตรัง

ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน ประชุมเรื่องแนวทางการบริหารงานด้านการจัดการเรียนการสอนและการพัฒนางานร่วมกัน ร่วมกันระหว่างโรงเรียนการเรือนและศูนย์การศึกษา ตรัง โดยมี ดร.ทรงศักดา ชยานุเคราะห์ ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษา ตรัง เป็นประธานการประชุม พร้อมด้วย ดร.ธีรเดช รักไทย รองผู้อำนวยการศูนย์การศึกษา ตรัง ผศ.ดุษฎี ทรัพย์บัว ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษา ตรัง และบุคลากรสายวิชาการ สังกัดโรงเรียนการเรือน ปฏิบัติหน้าที่ ณ ศูนย์การศึกษา ตรัง เข้าร่วมการประชุมเพื่อรับฟังแนวทางการบริหารจัดการโรงเรียนการเรือน แนวทางการดำเนินงานการรับสมัครนักศึกษาใหม่ ผ่านระบบ TCAS 68 การดำเนินงานโครงการหนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย การแต่งตั้งที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือน และการประเมินผลการปฏิบัติงานบุคลากรสังกัดโรงเรียนการเรือน จัดขึ้นเมื่อวันที่ 6 มีนาคม 2568 เวลา 09.00 – 12.00 น. ณ ห้อง DP11 ชั้น 1…

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2568 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรการออกแบบอาหารสำหรับเด็ก รุ่นที่ 2” เพื่อพัฒนาบุคลากรโดยเฉพาะกลุ่มครูบุคลากรทางการศึกษา และกลุ่มผู้ปฏิบัติงานด้านอาหารในโรงเรียน ให้มีสมรรถนะในการออกแบบรายการอาหารได้เหมาะสมและถูกต้องตามหลักโภชนาการสำหรับเด็ก โดยได้รับเกียรติจาก อาจารย์ณัจยา เมฆราวี อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ผู้ช่วยศาสตราจารย์จารุณี วิเทศ และ อาจารย์ชมนาท ชื่นฉ่ำ อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ โรงเรียนการเรือน เป็นวิทยากรอบรมเชิงปฏิบัติการในหัวข้อ “การจัดการวัตถุดิบอาหาร (หมวดผักและผลไม้)” ได้แก่ สุกี้น้ำ ไข่ตุ๋นทรงเครื่องเป็ดน้อย เต้าหู้ทอดผักรวม ส้มตำผลไม้ และ ไก่ทอดดอกกะหล่ำ กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 25 มกราคม 2569 เวลา 09.00 – 17.00 น. ณ ห้องปฏิบัตการอาหาร ICS42 ชั้น 4 อาคารศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ ศูนย์วิทยาศาสตร์ ถนนสิรินธร

ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานเปิดงานคืนสู่เหย้าพี่น้องชาวการเรือน ครั้งที่ 1 โดยมีศิษย์เก่า คณาจารย์อาวุโส ผู้บริหาร อาจารย์ บุคลากร และนักศึกษาโรงเรียนการเรือนเข้าร่วมงาน การจัดงานในครั้งนี้เนื่องในโอกาสครบรอบ 15 ปี โรงเรียนการเรือน มีวัตถุประสงค์เพื่อพบปะสังสรรค์ แลกเปลี่ยนประสบการณ์และแนวคิด กระชับความสัมพันธ์ระหว่างศิษย์เก่า ศิษย์ปัจจุบัน อาจารย์ และผู้บริหารของโรงเรียนการเรือน สร้างเครือข่ายทางวิชาชีพ สร้างความรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของโรงเรียนการเรือนและรักษาขนบธรรมเนียมที่ดีงาม และรวมถึงสนับสนุนการแสดงศักยภาพผลงานทางด้านอาหารของนักศึกษาและบุคลากรผ่านการจัดบูธบริการอาหาร สำหรับกิจกรรมภายในงานมีการแสดงจากอาจารย์และนักศึกษา ได้แก่ ชุดรำอวยพร ชุดการแสดงอดีตถึงปัจจุบัน ชุดการแสดงเต้น Cover การแชร์แลกเปลี่ยนร่วมย้อนวันวานและการเดินทางสู่อนาคต ดำเนินรายการ โดย อาจารย์เป็นเอก ทรัพย์สิน และตัวแทนศิษย์เก่าดีเด่น การมอบโล่ประกาศเกียรติคุณแก่ศิษย์เก่าดีเด่น ได้แก่ คุณธเนศ เรืองเดช ศิษย์เก่าสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ คุณวรรณวัฒน์ อินทร์ภูงา คุณศุภรา กิตติอุดม คุณพชรพล พะระรามันต์ ศิษย์เก่าสาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ คุณฐิติพันธ์ จงยิ่งเจริญ ศิษย์เก่าสาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหาร…

โรงเรียนการเรือน โดย รองศาสตราจารย์ ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ประธานที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือนและผู้จัดการสวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ รองศาสตราจารย์ ดร.สุวรรณา พิชัยยงค์วงศ์ดี อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต นวัตกรรมเทคโนโลยีเพื่อผู้ประกอบการอาหาร และอาจารย์ที่ปรึกษานักศึกษาชั้นปีที่ 3 หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ดร.ภาคภูมิ คูประเสริฐยิ่ง อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ และ ดร.พรรณรพี เอี่ยมทวีเจริญ อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต นวัตกรรมเทคโนโลยีเพื่อผู้ประกอบการอาหาร และนักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชานวัตกรรมเทคโนโลยีเพื่อผู้ประกอบการอาหาร นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ และนักศึกษาหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ สังกัดโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จำนวน 29 คน เข้าร่วมกิจกรรม BJC BIG C Open House จัดโดย บริษัท บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด (มหาชน) คู่ความร่วมมือด้านวิชาการ โครงการ “การศึกษา วิจัย…