“ศิลปะการพับผ้า: น้องหมาจากผ้าขนหนู”

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 4 ธันวาคม 2568 หัวข้อ “ร้านอาหารไทย ที่มีชื่อเสียงในต่างประเทศ“ ”อาหารไทย“ หนึ่งในวัฒนธรรมที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง ด้วยรสชาติของอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และความหลากหลายในวัตถุดิบต่างๆ ที่แตกต่างกันไปตามท้องถิ่น อาหารไทยจึงถือได้ว่าเป็นซอฟต์พาวเวอร์ที่โด่งดังไปทั่วโลก ไม่เฉพาะร้านอาหารไทยในประเทศไทยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงร้านอาหารไทยในต่างประเทศด้วยปัจจุบันมีร้านอาหารไทยจำนวนมากในต่างประเทศ มีรูปแบบร้านทั้งแบบเรียบง่ายและแบบอาหารสุดหรู อย่างเช่น – ร้าน Kin Kin (กิน กิน)ร้านอาหารไทย Fine Dining ที่ตั้งอยู่ใจกลางกรุงโคเปนเฮเกน ประเทศเดนมาร์ก – ร้าน L’Orchidee (ลอร์กิเด)ร้านอาหารที่ติดอันดับ มิชลินไกด์ ของประเทศฝรั่งเศส ในปี 2562 – ร้าน Kin Khaoการันตีด้วยรางวัล 1 ดาว มิชลินในประเทศสหรัฐอเมริกา – ร้าน Aaharnร้านอาหารไทยร่วมสมัยในย่าน Central ของประเทศฮ่องกง ได้รับการยกย่องด้วยรางวัล 1 ดาวมิชลิน ติดต่อกัน 2 ปี 

ลูกชิ้น (Meat ball) เป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประเภทลดขนาดบดละเอียดอิมัลชัน ซึ่งใช้เนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบหลัก โดยมีส่วนผสมอื่นเป็นส่วนประกอบรอง เช่น แป้ง ไขมัน น้ำแข็ง และสารปรุงแต่งอื่นๆเพื่อให้เกิดรสชาติ และลักษณะเนื้อสัมผัสที่ดี เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ที่สามารถนำมาผลิตลูกชิ้นมีหลายประเภท โดยเนื้อสัตว์แบ่งออกเป็น 4 ประเภท คือ1.เนื้อแดง (Red meat)2.เนื้อสัตว์ปีก (Poultry meat)3.เนื้อสัตว์ป่า (Game meat)4.เนื้อสัตว์น้ำ (Aquatic meat)อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ประเภทใดก็ต้องมีคุณภาพ กล่าวคือเราสามารถดูได้ที่ สี กลิ่น ความคงตัว ความนุ่มของเนื้อสัตว์ ตรงตามชนิดของเนื้อสัตว์นั้น ๆ ปราศจากส่วนอื่นที่นอกเหนือจากเนื้อ รวมทั้งตำหนิต่าง ๆ ที่ไม่พึ่งประสงค์ปะปนติดมา เช่น พยาธิ ขนสัตว์ เปลือก หนวด เศษกรวดและดิน เป็นต้น

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันพฤหัสบดี ที่ 11 กันยายน 2568 “เครื่องปั่นแห้ง-น้ำ เลือกแบบไหน จึงจะเหมาะ” เครื่องปั่นแห้งวัตถุประสงค์ : บดวัตถุดิบแห้ง เช่น สมุนไพร ธัญพืช กาแฟโถปั่น : โถเล็ก–กลาง แข็งแรง ใบมีดบดละเอียดใบมีด : หนา แข็งแรง มุมเหมาะบดของแห้งความเร็วรอบ : รอบสูง เน้นแรงบดการใช้งานในห้องแล็บอาหาร : เตรียมวัตถุดิบสำหรับการทดสอบ เช่น ผงอาหาร แป้งผลลัพธ์ : ได้ผงแห้งละเอียด/หยาบ เครื่องปั่นน้ำวัตถุประสงค์ : ปั่น/ผสมของเหลว เช่น น้ำผลไม้ สมูทตี้ ซอสโถปั่น : โถใหญ่กว่า แก้ว/พลาสติกทนแรงกระแทกใบมีด : บาง หมุนเร็ว สร้างแรงวนของเหลวความเร็วรอบ : รอบสูง + สร้างแรงดูดวนการใช้งานในห้องแล็บอาหาร : เตรียมตัวอย่างเปียก…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 10 สิงกาคม 2569 หัวข้อ: ร้าน บ้านอิ่มสบายอาหารเหนือ จังหวัดนนทบุรี บ้านอิ่มสบาย ร้านอาหารเหนือ ต้นตำรับจากเชียงใหม่รสชาติอาหารเมืองแท้ๆ เหมือนยกเชียงใหม่มากไว้แค่นนทบุรี คิดถึงอาหารเหนือ คิดถึงร้านบ้านอิ่มสบายเน้อเจ้า พิกัด : ถนน345 มุ่งหน้า ถนนกาญจนาภิเษก เยื้องอรุณสุนทรีแฟคตอรี่แลนด์ อำเภอบางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี  : เปิดทุกวัน เวลา 10.30 – 22.00 น.  : มีที่จอดรถ : 080-194-2665 แหล่งที่มา : https://www.facebook.com/share/1EaTFymuCL/?mibextid=wwXIfr

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 1 พฤศจิกายน 2568 ” 6 วิธีง่ายๆ ประหยัดพลังงานในออฟฟิศ “ 1. ปิดคอมพิวเตอร์ช่วงพักเที่ยงและหลังเลิกงาน 2. เปิดแอร์ไว้ระหว่าง 25–26 องศาเซลเซียส 3. ปิดสวิตช์ไฟหรือเครื่องใช้ไฟฟ้าหลังใช้งาน 4. ถอดปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้าหลังใช้งาน 5. ขึ้นลงชั้นเดียว เปลี่ยนมาใช้บันไดแทนลิฟต์ 6. เครื่องถ่ายเอกสารปิดเครื่องทุกครั้งหลังใช้งาน และใช้กระดาษรีไซเคิล

ภาษาราชการ คือภาษาที่มีการกำหนดให้เป็นภาษาหลักในการติดต่อสื่อสารภายในประเทศและเขตแดนที่ติดต่อกับประเทศนั้น การเขียนหนังสือราชการเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ ด้านศาสตร์คือ การมีหลักการในการเขียนที่ชัดเจน การใช้ภาษาถูกต้องตามหลักการใช้ภาษา ใช้ให้เหมาะสมกับบุคคลและโอกาส ส่วนด้านศิลป์คือการใช้ภาษาให้มีสํานวนไพเราะ นุ่มนวล โดยในการใช้ภาษาในการเขียนหนังสือราชการจะต้องคํานึงถึงการใช้คํา ได้แก่ การสะกดคํา การใช้คําเชื่อม การใช้คําให้เหมาะสม การใช้เครื่องหมาย นอกจากนี้ยังต้องใช้ประโยคตามประเภทให้ถูกต้อง มีการย่อหน้า การใช้เลขไทย และใช้ภาษาของทางราชการให้ถูกต้องอีกด้วย