“การลดก๊าซเรือนกระจก” หรือ “GHG Mitigation”

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 7 มีนาคม 2568 การยื่นภาษี และเสียภาษี เป็นหน้าที่หลักของทุกคน บางคนอาจสับสนระหว่างคำว่า “ยื่นภาษี” กับ “เสียภาษี” เหมือนหรือต่างกันอย่างไร *ยื่นภาษี* เป็นการยื่นแบบเพื่อแจ้งรายได้และค่าลดหย่อนที่มี ให้กับสรรพากรรับรู้ บางคนมีรายได้หลายทาง ภาษีที่หักไว้อาจจะน้อยกว่าที่จ่ายจริง ต้องเสียภาษีเพิ่ม หรือบางคนภาษีที่หักไว้สูงเกินจริง จะได้รับภาษีคืน *เสียภาษี* จะเป็นขั้นตอน เมื่อยื่นภาษีเสร็จเรียบร้อยแล้ว และรายได้สุทธิ(หลังหัก ค่าใช้จ่ายต่างๆ และ ค่าลดหย่อน) เกินขั้นต่ำ 150,000 บาท ตามที่กฎหมายกำหนดหรือไม่ ถ้าต่ำไม่เสียภาษีเพิ่ม และอาจจะได้เงินภาษีที่ถูกหักไว้คืน การยืนภาษีเป็นสิ่งที่ผู้มีรายได้ต้องทำ แต่การเสียภาษีหรือไม่ ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องจ่าย ฉะนั้นผู้มีรายได้ควรยื่นภาษีให้ถูกต้อง

ขอประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU   พูดคุยในหัวข้อเรื่อง ขนมโบราณหาทานยาก “ข้าวโปง”  วันศุกร์ที่ 25 เมษายน 2568  เวลา 19.00 – 20.00 น.  สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจาก อาจารย์ยศสินี หัวดง อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพและการชะลอวัยมาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์ 

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 1 สิงหาคม 2568 ปรุงอาหารอย่างไร? ให้คงคุณค่าทางโภชนาการ อาหารที่พร้อมสำหรับการบริโภคส่วนใหญ่กว่าจะมาถึงมือเราต้องสูญเสียคุณค่าของสารอาหารมากพอสมควร เนื่องจากจะต้องผ่านกระบวนการขนส่งจากผู้ผลิตไปยังตลาด และส่งต่อให้ผู้บริโภค โดยก่อนจะนำมาบริโภคได้ต้องผ่านขั้นตอนการเตรียมและหุงต้มเพื่อปรุงแต่งอาหารให้พร้อมรับประทาน ทำให้คุณค่าของสารอาหารสูญเสีย โดยเฉพาะ วิตามินและแร่ธาตุที่มีความสำคัญต่อร่างกาย จึงควรเลือกบริโภคอาหารสดที่คงสภาพของคุณค่าทางโภชนาการไว้ให้มากที่สุด เพื่อสุขภาพอนามัยที่ดี ควรเลือกอาหารที่สด หรือผ่านกรรมวิธีเพียงเล็กน้อย เพราะอาหารจะมีปริมาณวิตามิน เกลือแร่และเส้นใยอาหารที่เป็นประโยชน์ทางโภชนาการมากที่สุด

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 10 มกราคม 2568 บรรจุภัณฑ์ Food Grade ปลอดภัยและดีต่อผู้บริโภคอย่างไร และ รู้ได้อย่างไรว่า บรรจุภัณฑ์นี้ เป็น Food Grade บรรจุภัณฑ์ Food Grade (ฟู้ดเกรด) คือ บรรจุภัณฑ์ที่ได้รับตรามาตรฐานรับรองว่า สามารถใช้ร่วมกับอาหารชนิดดังกล่าวได้ สามารถสังเกตได้ที่ก้นขวด หรือส่วนท้ายของบรรจุภัณฑ์ และตราสัญลักษณ์ประเภทของพลาสติกต่าง ๆ ที่นำมาทำเป็นบรรจุภัณฑ์ โดยจะประกอบไปด้วย พลาสติก 4 ประเภท ได้แก่ 1.PET (Polyethylene Terephthalate) 2.HDPE (High Density Polyethylene) 3.LDPE (Low density polyethylene) 4.PP (POLYPROPYLENE)

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 19 พฤษภาคม 2568 เนื้อวัวแต่ละประเทศ มีความแตกต่างกันอย่างไร 1.เนื้อวัวญี่ปุ่น ได้รับการเลี้ยงดูอย่างพิถีพิถัน กินอาหารคุณภาพสูง นวดผ่อนคลาย และดื่มเบียร์เป็นอาหาร จึงทำให้เนื้อวัวญี่ปุ่นมีไขมันแทรกมากกว่าวัวสายพันธุ์อื่น ทำให้เนื้อวากิวหรือโกเบ นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติเข้มข้น 2.เนื้อวัวออสเตรเลีย มีการเลี้ยงดู 2 แบบ คือ เลี้ยงด้วยหญ้าธรรมชาติ เนื้อวัวแบบนี้จะมีไขมันน้อยดีต่อสุขภาพผู้บริโภค และการเลี้ยงด้วยธัญพืชล้วนๆ จึงทำให้เนื้อมีไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อน เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น และมีรสชาติที่กลมกล่อม 3.เนื้อวัวไทย มีการเลี้ยงดูแบบปล่อยในฟาร์ม กินหญ้าและธัญพืชเป็นอาหาร แต่ด้วยสภาพภูมิอากาศ และพืชผักต่าง ๆ ทำให้คุณภาพของเนื้อวัวไทยอาจจะยังไม่เทียบเท่ากับต่างประเทศ ทำให้ราคาถูกกว่า ซึ่งเนื้อวัวไทยมีไขมันแทรกปานกลาง เนื้อนุ่ม และมีรสชาติเข้มข้น โดยเฉพาะเนื้อโคขุนโพนยางคำ 4.เนื้อวัวอเมริกา และมีชื่อ USDA นำหน้ามาแสดงว่า เป็นเนื้อที่ผ่านการคัดกรองเรื่องคุณภาพจากกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา ซึ่งเนื้อวัวอเมริกาส่วนใหญ่เป็นลูกผสมของ Angus กับ Hereford เป็นวัวอารมณ์ดี ไม่หงุดหงิดเนื้อเลยนุ่มอร่อย รสชาติเยี่ยม จึงเป็นเนื้อที่มีราคาแพง

ขอประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU พูดคุยในหัวข้อเรื่อง “เส้นทางสายเครื่องเทศ: โปรตุเกสกับมรดกบนโต๊ะอาหาร”วันศุกร์ที่ 24 ตุลาคม 2568เวลา 19.00 – 20.00 น.สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจาก อาจารย์พัชร์ศศิ ศรีพิพัฒน์พรกุล (อาจารย์ประจำโรงเรียนการเรือน)มาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์ https://www.clubhouse.com/…/qgESXGaq34O4038k1VVRVeb8bkL…