ผู้แทนกรรมการจากกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ติดตามการดำเนินกิจกรรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) (ภาคกลาง) ภายใต้โครงการส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์สาขาอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568

ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน พบนักศึกษาเพื่อพูดคุยรับฟังข้อคิดเห็นจากนักศึกษา ในด้านการเรียนการสอน การพัฒนานักศึกษา การใช้ชีวิต และส่งมอบชุดปฏิบัติงานและชุดอุปกรณ์ สำหรับการเรียนปฏิบัติการทางอาหาร ให้แก่นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษา ลำปาง ชั้นปีที่ 1 (รหัส 67) ชั้นปีที่ 2 (รหัส 66) และชั้นปีที่ 3 (รหัส 65) จัดขึ้นเมื่อวันที่ 18 มีนาคม 2568 เวลา 13.00 – 14.00 น. ณ หอประชุมอาคารนานาชาติ ชั้น 2 ศูนย์การศึกษา ลำปาง มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้ารับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ประจำปีการศึกษา 2567 ตามเกณฑ์คุณภาพ SDU QA โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.พิชญ์สินี พุทธิทวีศรี รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา เป็นประธานกรรมการ ผศ. ดร.ศุภศิริ บุญประเวศ และ ดร.วันดี สิริธนา เป็นกรรมการตรวจประเมิน และ คุณรณิดา ศรีธนาวรุณ หัวหน้าสำนักงานโรงเรียนการเรือน เป็นเลขานุการ ซึ่งการตรวจประเมินฯ ในครั้งนี้มี ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน อาจารย์ธิติมา แก้วมณี รองคณบดีฝ่ายวิชาการและการวางแผน ผศ. ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ประธานที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือน คณะผู้บริหาร และอาจารย์โรงเรียนการเรือน เข้าร่วมนำเสนอและให้ข้อมูลการดำเนินงาน จัดขึ้นเมื่อวันที่ 8 สิงหาคม 2568 เวลา 09.00-12.00 น. ณ…

ว่าที่ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการบริหารโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 3/2567 สรุปวาระสำคัญเรื่องแจ้งเพื่อทราบ สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมสภามหาวิทยาลัย ครั้งที่ 2(6)/2567 วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2567 สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมสภาวิชาการ ครั้งที่ 3(44)/2567 วันที่ 12 มีนาคม 2567 สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมคณะกรรมการบริหารมหาวิทยาลัย ครั้งที่ 3(39)/2567 วันที่ 13 มีนาคม 2567 รายงานข้อมูลบุคลากรและนักศึกษาโรงเรียนการเรือน ประจำเดือนมีนาคม 2567 รายงานผลการปฏิบัติงาน/จดหมายข่าว ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2567 เสนอต่อผู้บริหารมหาวิทยาลัย ประชาสัมพันธ์ขอเชิญผู้บริหาร อาจารย์ บุคลากร และนักศีกษาที่สนใจเข้าร่วมอบรมเรื่อง leadership in entrepreneurs “ความเป็นผู้นำของผู้ประกอบการ โครงการฝึกสมาธิเพื่อการทำงานอย่างมีสติปัญญา การแข่งขันไข่เจียวสวนดุสิต Contest และร่วมเป็นเจ้าภาพ และเข้าร่วมพิธีเทศน์มหาชาติเวสสันดรชาดก วาระสืบเนื่องเรื่อง โครงการ 1 อาจารย์ 1 ผลิตภัณฑ์…

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต โดยศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้สัมผัสอาหาร ให้กับผู้เข้ารับการอบรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) (ภาคกลาง) ภายใต้โครงการส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์สาขาอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยได้รับเกียรติจาก อาจารย์บุษราคัม สีดาเหลือง อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ วิทยาเขตสุพรรณบุรี อาจารย์ธัญลักษณ์ อุ่นสุข อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพและการชะลอวัย และคุณฐานิช วงศ์เมือง เจ้าหน้าที่สำนักงาน (บริหารงานทั่วไป) เป็นวิทยากร จัดขึ้นเมื่อวันที่ 18 ตุลาคม 2568 ณ ห้อง Hall 3 ชั้น 3 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 50 พรรษา มหาวชิราลงกรณ ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน และผู้จัดการศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ นำคณะผู้บริหารโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ประกอบด้วย อาจารย์ธิติมา แก้วมณี รองคณบดีฝ่ายวิชาการและการวางแผน ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ฉัตรชนก บุญไชย ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ยศพร พลายโถ ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ และ คุณทวีศักดิ์ หันตุลา ผู้ช่วยหัวหน้าฝ่ายเทคนิคระบบ ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ เดินทางเข้าศึกษาดูงานและหารือแนวทางความร่วมมือทางวิชาการ ณ โรงเรียนเทคนิคการพิมพ์และสื่อสารมวลชนกว่างซี สาธารณรัฐประชาชนจีน ในการศึกษาดูงานครั้งนี้ มีการจัดกิจกรรมสาธิตอาหารไทยเพื่อเผยแพร่วัฒนธรรมการประกอบอาหารไทยให้แก่คณาจารย์และนักศึกษาของโรงเรียนฯ รวมทั้งการส่งเสริมความร่วมมือทางวิชาการระหว่างสองสถาบัน และเผยแพร่อัตลักษณ์อาหารไทยสู่เวทีนานาชาติ โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ฉัตรชนก บุญไชย และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ยศพร พลายโถ เป็นวิทยากรสาธิต เมนู ต้มจิ๋ว กระทงทองไก่กรอบ และ ตะโก้แห้ว จัดขึ้นเมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2568 ณ ณ…

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ โรงเรียนการเรือน จัดพิธีมอบใบประกาศเกียรติบัตร “หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย” หลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ ภายใต้นโยบาย OFOS โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานในพิธี พร้อมกล่าวให้โอวาทแก่ผู้สำเร็จการอบรม เพื่อเป็นขวัญและกำลังใจในการนำความรู้ไปต่อยอดในระดับชุมชนและวิชาชีพ ในการนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ฉัตรชนก บุญไชย ได้กล่าวรายงานสรุปผลการจัดกิจกรรม และเปิดพิธีมอบใบประกาศเกียรติบัตร โดยมีคณบดีโรงเรียนการเรือนและคณาจารย์ร่วมมอบเกียรติบัตรแก่ผู้สำเร็จการอบรมพร้อมร่วมแสดงความยินดี และตัวแทนกล่าวแสดงความขอบคุณต่อคณะผู้บริหาร คณาจารย์ และผู้เกี่ยวข้องทุกฝ่าย ได้แก่ กระทรวงอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม สถาบันอาหาร สำนักงานส่งเสริมวัฒนธรรมสร้างสรรค์ “One Family One Soft Power” ที่มีส่วนสนับสนุนการดำเนินกิจกรรมให้ประสบผลสำเร็จด้วยดี จัดขึ้นเมื่อวันที่ 9 เมษายน 2568 ณ Hall 2 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 50 พรรษา มหาวชิราลงกรณ ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต