พูดคุยในหัวข้อเรื่อง “ขนมมัดใต้ ทำกินก็ง่าย ทำขายก็ปัง”

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 16 กันยายน 2568 ” 16 กันยายน วันโอโซนโลก (World Ozone Day)” วันโอโซนโลก มีขึ้นเพื่อให้เห็นถึงความสำคัญของชั้นโอโซนที่ทำหน้าที่เหมือนเกราะป้องกันโลกจากรังสีของดวงอาทิตย์ มาร่วมกันพิทักษ์บรรยากาศชั้นโอโซนให้โลกของเรากัน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 29 ตุลาคม 2567 7 วิธีที่ต้องใส่ใจเพื่อความปลอดภัย เมื่อใช้แก๊สหุงต้ม หากคุณอยู่ในบ้านที่ทำอาหารกินเอง ‘ถังแก๊ส’ น่าจะเป็นหนึ่งในอุปกรณ์สามัญประจำบ้านที่ต้องมีติดไว้ กระนั้นแม้ถังแก๊สจะอยู่คู่กับบ้านเรามาตั้งแต่เด็กยันโต แต่ก็เหมือนคนไม่สนิทเท่าไหร่ เพราะเรามักจะคิดว่าถังแก๊ส คืออันตรายระดับระเบิดเวลาสามัญประจำบ้านนี่เอง แต่! จริงๆ แล้วถังแก๊สนั้นไม่ได้อันตรายอย่างที่คิด ถังแก๊สคือสิ่งที่ถูกคิดค้นมาแล้วว่ามีความปลอดภัยในระดับสากลที่เชื่อถือได้ เพราะด้านในบรรจุก๊าซ LPG ที่ติดไฟง่าย จึงต้องมีขั้นตอนควบคุมดูแลอย่างดีก่อนจะปล่อยออกสู่ครัวเรือน ที่เราคิดว่าถังแก๊สอันตรายนั้นอาจเกิดจากความไม่เข้าใจล้วนๆ เพื่อความเข้าใจต่อน้องถังแก๊ส ที่ถูกต้อง เราจะพาไปทำความรู้จักกับความปลอดภัยการใช้ถังแก๊ส จะได้รู้ว่าถ้าใช้งานถูกประเภท รู้จักวิธีการดูแล ถังแก๊สจะไม่อันตรายอีกต่อไป

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 15 เมษายน 2568 “โรคข้าวผัด” ภาวะอาหารเป็นพิษจากเชื้อแบคทีเรีย (Fried Rice Syndrome) โรคอาหารเป็นพิษเกิดจากแบคทีเรีย Bacillus cereus ที่เติบโตได้ในสภาวะมีและไม่มีออกซิเจน มักเกิดจากการปนเปื้อนจากสปอร์ในผักและเนื้อสัตว์ที่เก็บไม่ถูกต้อง ทำให้เกิดอาการท้องเสียและอาเจียนเมื่อบริโภคอาหารที่มีเชื้อแบคทีเรียนี้ การเก็บรักษาอาหารให้เหมาะสมเพื่อป้องกันโรคข้าวผัด 1.อาหารปรุงสุกที่เหลือควรเก็บในตู้เย็นทันที 2.หากวางในอุณหภูมิห้องเกิน 2 ชั่วโมง ต้องอุ่นก่อนเก็บ 3.แบ่งอาหารไว้สำหรับวันถัดไปและเก็บแช่เย็นทันที 4.ปฏิบัติตามกฎ 2 ชม./4 ชม. สำหรับการเก็บอาหาร 5.แบ่งอาหารเป็นส่วนเล็กๆเพื่อให้เย็นเร็วขึ้นและคลายความเย็นได้เร็วขึ้นเมื่อรับประทานครั้งต่อไป

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 2 มกราคม 2568 4 วิธีกินหวานแบบเฮลท์ตี้ คุมปริมาณน้ำตาลต่อวัน อาการติดหวานนั้นสามารถเกิดขึ้นได้กับคนทุกเพศทุกวัย แต่มักจะพบได้มากในผู้หญิงที่ชอบการกิน ขนมหวาน เครื่องดื่มรสหวาน เพราะเมื่อเวลาที่ร่างกายได้รับน้ำตาลจากเมนูเหล่านี้จะช่วยให้เรารู้สึกมีความสุข แต่พอน้ำตาลเริ่มหมดลงเราก็จะยิ่งอยากกินของหวานมากขึ้นนั่นเอง กรมอนามัยได้แนะนำให้เรารับปริมาณน้ำตาลต่อวันจากการเติมได้ ไม่เกินวันละ 24 มิลลิกรัม หรือ ประมาณ 6 ช้อนชาต่อวัน แต่ว่าจากการสำรวจ คนไทยกินน้ำตาลวันละ 25 ช้อนชา หรือ 100 กรัม ซึ่งมากกว่าที่แนะนำถึง 4 เท่า และการที่กินรสหวาน ๆ ที่หลายคนติดใจแฝงด้วยอันตรายมากมาย

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 21 มีนาคม 2568 การจัดการความโกรธ ลดความรุนแรงต่อเด็ก ความโกรธเป็นอารมณ์ตามธรรมชาติที่ทุกคนมี แต่หากไม่สามารถควบคุมได้อย่างเหมาะสม อาจนำไปสู่การใช้ความรุนแรงโดยไม่รู้ตัว โดยเฉพาะกับเด็ก ซึ่งเป็นกลุ่มเปราะบางและต้องการการดูแลอย่างอ่อนโยน ทำไมต้องจัดการความโกรธ? ความโกรธที่ไม่ถูกควบคุมอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพจิตและร่างกาย เด็กที่เติบโตในสภาพแวดล้อมที่มีความรุนแรง อาจมีพฤติกรรมก้าวร้าวหรือมีปัญหาทางอารมณ์ในอนาคต การลดความรุนแรงต่อเด็กช่วยเสริมสร้างครอบครัวที่อบอุ่นและมีความสุข การควบคุมอารมณ์ไม่ใช่แค่การลดความโกรธของตัวเอง แต่ยังเป็นการปกป้องเด็กจากความรุนแรง และสร้างสังคมที่มีความเข้าใจและเห็นอกเห็นใจกันมากขึ้น

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 19 พฤศจิกายน 2568 หัวข้อ “5 กิจกรรมรักษ์โลกง่ายๆ ที่ทำได้จากที่บ้าน” เราจะสามารถช่วยโลกนั้นมีอะไรบ้าง กิจกรรมรักษ์โลกมีอะไรบ้างนั้น วันนี้เราจะมาแนะนำ 5 กิจกรรมรักษ์โลกง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้แม้แต่อยู่ในบ้านมาฝากกัน 1. แยกขยะก่อนทิ้ง“การแยกขยะช่วยให้จัดการได้ถูกวิธี ทั้งขยะเปียกที่ย่อยสลายได้ ขยะรีไซเคิลที่นำกลับมาใช้ใหม่ และยังสร้างมูลค่าเป็นรายได้ให้หลายคนได้ โดยทั่วไปแบ่งขยะเป็น 4 ประเภท ได้แก่ ขยะเปียก ขยะทั่วไป ขยะรีไซเคิล และขยะอันตราย” 2. หันมาใช้บรรจุภัณฑ์เทรนด์รักษ์โลก“เริ่มลดการใช้พลาสติกแบบครั้งเดียวทิ้ง เช่น ถุงและหลอดพลาสติก แล้วหันมาใช้ถุงผ้า ถุงกระดาษ หรือหลอดกระดาษ ปัจจุบันผู้ผลิตได้พัฒนาบรรจุภัณฑ์รักษ์โลกให้ทนทานและใช้งานสะดวก ผู้สนใจก็เลือกใช้ได้ง่ายขึ้น” 3. ลดขยะอาหาร (Food Waste) เริ่มต้นที่ตัวเรา“ขยะอาหารเป็นปัญหาที่เราช่วยลดได้ด้วยการวางแผนเมนู กำหนดปริมาณให้พอเหมาะ และไม่กักตุนเกินจำเป็น ซึ่งช่วยลดขยะ ประหยัดงบ และเป็นกิจกรรมรักษ์โลกไปพร้อมกัน” 4. ของบางอย่าง หากไม่ใช้อย่าเพิ่งทิ้งของที่ไม่ใช้แล้ว เช่น เสื้อผ้า หนังสือ หรือแก้วน้ำ สามารถส่งต่อให้ผู้อื่นได้…