วิธีการเก็บผักให้สดนาน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 3 พฤศจิกายน 2567 อัตราส่วนกำไรขั้นต้น *Gross Profit Margin* เป็นอัตราส่วนทางการเงินที่เปรียบเทียบ ระหว่างผลกำไรขั้นต้นกับยอดขาย ทำให้สามารถวัดและประเมินประสิทธิภาพ ในการดำเนินงานของกิจการ ค่าที่ได้ – สูง แสดงถึงความสามารถในการทำกำไรของกิจการและมีการควบคุมต้นทุนการผลิตได้ดี – ต่ำ แสดงถึงกิจการได้ผลกำไรน้อยหรือไม่สามารถทำกำไรได้ และอาจควบคุมต้นทุนการผลิตไม่ดี #โรงเรียนการเรือน #มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 20 มิถุนายน 2568 “น้ำแช่เห็ดหอม อันตรายไม่ควรใช้ต่อ!!” จริงหรือ? เห็ดหอมแห้งที่มีวางขายทั่วไปนั้น มีความเป็นไปได้สูงว่าจะผ่านกระบวนการต่าง ๆ ที่ทำให้เห็ดหอมแห้งอยู่นานมากขึ้น โดยนำไปชุบสารต่าง ๆ เช่น กรดเกลือ กำมะถัน โดยอาจจะมาจากน้ำปุ๋ยที่ใช้เพาะเลี้ยงเห็ดด้วยอีกทางหนึ่ง สุดท้าย แม้ว่าจะได้เห็ดหอมที่น่ากิน แต่อาจจะแฝงด้วยสารคาร์บอนไดซัลไฟด์ ซึ่งเป็นสารที่ใช้ในอุตสาหกรรมผลิตเส้นใยเรยอน แผ่นพลาสติกเซโลเฟน ผลิตภัณฑ์ยางพารา แต่ก็มีในภาคอุตสาหกรรมที่อาจลักลอบนำมากำจัดแมลง ซึ่งสังเกตง่ายๆว่า สามารถเก็บได้นานโดยที่แมลงไม่มารบกวนเลย การเลือกทานเห็ดหอมจากแหล่งผลิตที่น่าเชื่อถือ หรือเลี่ยงไปทานเห็ดหอมสด แทนเห็ดหอมแห้ง ก็เป็นทางเลือกที่เหมาะสมต่อสุขภาพ ช่วยลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนสารเคมีหรือเชื้อจุลินทรีย์ที่อาจพบในกระบวนการแช่หรือเก็บรักษาเห็ดหอมแห้งได้อีกด้วย

ขอประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2568 การทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ เป็น การทดสอบความรู้ ความสามารถและทัศนคติในการทำงานของผู้ประกอบอาชีพตามเกณฑ์ที่กำหนดในมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ ผู้ทดสอบผ่านจะได้รับหนังสือรับรองว่าเป็นผู้ผ่านการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาและระดับที่ผ่านการทดสอบเป็นหลักฐานยืนยันในทักษะ ฝีมือของตน เกณฑ์การพิจารณาประเมินผลการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ จะคำนึงถึงปัจจัยต่าง ๆ ดังนี้ – ความรู้พื้นฐานในการปฏิบัติงาน – ความปลอดภัยในการทำงาน – ขั้นตอนวิธีการทำงานที่เหมาะสม – การใช้และบำรุงรักษาเครื่องมืออุปกรณ์ที่ถูกต้อง – การเลือกและใช้วัสดุอย่างประหยัด – เวลาที่ใช้ในการปฏิบัติงานมีความเหมาะสม – ผลงานสำเร็จเป็นที่ยอมรับ ผู้ที่สนใจเข้ารับการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ เพื่อประเมินความรู้ ความสามารถและทัศนคติในการทำงานของตน สามารถขอรับการทดสอบฯ ได้ที่หน่วยงานในสังกัดกรมพัฒนาฝีมือแรงงานทั่วประเทศและหน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่ได้รับอนุญาตจากกรมพัฒนาฝีมือแรงงานจัดตั้งเป็นศูนย์ทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันอาทิตย์ ที่ 19 มกราคม 2568 “ผำ” “ไข่ผำ” หรือ “ผำ” เป็นพืชน้ำขนาดเล็ก มีลักษณะสีเขียว รูปร่างคล้ายกับสาหร่าย หรือไข่ปลาไม่มีรากและใบ เจริญเติบโตในน้ำสะอาด โดยอาศัยลอยบนผิวน้ำ ยังมีประโยชน์และคุณค่าทางสารอาหารอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้าน โภชนาการและคุณค่าทางสารอาหาร มีโปรตีนสูงถึง 40 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักแห้ง และมีกรดอะมิโนจำเป็นครบ ถ้วน รวมทั้งสารอาหารอื่นๆ เช่น เหล็ก แคลเซียม สังกะสีและวิตามินต่างๆ ไข่ผำยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ รักษาอาการท้องผูก และช่วยปรับสภาพร่างกายให้เป็นด่างในคนที่มีสภาวะเครียด หรือ ร่างกายมีความเป็นกรดจากอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยรักษาภาวะซีดในคนที่เป็นโรคโลหิตจาง โดยรวมแล้ว ไข่ผำเป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มโปรตีนและสารอาหารจำเป็นในอาหารของตน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 18 ธันวาคม 2567 “ทริคการตลาด ดึงดูดลูกค้าช่วงเทศกาล” “ในช่วงเทศกาลถือว่าเป็นโอกาสทองของเจ้าของกิจการในการดึงดูดลูกค้า” ด้วยการสร้างบรรยากาศให้มีสีสัน และการนำเสนอที่เป็นเอกลักษณ์ตามช่วงเทศกาลนั้นๆ จะช่วยเพิ่มความประทับใจ อีกทั้งยังทำให้ลูกค้ารู้สึกว่าแบรนด์หรือร้านค้ามีความพิเศษมากขึ้น เช่น สร้างโปรไฟล์ให้เข้ากับเทศกาล การเปลี่ยนรูปโปรไฟล์ และแบนเนอร์ให้เข้ากับเทศกาล เชื่อมโยงสินค้ากับเทศกาล สร้างความน่าตื่นเต้น โปรโมชั่น/ข้อเสนอพิเศษเฉพาะเทศกาล

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 22 สิงหาคม 2568 หัวข้อ ” การออกแบบระบบแก๊สโดยเครื่องช่วยระเหยแก๊ส หรือ หม้อต้มแก๊ส (Vaporizer) “ เครื่องช่วยระเหยแก๊ส หรือ หม้อต้มแก๊ส (Vaporizer) คือ อุปกรณ์ที่ใช้เปลี่ยน LPG เหลวให้เป็นไอแก๊ส โดยอาศัยความร้อนจากน้ำร้อนที่สร้างจากระบบไฟฟ้าหรือแหล่งความร้อนอื่น เพื่อให้ได้อัตราการไหลของก๊าซที่สูงและสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับงานที่ใช้ก๊าซ LPG ในปริมาณมาก เช่น โรงงานอุตสาหกรรม ภัตตาคารหรือศูนย์อาหาร