5 วิธี ที่อาหารเหลือทิ้งช่วยอนุรักษ์พลังงาน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2568 เกร็ดความรู้ “อาหารเช้าสไตล์ไทย” เปี่ยมด้วยคุณประโยชน์ มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญในการใช้พลังงานและสารอาหาร เราได้รวบรวมเมนูอาหารเช้าแบบไทยๆเพื่อเปรียบเทียบความเหมาะสมและคุณค่าของแต่ละเมนูสำหรับมื้อเช้า 1.ต้มเลือดหมู 2.ขนมครก ชา กาแฟ 3.ข้าวเหนียวหมูปิ้ง 4.โจ๊กหมู 5.น้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 21 มกราคม 2568 Ventilation System (ระบบระบายอากาศ) มีกี่รูปแบบ ? การระบายอากาศทั่วไปนั้นสามารถแบ่งออกเป็นหลายวิธีการตามวัตถุประสงค์ของการใช้งาน โดยหลักการระบายอากาศแบ่งเป็น 5 ชนิด ตามลักษณะของการใช้งานดังนี้ 1. การระบายอากาศโดยทั่วไปแบบธรรมชาติ (General Natural Ventilation) 2. การระบายอากาศแบบทำให้เจือจาง (Dilution Ventilation) 3. การระบายอากาศเฉพาะที่ (Local Exhaust Ventilation) 4. การเสริมอากาศบริสุทธิ์ (Air Supply) 5. ระบบปรับอากาศ (Heating Ventilating and Conditioning System : HVAC : EVAP) ระบบ Ventilation หรือ ระบบระบายอากาศ เป็นปัจจัยสำคัญ อย่างหนึ่งที่ส่งผลต่อการอยู่อาศัยของคนในอาคาร โดยเฉพาะโรงงานอุตสาหกรรม และเครื่องจักรต่าง ๆ เนื่องจากกระบวนการผลิต…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 19 สิงหาคม 2568  ลูกป่วยไม่สบายบ่อยอาจเพราะไม่ค่อยมีภูมิคุ้มกัน เสริมภูมิให้ลูกยังไงดี ภูมิคุ้มกันของคนเราทำหน้าที่ป้องกันและคัดกรองเชื้อโรคไม่ให้เข้าสู่ร่างกาย หากภูมิคุ้มกันทำงานผิดปกติ จะส่งผลทำให้ร่างกายอ่อนแอติดเชื้อง่าย อันเป็นเหตุที่ทำให้เราไม่สบายบ่อย ป่วยแล้วหายยาก หรือมีอาการหนักกว่าปกติ ดังนั้น การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของลูกน้อยให้แข็งแรงจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมากๆ โดยเราสามารถเริ่มได้จากการปรับเปลี่ยนมื้ออาหารและวินัยของลูกน้อยในแต่ละวันค่ะ 1. ดื่มนมแม่ 2. ทานอาหารครบ 5 หมู่  3. เสริมแร่ธาตุและวิตามิน 4. สร้างวินัย วัยเด็กเป็นวัยกำลังโตวัยแห่งการเรียนรู้ หากเด็กมีร่างกายที่แข็งแรงมีภูมิคุ้มกันที่ดีก็จะช่วยทำให้พัฒนาการในเด็กเกิดขึ้นได้อย่างเต็มที่และมีประสิทธิภาพค่ะ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 2 กรกฎาคม 2568 การเรียนรู้และทักษะแห่งอนาคต (Future Skills) คือ ชุดทักษะและความสามารถที่จำเป็นสำหรับการปรับตัวและประสบความสำเร็จในโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ประกอบด้วยทักษะดังนี้1. ทักษะการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning) คือการเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่อง2. ทักษะการคิดวิเคราะห์และแก้ปัญหา (Critical Thinking & Problem Solving) สามารถวิเคราะห์ข้อมูล แก้ไขปัญหาได้3. ทักษะการสื่อสารและการทำงานร่วมกัน (Communication & Collaboration) สามารถสื่อสารได้อย่างมีประสิทธิภาพ4. ทักษะด้านดิจิทัล (Digital Literacy) ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลอย่างสร้างสรรค์5. ทักษะการปรับตัวและความยืดหยุ่น (Adaptability & Flexibility) สามารถปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงได้6. ทักษะความคิดสร้างสรรค์ (Creativity) สามารถคิดค้นสิ่งใหม่ ๆ แก้w-ปัญหาด้วยวิธีที่แปลกใหม่ได้7. ทักษะความเป็นผู้นำ (Leadership) สามารถเป็นผู้นำ สร้างแรงบันดาลใจ และทำงานร่วมกับผู้อื่นได้

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 29 มกราคม 2568 “4E Marketing ทฤษฎีการตลาดที่ใส่ใจ ลูกค้า” 4E Marketing เป็นส่วนผสมทางการตลาดรูปแบบใหม่จาก 4P กลายเป็น 4E มีการเปลี่ยนแปลง จาก 4P สู่ 4E ดังนี้ “จาก Product สู่ Experience” จากการขายผลิตภัณฑ์ สู่การเน้นการสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้า “จาก Price สู่ Exchange” เปลี่ยนจากราคามาเป็นการสร้างคุณค่าให้กับสินค้าหรือบริการ “จาก Place สู่ Everywhere” เข้าถึงได้ทุกที่ ใช้ตลาดดิจิทัลทำให้ลูกค้าเข้าถึงสินค้าได้ง่ายยิ่งขึ้น “จาก Promotion สู่ Evangelism” เปลี่ยนการจัดโปรส่งเสริมการขายเป็นการทำให้ลูกค้าขาจรมาเป็น “ลูกค้าประจำ”

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 31 ธันวาคม 2568 หัวข้อ “8 รสแท้ อาหารไทย ภูมิปัญญาและความสมดุลของอาหาร” อาหารไทยนับเป็นหนึ่ง Soft Power ที่สำคัญของประเทศไทย ซึ่งได้รับการยอมรับและความนิยมอย่างแพร่หลายในระดับนานาชาติ ปัจจัยสำคัญประการหนึ่ง คือ การคัดสรรวัตถุดิบ เครื่องปรุง และสมุนไพรที่มีความสดใหม่และมีคุณภาพสูง นำมาประกอบอาหารอย่างพิถีพิถัน จนก่อให้เกิดกลิ่น รส และความหอมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ควบคู่กับการนำเสนออาหารที่สวยงาม ประณีต และสามารถสะท้อนอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของไทยได้อย่างชัดเจน หัวใจสำคัญของอาหารไทยอยู่ที่ “รสชาติ” ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์โดดเด่นและเป็นเคล็ดลับแห่งความอร่อย โดยอาหารไทยมีการปรุงและผสมผสานวัตถุดิบรวมถึงเครื่องปรุงอย่างเหมาะสม จนเกิดเป็นรสชาติที่หลากหลาย ได้แก่ รสเปรี้ยว รสหวาน รสเค็ม รสเผ็ด รสขม รสมัน รสฝาด และรสจืด ซึ่งถูกร้อยเรียงเข้าด้วยกันอย่างกลมกล่อมและสมดุล ตัวอย่างเช่น อาหารว่างไทย “เมี่ยงคำ” ซึ่งเมื่อบริโภคจะสัมผัสได้ถึงรสชาติหลากหลายถึง 7 รสในคำเดียว ทั้งนี้ รสชาติในแต่ละมิติไม่เพียงช่วยเสริมสร้างความอร่อย หากยังมีบทบาทในการส่งเสริมสุขภาพและช่วยปรับสมดุลของร่างกาย สะท้อนให้เห็นถึงภูมิปัญญาอาหารไทยที่เชื่อมโยงการบริโภคอาหารกับการดูแลสุขภาวะอย่างยั่งยืน