โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดการฝึกอบรมกิจกรรมสาธิตการประกอบอาหารและฝึกปฏิบัติ ภายใต้แนวทางการจัดตั้งโครงการศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิต (ศาสตร์คหกรรม)
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดการฝึกอบรมกิจกรรมสาธิตการประกอบอาหารและฝึกปฏิบัติ ภายใต้แนวทางการจัดตั้งโครงการศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิต (ศาสตร์คหกรรม) โดยได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์พัชรี สวนแก้ว รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานกล่าวเปิดกิจกรรม ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ และ พล.ต.ต.สุรวุฒิ แสงรุ่งเรือง ผู้บังคับการตำรวจภูธรจังหวัดพระนครศรีอยุธยา กล่าวขอบคุณ กิจกรรมสาธิตการประกอบและฝึกปฏิบัติทางด้านอาหาร ในครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก คุณมยุรี อุ่นศิริ หัวหน้าฝ่ายผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ และ คุณชาญณรงค์ ทองอ้ม หัวหน้าฝ่ายผลิตอาหาร ศูนย์อาหารดุสิตเอกพล สังกัดศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้ เทคโนโลยี และทักษะวิชาชีพด้านอาหารสู่ชุมชน อันจะนำไปสู่การสร้างรายได้ การเพิ่มโอกาสทางอาชีพ และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในท้องถิ่นให้สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน ซึ่งสอดคล้องกับการจัดอบรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) ที่มุ่งพัฒนาองค์ความรู้ เสริมสร้างทักษะสู่การเป็นเชฟอาหารไทยมืออาชีพ มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม ได้แก่ บุคลากรสถานีตำรวจภูธร ภายในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาและประชาชนในท้องถิ่น ทั้งนี้ทางศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้นำผลิตภัณฑ์อาหารกลางวันและอาหารว่างตามมาตรฐานอาหารสวนดุสิต มาจัดบริการให้กับผู้เข้ากิจกรรม จัดขึ้นเมื่อวันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2569 ณ สถานีตำรวจภูธรจังหวัดพระนครศรีอยุธยา

