โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับ บริษัท นาราไทย คูซีน จำกัด จัดกิจกรรมอบรมหลักสูตรการจัดการมาตรฐานครัว
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับ บริษัท นาราไทย คูซีน จำกัด จัดโครงการบริการวิชาการแก่หน่วยงานภายนอก 35/2569 กิจกรรมอบรมหลักสูตรการจัดการมาตรฐานครัวให้บุคลากร บริษัท นาราไทย คูซีน จำกัด รุ่น 2 โดยได้รับเกียรติจาก ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ประธานที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือนและผู้จัดการสวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ อาจารย์วนิดา คงคาโชติ อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชานวัตกรรมเทคโนโลยีเพื่อผู้ประกอบการอาหาร เป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ ความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety) และ ดร.พัสสนันท์ แย้มฉ่ำไพร ผู้จัดการครัวสวนดุสิต อาจารย์รณิดา ศรีธนาวรุณ หัวหน้าสำนักงานโรงเรียนการเรือน เป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ การจัดทำคู่มือการปฏิบัติงาน (Standard Operation Procedure-SOP) (Part II) ทั้งนี้ คุณสุวัฒน์ กุลไพจิตร Chief Operation Officer นำทีม Area Head Chef และ Sous Chef จำนวน 8 ท่าน เข้ารับการอบรม กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของ การบริการทางวิชาการ โดยใช้ความเชี่ยวชาญในอัตลักษณ์ด้านอาหารของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต และเป็นการสร้างเครือข่ายความร่วมมือกับหน่วยงานภายนอก จัดขึ้นเมื่อวันที่ 19 ตุลาคม 2569 ณ ห้อง 303 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 50 พรรษา มหาวชิราลงกรณ ศูนย์วิทยาศาสตร์ ถนนสิรินธร
