“ส้มโอ นครชัยศรี” วัตถุดิบท้องถิ่น จ.นครปฐม
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 8 เมษายน 2569
หัวข้อ “ส้มโอ นครชัยศรี” วัตถุดิบท้องถิ่น จ.นครปฐม
ส้มโอ นครชัยศรี: มรดกดินลุ่มน้ำท่าจีน สู่อัญมณีแห่งผลไม้ระดับโลก เจาะลึกภูมิปัญญาการปลูกส้มโอ GI นครปฐม ยกระดับวัตถุดิบอัตลักษณ์พื้นถิ่นสู่เมนูสุขภาพที่อุดมด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเลิศ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและปรับสมดุลระบบขับถ่าย พร้อมส่งต่อภูมิปัญญาการใช้ประโยชน์จากเนื้อจนถึงเปลือก เพื่อสร้างสรรค์จานอาหารที่มีดีมากกว่าความอร่อย แต่ คือการบริโภคที่ส่งเสริมสุขภาพและเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน
