ประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU  พูดคุยในหัวข้อเรื่อง “ขนมกง”

ภาษาราชการ คือภาษาที่มีการกำหนดให้เป็นภาษาหลักในการติดต่อสื่อสารภายในประเทศและเขตแดนที่ติดต่อกับประเทศนั้น การเขียนหนังสือราชการเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ ด้านศาสตร์คือ การมีหลักการในการเขียนที่ชัดเจน การใช้ภาษาถูกต้องตามหลักการใช้ภาษา ใช้ให้เหมาะสมกับบุคคลและโอกาส ส่วนด้านศิลป์คือการใช้ภาษาให้มีสํานวนไพเราะ นุ่มนวล โดยในการใช้ภาษาในการเขียนหนังสือราชการจะต้องคํานึงถึงการใช้คํา ได้แก่ การสะกดคํา การใช้คําเชื่อม การใช้คําให้เหมาะสม การใช้เครื่องหมาย นอกจากนี้ยังต้องใช้ประโยคตามประเภทให้ถูกต้อง มีการย่อหน้า การใช้เลขไทย และใช้ภาษาของทางราชการให้ถูกต้องอีกด้วย

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 30 สิงหาคม 2568 “ความสำคัญของอาหาร…กับวัยรุ่น” อาหารสำคัญต่อวัยรุ่นเพราะเป็นช่วงที่มีการเจริญเติบโตทางร่างกายอย่างรวดเร็ว ต้องการสารอาหารครบถ้วนเพื่อสร้างกระดูก กล้ามเนื้อ และเลือด รวมถึงพัฒนาการทางสมองอย่างมีประสิทธิภาพ การรับประทานอาหารที่ดีช่วยให้ร่างกายแข็งแรง มีภูมิต้านทานโรค และส่งเสริมการเรียนรู้ ในทางกลับกัน หากขาดสารอาหารหรือได้รับสารอาหารไม่เหมาะสม อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพทั้งระยะสั้นและระยะยาว เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน หรือพัฒนาการที่ล่าช้าได้

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 15 ธันวาคม 2567 เรื่องของ”ภาษี” ที่คนทำธุรกิจต้องรู้ ! เพราะจะช่วยให้เจ้าของร้านสามารถจัดการภาษีได้ง่ายๆ ในทุกๆ ปีอย่างไม่มีปัญหา ร้านอาหารทุกร้านต้องเสียภาษีหรือไม่ – เกณฑ์ของกรมสรรพากรกำหนดไว้ว่า หากร้านอาหารมีรายได้สุทธิไม่ถึง 150,000 บาทต่อปี ร้านไม่ต้องเสียภาษี แต่จำเป็นต้องยื่นภาษี เพื่อให้กรมสรรพากรเก็บข้อมูลประวัติรายได้ไว้ – แต่หากมีรายได้ตั้งแต่ 150,001 บาทต่อปีขึ้นไป จะมีโอกาสต้องเสียภาษี แต่สามารถนำค่าใช้จ่ายส่วนอื่น ๆ มาลดหย่อนภาษีได้ ช่วงเวลายื่นตรวจสอบภาษีปีละ 2 ครั้ง – ครั้งที่ 1 ภ.ง.ด. 94 (ภาษีกลางปี) ยื่นภายในเดือนกันยายน ร้านสามารถยื่นด้วยตัวเองที่สำนักงานสรรพากรทั่วประเทศ หรือยื่นออนไลน์ได้ที่เว็บไซต์ออนไลน์ของกรมสรรพากร – ครั้งที่ 2 ภ.ง.ด. 90 ยื่นภายในเดือนมีนาคมของปีถัดไป ร้านสามารถยื่นด้วยตัวเองได้ตั้งแต่เดือนมกราคม – มีนาคมของทุกปี ที่สำนักงานสรรพากรพื้นที่สาขา ไปรษณีย์ไทย หรือยื่นภาษีผ่านทางเว็บไซต์ออนไลน์ของกรมสรรพากรได้ถึงวันที่ 8 เมษายนของทุกปี

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 13 กันยายน 2568 หัวข้อ อาหารอีสาน Isaan food伊桑食品 Yī sāng shípǐn ส้มตำไทยSom Tum Thai泰式木瓜沙拉Tài shì mùguā shālā(ไท่ซื่อ เหลียงปั้น มู่กวาซือ) ไก่ย่างKai Yang烤鸡Kǎo jī(เข่าจี) ตำข้าวโพดไข่เค็มLarb Moo泰式玉米咸蛋沙拉Tàishì yùmĭ xiándànshālā(ไท่ซื่อ ยวี่หมี่ เสียนตั้น ซาลา) คอหมูย่างKor Moo Yang烤猪颈肉Kǎo zhū jǐng ròu(เข่า จูจิ่งโยร่ว) ส้มตำปูSom Tum Pu泰式田蟹木瓜沙拉Tài shì tián xièmùguā shālā(ไท่ซื่อ เถียนเซี่ย มู่กวาซือ ซาลา) ตับหวานSpicy liver salad凉拌猪肝liáng bàn zhū gān(เหลียง ปั่น…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 23 ธันวาคม 2568  หัวข้อ ” ดอกโสน: วัตถุดิบเลอค่าที่อาจถูกลืม! “ ดอกโสนเป็นผักพื้นบ้านที่พบได้ตามท้องนาและแหล่งน้ำของไทย มีดอกสีขาวหรือเหลือ รสชาติอ่อน มันเล็กน้อย นิยมนำมาประกอบอาหารพื้นบ้านหลากหลายเมนู นอกจากความอร่อยแล้ว ดอกโสนยังมีใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย.. การเรียนรู้เรื่องดอกโสนจึงช่วยให้เห็นคุณค่าของผักท้องถิ่นและภูมิปัญญาการกินอยู่ของคนไทยอย่างแท้จริง

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 2 เมษายน 2569 หัวข้อ “ข้าวเม่าบ้านคำไหล” – ตำนานความหอมนุ่มอุบลราชธานี  “ข้าวเม่าอ่อนบ้านคำไหล จากอำเภอตระการพืชผล จังหวัดอุบลราชธานี คือ ของฝากขึ้นชื่อที่โดดเด่นด้วยความหอม นุ่ม และรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ผลิตจากข้าวเหนียวน้ำนม ผ่านกรรมวิธีโบราณที่สืบทอดกันมากว่า 60 ปี ให้ได้เมล็ดสีเขียวอ่อน หอมละมุน เคี้ยวเพลิน ยิ่งรับประทานคู่มะพร้าวขูดและน้ำตาลยิ่งอร่อยลงตัว ชุมชนบ้านคำไหลกว่า 90% ยึดอาชีพทำข้าวเม่า ถือเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สร้างรายได้อย่างยั่งยืน โดยยังคงความดั้งเดิม ไม่แต่งสี หรือ กลิ่น พร้อมพัฒนาสู่มาตรฐานและจำหน่ายทั่วประเทศ หากมาจังหวัดอุบลราชธานี แวะชิมและสัมผัสเสน่ห์ของข้าวเม่าอ่อนบ้านคำไหล ของดีที่เต็มไปด้วยคุณค่าและเรื่องราวจากชุมชน