ขั้นตอนลงทะเบียน “ไทยช่วยไทย พลัส (60/40)” สมัครง่าย ใช้สิทธิ์ได้ทันที!
เพียงดาวน์โหลดแอป “เป๋าตัง” ลงทะเบียนผ่าน G Wallet และสมัครเข้าร่วมโครงการ ก็พร้อมรับสิทธิ์สนับสนุนค่าใช้จ่ายจากภาครัฐ
เปิดลงทะเบียนและเริ่มใช้สิทธิ์ได้ตั้งแต่ 1 มิ.ย. – 30 ก.ย. 2569
เวลา 06.00 – 23.00 น.
อย่าลืมตรวจสอบร้านค้าที่เข้าร่วมโครงการก่อนใช้สิทธิ์นะคะ
Macaronขนมหวานสอดไส้ทรงกลมประกบด้วยคุกกี้เหมือนแซนวิชไม่ได้มีต้นกำเนิดมาจากฝรั่งเศส…แต่มาจากประเทศอิตาลีในช่วงศตวรรษที่ 16 ว่ากันว่าพ่อครัวของพระราชินีแคทเธอรีน เดอ เมดีชี (“Catherine de Medici”) ครั้นเมื่อยังอาศัยอยู่ที่เมืองฟลอเรนซ์ ได้ติดตามพระราชินีมายังกรุงปารีส หลังจากแคทเธอรีน เดอ เมดีชี ได้เป็นพระอัครมเหสีในพระเจ้าอ็องรีที่ 2 แห่งฝรั่งเศสแน่นอนว่าสูตรการทำขนม maccherone ที่พระราชินีชื่นชอบก็ติดมาด้วยเช่นกัน โดยดั้งเดิมจะเป็นคุกกี้สไตล์อิตาลีเลย ไม่มีประกบสอดไส้แต่พอมาที่ฝรั่งเศส ขนมชิ้นนี้ได้มีชื่อเรียกว่า “Priests’ bellybuttons” (แต่ชาวฝรั่งเศสทั่วไปก็จะเรียกว่า Macaron ซึ่งเข้าใจว่าเป็นการเรียกชื่อดั้งเดิมของขนมชิ้นนี้จากอิตาลี maccherone)จนกระทั่งมาถึงในศตวรรษที่ 17 ยุคของพระเจ้าหลุยส์ที่ 14 ที่นำเจ้าขนมคุกกี้อิตาลีชิ้นนี้ มาเสิร์ฟต้อนรับแขกภายในพระราชวังแวร์ซายส์ แต่ก็…ยังคงเป็นสูตรดั้งเดิมแบบ single layered หรือ คุกกี้ธรรมดาสูตรอิตาลีเหมือนเดิมอยู่ดีอย่างไรก็ดี เจ้าคุกกี้ชิ้นนี้มันก็โด่งดังกว่าเดิม… จนกระทั่งในปี 1789 สูตรการทำขนมชิ้นนี้ก็ได้ค่อยๆเปลี่ยนไปตามวิถี(และการตลาด)ของชาวฝรั่งเศส เริ่มมีคนที่คิดค้นสูตรแบบ double layered หรือ การนำมาประกบและสอดไส้ สร้างกิมมิกกันแล้วสำหรับสูตรมาการองที่ได้รับการยอมรับ(เป็นเจ้าแรกๆ) ก็คือสูตรของผู้ก่อตั้งร้าน Ladurée ของคุณ Pierre Desfontaines ในช่วงประมาณปี 1830 (ก่อนที่เค้าจะก่อตั้งร้าน…
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียรการเรือน ประจำวันที่ 21 พฤษภาคม 2569 หัวข้อ “ฮิมนาก๋วยเตี๋ยวเรือ หทัยราษฎร์” ร้านบรรยากาศสบาย ๆ เหมาะกับทุกวัย เป็นร้านอาหารที่อยู่ริมทุ่งนา บรรยากาศดี หากแวะมารับประทานช่วงเย็น จะได้ชมพระอาทิตย์ตก รับลมเย็นๆริมทุ่งนา อีกทั้งยังเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่ไม่ได้มีแค่ ก๋วยเตี๋ยวเรือ มีทั้งหมูกะทะ ตำถาด กุ้งแช่น้ำปลา ไก่ย่าง เนื้อย่างจิ้มแจ่ว และน้ำผลไม้ปั่น พิกัด: ซอยหทัยราษฎร์ 34/2ก เยื้องปากซอยไทยรามัญ (ซอยตรงข้าม ร้านจำหน่ายฐานรองที่นอน บจก.กุลทอง) เปิด: 09:00 – 18:00 น. เบอร์โทรศัพท์ : 086-5500559
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 5 กันยายน 2568 ISO 22000 คือมาตรฐานสากลด้านการจัดการความปลอดภัยอาหาร ที่พัฒนาโดย International Organization for Standardization (ISO) เพื่อช่วยให้องค์กรในอุตสาหกรรมอาหารสามารถควบคุมความเสี่ยงและสร้างความมั่นใจว่าอาหารปลอดภัยต่อผู้บริโภคอย่างแท้จริง ทำความเข้าใจ “หัวใจสำคัญของ ISO 22000” ได้ง่าย ๆ ได้ที่นี่
ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 29 เมษายน 2568 มะม่วงสุกพันธุ์ไหนดี กินกับข้าวเหนียวมูนถึงฟิน 🥭✨ มะม่วงเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมในการรับประทานอย่างมากในหมู่คนไทยและชาวต่างชาติ และเมื่อเข้าสู่หน้าร้อน เมนูของหวานยอดฮิตอย่างข้าวเหนียวมะม่วง นั้น จะต้องมีการเลือกมะม่วงสุกสีเหลืองสวย รับประทานคู่กับข้าวเหนียวมูน ราดด้วยน้ำกะทิ รสชาติหวานมันชวนฟิน วันนี้โรงเรียนการเรือนขอเสนอพันธุ์มะม่วงสุกที่ได้รับความนิยมในการนำมาทำเมนูข้าวเหนียวมะม่วง จำนวน 5 สายพันธุ์ ดังนี้🥭มะม่วงน้ำดอกไม้🥭มะม่วงอกร่อง🥭มะม่วงโชคอนันต์🥭มะม่วงมหาชนก🥭มะม่วงแดงจักรพรรดิ์
เคล็ดลับเลือกกินให้ได้สุขภาพดีปัจจัยสำคัญนอกจากอาหารที่มีคุณภาพแล้ว อาหารมื้อเช้ายังเป็นมื้อสำคัญที่หลายคนมักมองข้าม การเริ่มวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่มีสารอาหารครบถ้วนในปริมาณที่พอเหมาะจะช่วยกระตุ้นสมองให้มีสมาธิและการจดจำดีขึ้นอาหารที่เลือกทานที่มีคุณภาพ ปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไข่ และถั่ว เพราะมีโปรตีนที่เป็นสารอาหารหลักสำคัญต่อร่างกาย และแคลอรี่ต่ำการดื่มนมเป็นประจำเพราะนมอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญหลายชนิด เช่น โปรตีน แคลเซียม วิตามินบี 1 เป็นต้น การดื่มนมช่วยบำรุงกระดูก ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และเสริมสร้างภูมิต้านทานผักและผลไม้ในแต่ละมื้อผักและผลไม้เป็นแหล่งรวมวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารเลี่ยงไขมันอิ่มตัว เช่น เนื้อติดมัน ไส้กรอก เค้ก ขนมปัง ชีส เนย เป็นต้น โดยเราควรเลือกรับประทานไขมันไม่อิ่มตัว เข่น น้ำมันมะกอก ถั่ว และปลาทูน่าเลี่ยงหวาน ลดเค็ม เพราะเป็นสาเหตุของความอ้วน โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูงเลิกหรือลดดื่มแอลกอฮอล์ เพราะจะทำให้อ้วนและเสียสุขภาพพักผ่อนให้เพียงพอ ดื่มน้ำในปริมาณที่เหมาะสม ออกกำลังกายเป็นประจำ เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง สุขภาพดี ห่างไกลโควิด-19
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 28 มกราคม 2568 “ฉลองตรุษจีนแบบรักษ์โลก” “วันตรุษจีน“ โดยปกติแล้ว ครอบครัวชาวจีนมีกิจกรรมที่เรียกว่าเป็นประเพณีประจำของเทศกาลนี้ เป็นการจัดโต๊ะอาหารไหว้เทพเจ้าและบรรพบุรุษ เผาสิ่งของที่ทำจากกระดาษอย่างเงิน ทอง เพื่อส่งไปให้ผู้ล่วงลับ รวมถึงการมอบซองเงินที่เด็กๆ แต่เชื่อหรือไม่ว่ามีสาเหตุทำลายสิ่งแวดล้อมแฝงอยู่ในกิจกรรมที่อาจนึกไม่ถึง วันนี้จึงขอเสนอวิธีการฉลองตรุษจีน ที่สามารถรักษาประเพณีและวัฒนธรรมการเคารพบรรพบุรุษแบบเดิมเอาไว้ได้ พร้อมๆ กับการรักษาสิ่งแวดล้อมไปด้วย
