ร้านอาหารในทวีปยุโรป “ร้าน Andy’s Krablergarten”

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 16 สิงหาคม 2569 หัวข้อ “ศูนย์อาหารดุสิตเอกพล” มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี  ตั้งอยู่ที่ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรีเลขที่ 57 หมู่ 2 ตำบลโคกโคเฒ่า อำเภอเมือง จังหวัดสุพรรณบุรี 72000  เปิดให้บริการทุกวัน 06.00–19.00 น.  วันหยุดนักขัตฤกษ์ 07.00–18.00 น.  มีบริการครบทั้ง  อาหารตามสั่ง  ข้าวราดแกง  เครื่องดื่มต่าง ๆ  สอบถามและสั่งอาหาร: 080-661-5932  Add Line: สแกน QR Code ได้จากโปสเตอร์  Facebook: ศูนย์อาหารดุสิตเอกพล  สะอาด อร่อย ราคาเป็นกันเอง เหมาะสำหรับนักศึกษา บุคลากร และบุคคลทั่วไป แหล่งที่มา : https://www.facebook.com/DusitEkapon/

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 2 เมษายน 2569 หัวข้อ ร้านอาหารเด่นประจำพื้นที่ในประเทศไทย “ร้าน Ms.Jigger” “ร้าน Ms.Jigger” ร้านอาหารอิตาเลียนในกรุงเทพฯ อยู่ภายในโรงแรม Kimpton Maa-Lai Bangkok ย่านหลังสวน ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สะท้อนความสง่างามของนักเดินทางผู้มีรสนิยมและหลงใหลในประเทศอิตาลี และด้วยความรักในสิ่งแปลกใหม่ ร้านนี้จึงรังสรรค์รสชาติ ตั้งแต่พิซซ่าและพาสต้าชั้นเลิศ ไปจนถึงอาหารอิตาเลียนแท้ ๆ หลากหลายเมนู มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 9 เมษายน 2569 หัวข้อ แกงขาหมูใบมะดันกรุบมะพร้าว (อาหารไทยโบราณ) แกงขาหมูใบมะดันกรุบมะพร้าว ตำรับอาหารไทยพื้นบ้านจากชุมชนทรงคนอง จังหวัดนครปฐม ในสมัยก่อนที่ยังมีความอุดมสมบูรณ์ของสัตว์น้ำในแม่น้ำลำคลอง จึงใช้ตะพาบน้ำทำเมนูนี้ ปัจจุบันเปลี่ยนมาใช้ขาหมูติดหนัง เนื่องจากมีเนื้อสัมผัสนุ่มหนึบคล้ายกับเชิงตะพาบน้ำ แต่ปัจจุบันสิ่งที่ยากกว่าตะพาบน้ำ คือ การหากรุบมะพร้าว หรือกะลามะพร้าวอ่อน ซึ่งโดยมาก จะหาได้ตามสวนมะพร้าว เพราะไม่ค่อยมีคนนำมาขาย กะลามะพร้าวอ่อนนำมาผ่าเอาเนื้อมะพร้าวที่ติดกับกะลามาแกง รสชาติกะลาอ่อนจะมันๆฝาดๆ แต่เวลาสุกแล้วความฝาดจะหายไปได้สัมผัสกรุบๆ สมชื่อเมนู

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 18 สิงหาคม 2569 หัวข้อ “ตลาดน้ำดอนหวาย” วันหยุดนี้ปักหมุดไปเที่ยว “ตลาดน้ำดอนหวาย” จ.นครปฐม ตลาดโบราณริมแม่น้ำท่าจีนที่เต็มไปด้วยเสน่ห์และของอร่อยมากมาย!  แวะชิมเมนูเด็ดขึ้นชื่ออย่างเป็ดพะโล้นายหนับ ขนมไทยโบราณ และต้มเค็มปลาทู พร้อมทำกิจกรรมไฮไลต์ล่องเรือชมวิถีชีวิตริมน้ำไปไหว้พระที่วัดไร่ขิง เดินทางสะดวก ใกล้กรุงเทพฯ แถมเปิดให้บริการทุกวัน 08.00–17.00 น. แวะมาเช็กอินกันนะคะ  ที่มาข้อมูลและภาพประกอบ:​ข้อมูล: องค์การบริหารส่วนจังหวัดนครปฐม (https://www.nkppao.go.th/content-18-9636.html)​ภาพประกอบ: เพจ Facebook ตลาดน้ำดอนหวาย

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ ในมหาวิทยาลัย สังกัดโรงเรียนการเรือน ประจำวันจันทร์ที่ 27 เมษายน 2569 หัวข้อ “องค์ประกอบของผ้าสำหรับโต๊ะอาหาร” องค์ประกอบของผ้าสำหรับโต๊ะอาหารครบทั้งความสวยงามและการใช้งาน ได้แก่1. ผ้าปูโต๊ะ (Table Cloth): ปกป้องโต๊ะ เพิ่มความหรูหรา2. ผ้าเช็ดปาก (Napkin): สัมผัสสุภาพ สร้างภาพลักษณ์ที่ดี3. ผ้าคาดโต๊ะ (Table Runner): เพิ่มมิติและจุดเด่นให้โต๊ะ4. ผ้ารองจานและแก้ว (Placemats & Coasters): กำหนดพื้นที่ส่วนตัวและป้องกันคราบ  การเลือกและจัดวางอย่างเหมาะสม ช่วยให้โต๊ะอาหารดูสวยงาม น่าใช้งาน และสร้างความประทับใจมากยิ่งขึ้น 

“อุปกรณ์ ชั่ง ตวง พื้นฐานที่ต้องรู้” การชั่งตวงวัดถือเป็นพื้นฐานที่สำคัญสำหรับมือใหม่ในการทำอาหาร เชื่อว่ามือใหม่หลายคนคงจะมีคำถามเกี่ยวกับการชั่งตวง วัด เกิดขึ้นในหัวมากมาย เดี๋ยวช้อนชา เดี๋ยวช้อนโต๊ะ เอ๊ะ มันช้อนเดียวกันไหมนะ? ถ้วยตวงของเหลวใช้ตวงแป้งไม่ได้เหรอ? มาไขข้อสงสัย ให้รู้จักอุปกรณ์ชั่ง ตวงวัด ต่างๆ ในการทำอาหารกัน