สาระน่ารู้ของสาหร่ายทะเล

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 25 กรกฎาคม 2568 หัวข้อ : “กลิ่นแก่” .. แม้ไม่ใช่ผู้สูงวัย แต่ทำไมมีกลิ่นนี้ “กลิ่นแก่” (Old Person Smell หรือ Aging Body Odor) คือ กลิ่นเฉพาะที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีเมื่ออายุมากขึ้น โดยเฉพาะสาร 2-Nonenal ที่เกิดจากการออกซิเดชันของกรดไขมันไม่อิ่มตัวในผิวหนัง ซึ่งผลิตมากขึ้นเมื่ออายุมากกว่า 40 ปี มีกลิ่นคล้ายมันหืนหรือเหม็นอับ และไม่ละลายน้ำหรือไขมัน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 3 พฤศจิกายน 2567 อัตราส่วนกำไรขั้นต้น *Gross Profit Margin* เป็นอัตราส่วนทางการเงินที่เปรียบเทียบ ระหว่างผลกำไรขั้นต้นกับยอดขาย ทำให้สามารถวัดและประเมินประสิทธิภาพ ในการดำเนินงานของกิจการ ค่าที่ได้ – สูง แสดงถึงความสามารถในการทำกำไรของกิจการและมีการควบคุมต้นทุนการผลิตได้ดี – ต่ำ แสดงถึงกิจการได้ผลกำไรน้อยหรือไม่สามารถทำกำไรได้ และอาจควบคุมต้นทุนการผลิตไม่ดี #โรงเรียนการเรือน #มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 22 มกราคม 2569 หัวข้อ “ร้านลั่งเอง” ตลาดท่านา นครปฐม “ลั่งเอง” ร้านอาหารไทยรสเด็ดสูตรเก่าแก่กว่า 70 ปี โดยมี “คุณญา” เจ้าของร้านเป็นผู้รังสรรค์เมนูแสนอร่อย ซึ่งมีสูตรลับสูตรเด็ดที่ตกทอดมากว่า 3 ชั่วอายุคน ร้านลั่งเองเป็นร้านอาหารสไตล์ครอบครัว บรรยากาศอบอุ่น ซึ่งเป็นร้านคูหาเล็กๆในตลาดท่านา อำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม เมนูเเนะนำที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง ได้แก่ แกงป่าพรานบุญ หมูสะบัดน้ำปลา ผัดกะเพราเนื้อปูก้อน และห่อหมกปลา ใครที่ชื่นชอบอาหารป่าหรืออยากตามเมนูเด็ด ให้มาลองลิ้มชิมรสได้ที่นี่ รับรองไม่ผิดหวังจริงๆ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 26 พฤศจิกายน 2568 “ใช้คอมพิวเตอร์อย่างไรให้ประหยัดพลังงาน” “คอมพิวเตอร์” ถือเป็นอุปกรณ์ที่มีความสำคัญต่อการทำงานในปัจจุบัน แต่ขณะเดียวกันคอมพิวเตอร์ก็เป็นอุปกรณ์สำนักงานที่ใช้พลังงานไฟฟ้ามากเป็นอันดับต้นๆ เลยทีเดียว แต่ถ้าหากเรามีการใช้ให้ถูกวิธี ก็จะสามารถช่วยให้ประหยัดค่าไฟฟ้า ซึ่งเป็นต้นทุนการทำงานของแต่ละออฟฟิศ รวมถึงค่าไฟที่บ้านได้เช่นกัน เราจึงนำเคล็ดลับดีๆ ในการใช้คอมพิวเตอร์ให้ประหยัดพลังงานไฟฟ้า ที่สามารถนำไปปฏิบัติกันได้ง่ายๆ เพื่อช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายด้านพลังงานไฟฟ้ามาฝาก

ทักษะที่สำคัญในการใช้ชีวิตและการทำงานในศตวรรษที่ 21 เพื่อเพิ่มโอกาสให้ผู้ที่มีทักษะเหล่านี้เป็นที่ต้องการและประสบความสำเร็จ ได้แก่ ทักษะ ดังนี้1. ทักษะทางด้านการคิด วิเคราะห์ แยกแยะ เกี่ยวกับการวิเคราะห์ข้อเท็จจริงเพื่อตัดสิน และแก้ปัญหาอย่างมีวิจารณญาณ (Critical Thinking and Problem Soling)2. ทักษะด้านการสร้างสรรค์และนวัตกรรม ใช้ความคิดสร้างสรรค์พัฒนาในสิ่งใหม่ ๆ อย่างมีคุณค่า (Creativity and Innovation)3. ทักษะด้านความเข้าใจความแตกต่างของบุคคลและยอมรับความหลากหลายทางวัฒนธรรม (Cross-Cultural Understanding)4. ทักษะด้านความร่วมมือ การทำงานเป็นทีม และมีภาวะผู้นำ โดยการเปิดใจ เปลี่ยนแปลง และปรับตัว (Collaboration, Teamwork and Leadership)5. ทักษะด้านสื่อสารสนเทศและรู้เท่าทันสื่อ (Communications, Information, and Media Literacy)6. ทักษะด้านอาชีพและทักษะการเรียนรู้ สามารถปรับตัวต่อสถานการณ์ต่าง ๆ มีความยืดหยุ่น รับผิดชอบต่อบทบาทหน้าที่ของตนเอง (Career and Learning Skills)

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 9 พฤษภาคม หัวข้อ “ร้านแพกรุงเก่า” ร้านอาหารไทยเก่าแก่ จังหวัดอยุธยา ร้านแพกรุงเก่าเปิดดำเนินกิจการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2509 โดยในยุคแรกเริ่มต้นจากการขายอาหารบนแพกลางแม่น้ำ จนกลายเป็นที่มาของชื่ออันเป็นเอกลักษณ์ ปัจจุบันร้านได้ปรับโฉมมาเป็นบ้านทรงไทยริมแม่น้ำที่อบอุ่นและงดงาม พร้อมเสิร์ฟอาหารไทยภาคกลางแท้รสเลิศ ปรุงจากวัตถุดิบคุณภาพที่คัดสรรจากท้องถิ่น