สาระน่ารู้ของสาหร่ายทะเล

 ขอประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU  พูดคุยในหัวข้อเรื่อง จากถั่วสู่จาน : เส้นทางความอร่อยของ “เทมเป้” อาหาร เพื่อสุขภาพ วันศุกร์ที่ 18 เมษายน 2568 เวลา 19.00 – 20.00 น. สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สุวรรณา พิชัยยงค์วงศ์ดี อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชานวัตกรรมเทคโนโลยีเพื่อผู้ประกอบการอาหารมาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์ https://www.clubhouse.com/…/7V7iKqyzWww58B2Ezrblv1zAbbg…

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 26 พฤศจิกายน 2567 ข้อดี ข้อเสีย ของวัสดุที่นำมาผลิตวัสดุอุปกรณ์เครื่องครัว อุปกรณ์ครัวที่มีคุณภาพดี ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายที่จะตามมาภายหลังได้ ถ้ามีงบประมาณไม่มากนัก ควรตัดสินใจซื้อเครื่องมือและอุปกรณ์สำหรับการเตรียมอาหารทุกชนิดที่มีคุณภาพดีตามความจำเป็นของการใช้งาน การซื้ออุปกรณ์เครื่องครัว เครื่องใช้ที่มีคุณภาพต่ำและต้องมีการบำรุงรักษา ซ่อมแซม หรือเปลี่ยนใหม่อยู่ตลอดเวลา ทำให้ต้องเพิ่มค่าใช้จ่ายมากขึ้น วัสดุที่นำมาผลิตอุปกรณ์เครื่องครัวต่าง ๆ จึงมีความสำคัญและเป็นปัจจัยที่ช่วยในการตัดสินใจ ในการเลือกซื้ออุปกรณ์เครื่องครัวต่าง ๆ ขอบพระคุณค่ะ

กรรมวิธีการทำซาลาเปา มี 3 แบบ ได้แก่1.การทำแป้งซาลาเปาแบบขั้นตอนเดียว (Straight Dought Method)2.การทำแป้งซาลาเปา 2 ขั้นตอน (Sponge Dough Method)3.การทำซาลาเปาหน้าแตก

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 22 สิงหาคม 2568 หัวข้อ ” การออกแบบระบบแก๊สโดยเครื่องช่วยระเหยแก๊ส หรือ หม้อต้มแก๊ส (Vaporizer) “ เครื่องช่วยระเหยแก๊ส หรือ หม้อต้มแก๊ส (Vaporizer) คือ อุปกรณ์ที่ใช้เปลี่ยน LPG เหลวให้เป็นไอแก๊ส โดยอาศัยความร้อนจากน้ำร้อนที่สร้างจากระบบไฟฟ้าหรือแหล่งความร้อนอื่น เพื่อให้ได้อัตราการไหลของก๊าซที่สูงและสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับงานที่ใช้ก๊าซ LPG ในปริมาณมาก เช่น โรงงานอุตสาหกรรม ภัตตาคารหรือศูนย์อาหาร

ประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU พูดคุยในหัวข้อเรื่อง “จ่ามงกุฎ: ขนมไทยที่บอกเล่าเรื่องราวของสมุทรสงคราม” วันศุกร์ที่ 14 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 19.00 – 20.00 น. สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจาก คุณวีรยุทธ เปลี่ยนสำโรง (ครูหั่นเต๋า) มาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์ https://www.clubhouse.com/…/lgvS6XngagqOWaL3vjE8qkbX9do…

ขอประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU   พูดคุยในหัวข้อเรื่อง “ข้าวอบธัญพืช” เพื่อการควบคุมน้ำหนัก   วันศุกร์ที่ 27 มิถุนายน 2568  เวลา 19.00 – 20.00 น.  สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจากจารย์สุนิทรา ชัยภัย อาจารย์ผู้รับผิดหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพและการชะลอวัยมาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์