เคล็ดลับการดูแลสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 13 ตุลาคม 2567  Whiskey เรียนรู้จากต้นกำเนิดสู่รสชาติแห่งกาลเวลา วิสกี้มีต้นกำเนิดในศตวรรษที่ 12-13 โดยนักบวชในไอร์แลนด์และสกอตแลนด์พัฒนาการกลั่นสุราจากธัญพืชเพื่อใช้ทางการแพทย์ คำว่า “Whiskey” มาจากคำว่า “Uisge Beatha” หรือ “น้ำแห่งชีวิต” ต่อมามีการบ่มในถังไม้โอ๊กเพิ่มความนุ่มละมุน และในศตวรรษที่ 19 การผลิตวิสกี้แพร่หลายไปยังอเมริกา ชาวไอริชและสกอตได้นำมาพัฒนาเป็น Bourbon และ Rye Whiskey ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว กระบวนการผลิตวิสกี้เริ่มจากการบดธัญพืช (Mashing) หมักน้ำตาลให้เป็นแอลกอฮอล์ (Fermentation) กลั่นเพื่อให้แอลกอฮอล์เข้มข้นขึ้น (Distillation) บ่มในถังไม้โอ๊ก (Aging) และสุดท้ายบรรจุขวด (Bottling) เพื่อจำหน่าย ในปัจจุบัน วิสกี้เป็นเครื่องดื่มที่แสดงถึงสถานะทางสังคมและไลฟ์สไตล์ วัฒนธรรมการดื่มวิสกี้ยังส่งผลต่อการพัฒนาเมนูค็อกเทลใหม่ ๆ ในบาร์และร้านอาหาร

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 22 ธันวาคม 2567 ไข่ ถือเป็นแหล่งพลังงานและโปรตีนที่ดี มีราคาถูก แต่การบริโภคไข่ดิบอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ดังนั้น เพื่อป้องกันความเสี่ยงดังกล่าว ควรเลือกรับประทานไข่ที่สะอาด และปรุงสุก และมีไข่ดิบแบบที่กินได้ไหม ? เราอาจจะเคยเห็นคนญี่ปุ่นกินไข่ดิบกันบ่อยๆ จึงอาจสงสัยว่าไม่อันตรายหรือ อันที่จริงแล้วก็มีไข่ดิบที่พาสเจอร์ไรซ์เรียบร้อยแล้ว เป็นไข่ดิบที่ผลิตสำหรับกินดิบได้โดยเฉพาะ ซึ่งจะเป็นไข่ที่มีคุณภาพสูงขึ้น และผ่านกรรมวิธีฆ่าเชื้อโรคจนสามารถกินดิบได้โดยไม่กังวลเรื่องแบคทีเรีย อย่างไรก็ตาม การกินในปริมาณมากๆ ก็ยังเสี่ยงปัญหาภาวะขาดไบโอตินได้อยู่ดี ดังนั้น สำหรับไข่ดิบที่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์เพื่อกินดิบโดยเฉพาะ สามารถกินได้ แต่ก็ไม่แนะนำให้กินเป็นประจำ หรือกินในปริมาณที่มากเกินไปอีกเช่นเดียวกัน

ขอประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 6 เมษายน 2568 5 ปัจจัยในการเลือกผ้าเช็ดปาก การเลือกผ้าเช็ดปาก (Napkin) ที่เหมาะสมควรพิจารณาหลายปัจจัย เพื่อให้เหมาะกับลักษณะการใช้งาน รูปแบบของงาน และภาพลักษณ์ที่ต้องการแสดงออก ปัจจัยหลัก ๆ ที่ควรพิจารณามีดังนี้1. วัสดุของผ้าเช็ดปาก2. ขนาดของผ้าเช็ดปาก3. สีและลวดลาย4. รูปแบบการพับหรือการตกแต่ง5. ลักษณะของงานหรือสถานที่

ขอประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 3 มีนาคม 2568 การออกแบบระบบระบายอากาศ ระบบระบายอากาศ คือ การทำให้อากาศเกิดการไหลเวียนถ่ายเท (Air Change ) ภายในอาคารโดยระบบที่ต้องมีการนำเอาอากาศบริสุทธิ์ จากภายนอก เข้ามาเติม (Fresh Air ) ในบริเวณที่มีผู้อยู่อาศัย ในปริมาณที่พอเพียง และมีการรระบายอากาศเสีย (Exhaust Air) ออกไปทิ้ง เพื่อรักษาคุณภาพของอากาศภายในอากาศภายในอาคาร ซึ่งสามารถแบ่งออกได้เป็นสองวิธีหลักๆ คือ การระบายอากาศด้วยวิธีธรรมชาติ โดยใช้หลักการความดันอากาศในการออกแบบอาคาร และการระบายอากาศด้วยเครื่องจักร เช่น พัดลมระบายอากาศ หรือเครื่องดูดควัน เป็นต้น อย่างไรก็ตามในการเลือกใช้ ระบบ Ventilation แต่ละประเภทนั้นมีหลักการ

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 13 พฤษภาคม 2568 “วิธีการใดที่จะทำให้ลูกค้าเกิดความพอใจกับการให้บริการ”1. การฟังและเข้าใจลูกค้า: ให้ความสำคัญในการฟังและทำความเข้าใจในความความต้องการ 2. ความใส่ใจและอ่อนน้อม: สร้างความเชื่อมั่นและความสุขให้กับลูกค้าด้วยการแสดงความใส่ใจ 3. ความเป็นมิตรและบริการด้วยใจ: ให้ลูกค้ารู้สึกต้อนรับและมีความเป็นมิตรในการให้บริการ มีความยินดีและอบอุ่นในการตอบสนองต่อลูกค้า 4. ความสะดวกสบายในการให้บริการ: ให้ความสำคัญในการสร้างความสะดวกสบายให้กับลูกค้า จัดเตรียมสิ่งอำนวยความสะดวกให้กับลูกค้า 5. ความรับผิดชอบในการแก้ไขปัญหา: หากเกิดปัญหา หรือข้อร้องเรียนจากลูกค้า ควรรับผิดชอบในการแก้ไขปัญหาให้กับลูกค้าโดยรวดเร็ว 6. ความโปร่งใส: ให้ความสำคัญในความโปร่งใสในการให้บริการ ให้ข้อมูลและข้อเสนอแนะเกี่ยวกับบริการที่ชัดเจนและเป็นธรรม 7. การพัฒนาความสามารถของพนักงาน: พัฒนาทักษะและความรู้ของพนักงานในการให้บริการ ทำให้พนักงานมีความมั่นใจในการให้บริการ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2568 เกลือ (ธรรมดา) เกลือ (เสริมไอโอดีน) ❝เกลือ และ เกลือเสริมไอโอดีนนั้นแตกต่างกัน❞หากต้องการได้รับไอโอดีนในปริมาณที่เหมาะสมกับร่างกาย จะต้องเลือกใช้เกลือให้ถูกประเภท เกลือธรรมดา มี 2 ชนิด คือ 1. เกลือสินเธาว์ ไม่มีไอโอดีนอยู่เลย 2. เกลือทะเล มีไอโอดีนอยู่น้อยมาก ทำให้ไอโอดีนไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย เกลือเสริมไอโอดีน มี 2 ชนิด คือ เกลือสินเธาว์ และเกลือทะเล เมื่อนำเกลือสินเธาว์และเกลือทะเลมาเติมสารไอโอดีน 50 ส่วน/เกลือล้านส่วน ทำให้ไอโอดีนเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย (150-200 ไมโครกรัม/วัน) เกลือเสริมไอโอดีนสามารถหาซื้อได้ที่ไหน 1. ร้านค้าใกล้บ้าน 2. ตลาด 3. ห้างสรรพสินค้า 4. หน่วยงานของกระทรวงสาธารณสุข เช่น โรงพยาบาลอำเภอ สำนักงานสาธารณสุขอำเภอ สถานีอนามัย และศูนย์สาธารณสุขฐานชุมชน