ร้านอาหารไทยใน Sydney Australia

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 27 สิงหาคม 2567 KITCHEN CHECK อาหารที่ปรุงปลอดภัยแน่นอน สถานที่ผลิตและจำหน่ายอาหาร หากการปฏิบัติงานมีการตรวจเช็ก ตั้งแต่1. CLEARING SPACE ตรวจความพร้อมของพื้นที่ปฏิบัติงาน เครื่องมืออุปกรณ์และผู้ปฏิบัติงาน ให้มีความพร้อม สะอาดและสภาพสมบูรณ์ จะช่วยลดเรื่องการปนเปื้อนในการปฏิบัติงานได้ 2. HAND WASHING ล้างมือสม่ำเสมอในการปฏิบัติงาน โดยล้างมือก่อนเริ่มปรุงอาหาร หลังสัมผัสวัตถุดิบ หลังสัมผัสสิ่งสกปรก หลังจากเข้าห้องน้ำหลังสัมผัสกับสัตว์เลี้ยง 3. FRIDE อุณหภูมิในตู้เย็น ควรอยู่ระหว่าง 0-5 °C วัตถุดิบจัดเก็บวางเป็นหมวดหมู่ ไม่อัดแน่น บรรจุอยู่ในภาชนะที่ปิดสนิด ติดป้ายชี้บ่งที่แสดงวันที่รับเข้า หรือวันที่ผลิต หรือวันหมดอายุ และทำความสะอาดตู้เย็นอย่างสม่ำเสมอ 4. FOOD PREPARATION AREA การใช้อุปกรณ์ในการปรุงอาหารต้องสะอาด แยกใช้เขียงระหว่างเนื้อสัตว์ ผัก อาหารปรุงสุก หลังการใช้งานให้ล้างเขียงด้วยน้ำยาทำความสะอาด น้ำร้อน หรือน้ำยาฆ่าเชื้อ ทุกครั้งหลังการใช้งาน รวมถึงการแยกใช้อุปกรณ์ในการปรุงอาหารกับการปรุงอาหารให้กับกลุ่มผู้แพ้สารก่อภูมิแพ้ 5. CLEANING เปลี่ยนและทำความสะอาด…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 14 มกราคม 2569 หัวข้อ “แห้ว” “แห้ว” เป็นพืชเศรษฐกิจคู่เมืองสุพรรณ แต่คำว่า “แห้ว” อาจทำให้บางคนเรียกแทนการอกหักรักคุด ถึงขั้นมีการตั้งชื่อใหม่ว่า “สมหวัง” แต่ความจริงแล้ว แห้วเป็นพืชที่มีประโยชน์และรสชาติ ”อร่อย” “แห้ว” เป็นพืชน้ำ พื้นถิ่นที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชีย โดยเฉพาะจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้..ในประเทศไทย จังหวัดสุพรรณบุรีขึ้นชื่อเรื่องการปลูกแห้วมาอย่างยาวนาน เนื่องจากมีสภาพดินและแหล่งน้ำที่เหมาะสม ทำให้ได้หัวแห้วที่มีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น และรสชาติหวานกรอบเป็นเอกลักษณ์ ที่มาของคำว่า “แห้ว”คำว่า “แห้ว” ที่หมายถึงความผิดหวัง มีต้นกำเนิดมาจากตัวละคร “นายแห้ว โหระพากุล” ในหนังสือชุด “สามเกลอ” นายแห้วเป็นคนรับใช้ที่ซื่อสัตย์แต่ทะเล้น และมักทำเรื่องผิดพลาด ไม่เคยประสบความสำเร็จหรือสมหวังในสิ่งที่ทำอยู่เสมอ และเนื่องจากหนังสือชุดนี้โด่งดังมากจึงถูกนำไปสร้างเป็นละคร/ภาพยนตร์หลายครั้ง ภาพลักษณ์ “ความไม่สมหวัง” ของ นายแห้วจึงติดตา จนผู้คนนำชื่อของเขามาใช้เรียกแทนอาการผิดหวังมาจนถึงปัจจุบัน

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 25 มิถุนายน 2568 10 ประโยชน์ของแซลมอน บอกเลย ประโยชน์เพียบ!! 1.มีคอลลาเจน2.ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก3.ช่วยชะลอการเสื่อมของจอประสาทตา4.เสริมไอคิวทารกในครรภ์5.ลดการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ6.ช่วยพัฒนาสมอง เสริมการจดจำ7.ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง8.ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ9.ลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง10.ช่วยทำให้ผมร่วงน้อยลง หากทานปลาแซลมอนที่มีคุณภาพและวางแผนการทานแซลมอนในแต่ละมื้อให้มีปริมาณที่เหมาะสม เพียงเท่านี้ก็จะทำให้สุขภาพดีในระยะยาวได้

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2568 “10 วิธีรับมือกับการคอมเพลนของลูกค้า”1. ตั้งใจรับฟังปัญหาของลูกค้า2. กล่าวคำขอโทษไว้ก่อน3. ตรวจสอบสาเหตุของปัญหาก่อนเสมอ4. ทำความเข้าใจปัญหาและแก้ไขอย่างรวดเร็ว5. มีระบบบันทึกการทำงานปัญหาคอมเพลนจากลูกค้า6. แจ้งฝ่ายที่เกี่ยวข้องของปัญหานั้น ๆ7. ติดตามผลกับลูกค้า หลังจากแก้ไขปัญหาแล้ว8. หาแนวทางป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาซ้ำ ๆ9. สร้างคู่มือหรือแนวทางที่เป็นมาตรฐาน10. ทำให้ลูกค้าประทับใจด้วยระบบสะสมแต้ม

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 11 พฤศจิกายน 2568 หัวข้อ “ 6 วิธี ช่วยลดก๊าซเรือนกระจก เริ่มได้จากตัวเราเอง “ลดรถ ลดฝุ่นควันลดใช้กระดาษงดใช้โฟมลดใช้ไฟฟ้าลดขยะ รีไซเคิลลดขยะอาหาร เพราะโลกมีใบเดียว มาช่วยกันทำให้โลกน่าอยู่เริ่มวันนี้ โลกยิ้มได้ทุกวัน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 25 กรกฎาคม 2568 หัวข้อ : “กลิ่นแก่” .. แม้ไม่ใช่ผู้สูงวัย แต่ทำไมมีกลิ่นนี้ “กลิ่นแก่” (Old Person Smell หรือ Aging Body Odor) คือ กลิ่นเฉพาะที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีเมื่ออายุมากขึ้น โดยเฉพาะสาร 2-Nonenal ที่เกิดจากการออกซิเดชันของกรดไขมันไม่อิ่มตัวในผิวหนัง ซึ่งผลิตมากขึ้นเมื่ออายุมากกว่า 40 ปี มีกลิ่นคล้ายมันหืนหรือเหม็นอับ และไม่ละลายน้ำหรือไขมัน