ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน
ประจำวันที่ 1 เมษายน 2568
“Superfood คืออะไร”
“ซุปเปอร์ฟู้ด” (Superfoods) คือ กลุ่มอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ และใยอาหาร ซึ่งมีส่วนช่วยในการบำรุงร่างกาย ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ และส่งเสริมสุขภาพโดยรวมให้แข็งแรง อีกทั้งยังอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง หรือทำให้มีอายุยืนยาวขึ้นได้
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 25 สิงหาคม 2568 หัวข้อ รู้จัก PCOS หรือถุงน้ำรังไข่หลายใบ ปัญหาสุขภาพที่ผู้หญิงควรรู้! ผู้หญิงหลายๆคนที่ประจำเดือนมาไม่ปกติ น้ำหนักขึ้นง่ายทั้งที่กินเท่าเดิมหรือมีสิวขึ้นมากกว่าปกติ อาการเหล่านี้อาจดูเหมือนเรื่องเล็กน้อย แต่สำหรับผู้หญิงช่วงอายุ 20-40 ปีแล้ว อาจเป็นสัญญาณเตือนของโรค PCOS ซึ่งหลายคนอาจยังไม่รู้ว่า PCOS คือ ปัญหาสุขภาพที่ผู้หญิงควรให้ความสำคัญอย่างมาก
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 12 กรกฎาคม 2568 Infused Water น้ำดื่มที่มากกว่าความสดชื่น Infused Water หรือ น้ำหมักผลไม้ คือ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ทำได้ง่าย โดยการนำผลไม้ ผัก หรือสมุนไพรมาแช่ในน้ำเปล่า เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบดื่มน้ำเปล่าธรรมดา การดื่ม Infused Water ช่วยกระตุ้นให้เราดื่มน้ำได้มากขึ้น ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการทำงานของร่างกาย เช่น ควบคุมอุณหภูมิและขับของเสีย นอกจากนี้ ยังได้รับวิตามินและเกลือแร่จากวัตถุดิบธรรมชาติ ช่วยบำรุงร่างกาย เสริมภูมิคุ้มกัน และสนับสนุนระบบเผาผลาญ การดื่มก่อนมื้ออาหารยังช่วยให้อิ่มเร็ว เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก Infused Water จึงเป็นทางเลือกที่ดีในการดูแลสุขภาพทั้งภายในและภายนอกในแบบที่ดื่มง่ายและปลอดภัยทุกวัน
คนทำงานต้องรู้เพื่อสุขภาพที่ดี1.ควรรับประทานอาหารให้ตรงเวลาและรับประทานอาหารเช้าเป็นประจำ2.รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เลี่ยงอาหารรสจัด หวาน มัน เค็ม จัด3.หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์และการสูบบุหรี่4.งดมื้อจุบจิบระหว่างการทำงาน5.พักเบรก ยึดเหยียดกล้ามเนื้อ ระหว่างการทำงานอย่างน้อย ชั่วโมงละครั้ง6.ออกกำลังกายทุกครั้งที่มีโอกาสหรืออย่างน้อยสัปดาห์ละ 5 วัน วันละ 30 นาที
ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 29 พฤศจิกายน 2567 “ประโยชน์ของ..ไบโอติน และอาหารที่มี..ไบโอตินสูง” “ไบโอติน” เป็นหนึ่งในวิตามินบี ที่ช่วยในระบบเผาผลาญร่างกาย และช่วยสร้างการเจริญเติบโตของเซลล์ต่าง ๆ หากร่างกายขาดไบโอตินไปอาจทำให้มีอาการผิดปกติ เช่น ผมหงอกก่อนวัย ผมร่วง ผิวหนังแห้งและอักเสบง่าย ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ เป็นต้น เนื่องจากไบโอตินเป็นโคเอนไซม์ (Co-enzyme) ชนิดหนึ่งที่สำคัญต่อร่างกาย จึงมีประโยชน์ ดังนี้ อาหารที่มี..ไบโอตินสูง ได้แก่ เครื่องในสัตว์ เนื้อหมู เนื้อไก่ ไข่แดง อาหารทะเล ธัญพืช ผักและผลไม้
ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 14 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 อุปกรณ์ชงกาแฟสุดเรียบง่ายที่ใช้กันรอบโลก หากพูดถึงเรื่องราวว่าใครเป็นคิดค้น “French Press” กันจริง ๆหลายแหล่งอ้างอิงเค้าจะบอกแบบนี้ว่า มันก็คิดค้นด้วยกันในยุโรปแต่ถ้ากล่าวถึงจุดเริ่มต้นจริง ๆ แล้ว อาจจะเป็นเรื่องราวของชายชาวฝรั่งเศสคนหนึ่งในศตวรรษที่ 19 มีนามว่า Henri-Otto Mayer และ Jacques-Victor Delforgeชาย 2 คนนี้ จึงใช้ตะแกรงเหล็กกดกาแฟที่บดลงไปให้จมลงสู่ก้นถ้วย เพื่อให้ได้กาแฟที่สะอาดและไม่มีผงลอยขึ้นมา นี่ถือเป็นแนวคิดเริ่มต้นของการใช้ก้านกดในการชงกาแฟแล้วพวกเขาก็ได้จดสิทธิบัตรอุปกรณ์ชงอันนี้ไว้ หากแต่ว่าสิทธิบัตรอุปกรณ์ชงแบบต้นฉบับนี้ อาจไม่ได้มีชื่อเสียงเท่าไหร่… อีกทั้งหน้าตาและวิธีการของเค้าก็ไม่ได้เหมือน French Press ที่เราคุ้นตากันในปัจจุบัน วอร์ชั่นของ French Press ที่เราเห็นกันในปัจจุบันมาจากสิทธิบัตรที่จดโดย 2 หนุ่มนักชงกาแฟชาวอิตาลีก็คือในปี 1929 หรือประมาณ 70 ปีต่อมาเนี่ย นักออกแบบชาวอิตาลีชื่อ Attilio Calimani และ Giulio Moneta ได้จดสิทธิบัตรการออกแบบที่ใกล้เคียงกับ French Press ที่ใช้กันทุกวันนี้ พวกเขาได้พัฒนาเครื่องกรองที่ดีกว่าเดิมและดัดแปลงตัวก้านกดที่สามารถกดกาแฟบดลงไปได้ง่ายขึ้นหลังจากนั้นเนี่ย…
ประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU พูดคุยในหัวข้อเรื่อง “The Taste Behind the Bean” วันศุกร์ที่ 7 พฤศจิกายน 2568เวลา 19.00 – 20.00 น.สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจาก คุณเจนตินา จารุมณี Barista ร้าน Bonciมาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์https://www.clubhouse.com/…/vgySZ9QKynjaQqAjyEe5p37YDXk…
