แนะนำศิษย์เก่าของโรงเรียนการเรือน รหัส 56 คุณภาสกร สอนประหยัดศิษย์เก่าหลักสูตรวิทศาสตรบัณฑิตสาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ปัจจุบันทำงานอยู่ที่ Restauracja Tajska Hot Spoon, Polandในตำแหน่ง Second Chef ผลงานระหว่างการศึกษา : ความถนัดและความเชี่ยวชาญ :
แนะนำศิษย์เก่าของโรงเรียนการเรือน รหัส 56 คุณวริศรา ถนอมรัตนชัยศิษย์เก่าหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิตสาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ปัจจุบันทำงาน เจ้าของเพจ Wan’gird / Watang bake ผลงานระหว่างการศึกษา ความถนัด / ความเชี่ยวชาญ
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการพัฒนายกระดับทักษะวิชาชีพและการสร้างทักษะวิชาชีพใหม่ที่จำเป็นต่อการทำงานเพื่อสร้างอาชีพและพัฒนาการทำงานในอนาคต โดยอบรมในหัวข้อเรื่อง “ครบรสหวานมันกับขนมไทยร่วมสมัย” ซึ่งได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ดุษฎี ทรัพย์บัว ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษา ตรัง เป็นวิทยากรอบรมถ่ายทอดความรู้ด้านการประกอบอาหารในเมนูขนมมันม่วง ขนมบัวลอยเสียบไม้ วุ้นแก้วดอกไม้ และขนมเปียกปูนกะทิสด การอบรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาทักษะวิชาชีพในด้านการประกอบอาหารและงานคหกรรมศาสตร์ การเลือกใช้วัตถุดิบ รวมถึงด้านเทคนิคขั้นตอนการ เตรียมวัตถุดิบ และเคล็ดลับต่าง ๆ เพื่อสร้างทักษะวิชาชีพด้านการประกอบอาหารและงานคหกรรมศาสตร์ สำหรับกลุ่มคนที่ยังไม่มีทักษะและสามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในการประกอบอาชีพในอนาคต ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 18 ธันวาคม 2567 เวลา 17.00-18.00 น. รูปแบบ Online ผ่านระบบ Microsoft Teams
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 18 ธันวาคม 2567 “ทริคการตลาด ดึงดูดลูกค้าช่วงเทศกาล” “ในช่วงเทศกาลถือว่าเป็นโอกาสทองของเจ้าของกิจการในการดึงดูดลูกค้า” ด้วยการสร้างบรรยากาศให้มีสีสัน และการนำเสนอที่เป็นเอกลักษณ์ตามช่วงเทศกาลนั้นๆ จะช่วยเพิ่มความประทับใจ อีกทั้งยังทำให้ลูกค้ารู้สึกว่าแบรนด์หรือร้านค้ามีความพิเศษมากขึ้น เช่น สร้างโปรไฟล์ให้เข้ากับเทศกาล การเปลี่ยนรูปโปรไฟล์ และแบนเนอร์ให้เข้ากับเทศกาล เชื่อมโยงสินค้ากับเทศกาล สร้างความน่าตื่นเต้น โปรโมชั่น/ข้อเสนอพิเศษเฉพาะเทศกาล
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับ สวนดุสิตโฮมเบเกอรี และ บริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) ได้มีการเปิดตัวโครงการ GC x SDU ChEf Battle Lab โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ส่งเสริมศักยภาพนักศึกษาสายอาหารของโรงเรียนการเรือน ให้สามารถสร้างผลงานในระดับประเทศและก้าวสู่เวทีแข่งขันในระดับสากล และยกระดับสู่การเป็นธุรกิจร้านอาหารเพื่อสังคมได้ ซึ่งโครงการดังกล่าวได้จัดขึ้นในวันที่ 16 ธันวาคม 2567 ณ คาเฟ่ บาย โฮม มหาวิทยาลัยสวนดุสิต โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดี ฯ ฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ผู้จัดการสวนดุสิตโฮมเบเกอรี ตัวแทนคณาจารย์ด้านกิจการนักศึกษา และผู้แทนจากบริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล ได้แก่ คุณเชาวนี พันธุ์พฤกษ์ ผู้จัดการฝ่ายบริหารกิจการเพื่อสังคม…
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 16 ธันวาคม 2567 เรื่อง LOI MOU MOA แตกต่างกันอย่างไร? “รู้หรือไม่? LOI, MOU, MOA แตกต่างกันอย่างไร? คำศัพท์เหล่านี้อาจจะฟังดูคล้ายกัน แต่จริงๆ แล้วมีความหมายและการใช้งานที่แตกต่างกันไป! ถ้าคุณเคยสงสัยว่าเอกสารเหล่านี้มีความสำคัญอย่างไรในโลกธุรกิจและทำไมมันถึงมีบทบาทที่สำคัญในการทำข้อตกลง อ่านต่อเพื่อเรียนรู้ความแตกต่าง และวิธีการเลือกใช้ในสถานการณ์ต่างๆ ได้เลย!.
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 15 ธันวาคม 2567 เรื่องของ”ภาษี” ที่คนทำธุรกิจต้องรู้ ! เพราะจะช่วยให้เจ้าของร้านสามารถจัดการภาษีได้ง่ายๆ ในทุกๆ ปีอย่างไม่มีปัญหา ร้านอาหารทุกร้านต้องเสียภาษีหรือไม่ – เกณฑ์ของกรมสรรพากรกำหนดไว้ว่า หากร้านอาหารมีรายได้สุทธิไม่ถึง 150,000 บาทต่อปี ร้านไม่ต้องเสียภาษี แต่จำเป็นต้องยื่นภาษี เพื่อให้กรมสรรพากรเก็บข้อมูลประวัติรายได้ไว้ – แต่หากมีรายได้ตั้งแต่ 150,001 บาทต่อปีขึ้นไป จะมีโอกาสต้องเสียภาษี แต่สามารถนำค่าใช้จ่ายส่วนอื่น ๆ มาลดหย่อนภาษีได้ ช่วงเวลายื่นตรวจสอบภาษีปีละ 2 ครั้ง – ครั้งที่ 1 ภ.ง.ด. 94 (ภาษีกลางปี) ยื่นภายในเดือนกันยายน ร้านสามารถยื่นด้วยตัวเองที่สำนักงานสรรพากรทั่วประเทศ หรือยื่นออนไลน์ได้ที่เว็บไซต์ออนไลน์ของกรมสรรพากร – ครั้งที่ 2 ภ.ง.ด. 90 ยื่นภายในเดือนมีนาคมของปีถัดไป ร้านสามารถยื่นด้วยตัวเองได้ตั้งแต่เดือนมกราคม – มีนาคมของทุกปี ที่สำนักงานสรรพากรพื้นที่สาขา ไปรษณีย์ไทย หรือยื่นภาษีผ่านทางเว็บไซต์ออนไลน์ของกรมสรรพากรได้ถึงวันที่ 8 เมษายนของทุกปี
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 14 ธันวาคม 2567 อัตราส่วนสภาพคล่องทางการเงิน การดำเนินธุรกิจ ควรมีการตรวจสอบสภาพคล่องของกิจการ เพื่อสะท้อนถึงสุขภาพทางการเงิน โดยใช้อัตราส่วนทางการเงิน วัดสภาพคล่อง 1. อัตราส่วนทุนหมุนเวียน (Current ratio) คือ การเปรียบเทียบสัดส่วนระหว่างสินทรัพย์หมุนเวียนและหนี้สินหมุนเวียน เพื่อตวรจสอบสภาพคล่องในการจ่ายคืนหนี้ระยะสั้นของกิจการ โดยปกติควรมีสัดส่วน 2:1 2. อัตราส่วนทุนหมุนเวียนเร็ว (Quick Ratio) คือ การเปรียบเทียบสัดส่วนระหว่างสินทรัพย์หมุนเวียน (ไม่รวมสินค้าคงเหลือ) และหนี้สินหมุนเวียน เพื่อตวรจสอบสภาพคล่องอย่างแท้จริงของกิจการในการจ่ายชำระคืนหนี้ระยะสั้น โดยปกติควรมีสัดส่วน 1:1
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 13 ธันวาคม 2567 “กล่องใส่อาหาร” แบบใดเข้าไมโครเวฟ ได้บ้าง การใช้กล่องใส่อาหารได้รับความนิยมมากขึ้น เพราะสะดวกในการเก็บ และอุ่นอาหารแต่หลายคนสงสัยว่า กล่องใส่อาหารประเภทไหนที่ปลอดภัยสำหรับการใช้ในไมโครเวฟได้ กล่องที่เข้าไมโครเวฟ “ได้” 1.กล่องอาหารพลาสติก HDPE(High-Density Polyethylene) และพลาสติก Polypropylene (PP) 2.กล่องอาหารแก้ว 3.กล่องอาหารกระดาษ กล่องที่เข้าไมโครเวฟ “ไม่ได้” 1.กล่องอาหารพลาสติก (พอลิสไตรีนโฟม Polystyrene Foam และOPS) 2.กล่องใส่อาหารที่ทำจากโลหะ
แนะนำศิษย์เก่าของโรงเรียนการเรือน รหัส 62 คุณจิรภัส เทนสุภรณ์ศิษย์เก่าหลักสูตรวิทศาสตรบัณฑิตสาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ปัจจุบันทำงานอยู่ที่ The Continent Hotel Bangkokในตำแหน่ง Commis Chef ผลงานระหว่างการศึกษา : ความถนัดและความเชี่ยวชาญ :Cooking show / Assistant Chef Instructor / Thai food
