Hello world!
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการศิลปะการบริการอาหารบนเครื่องบิน : สร้างความประทับใจเหนือระดับให้แก่นักศึกษา ร่วมกับ บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) โดย ผศ.ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา ให้เกียรติเป็นประธานกล่าวเปิดโครงการ รายงานวัตถุประสงค์ของการจัดกิจกรรมอบรมในหัวข้อ การผลิตอาหารสำหรับบริการบนสายการบินและการจัดบริการอาหาร และอาจารย์ที่ปรึกษาเข้าร่วมกิจกรรมและต้อนรับนักศึกษา หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ชั้นปีที่ 3 โดยได้รับเกียรติจาก คุณจุฑา แสนทองประเสริฐ หน่วยงานกลุ่มงานบุคลากรฝึกอบรมและระบบ IT (ฝ่ายครัวการบิน) และคุณสรรเพชญ์ กาญจนลาภ ตำแหน่งวิศวกรและหัวหน้าหน่วยฝ่ายอาคารและสถานที่ เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ตรงให้กับนักศึกษาได้มีความรู้ ความเข้าใจ และทักษะในกระบวนการผลิตอาหารที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน และเหมาะสม จัดขึ้นเมื่อวันที่ 27 มิถุนายน 2568 ณ ห้อง 11405 อาคาร 11 ชั้น 4 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ถนนนครราชสีมา
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 7 กันยายน 2568 “ไขมันดี HDL-C สูตรลับหัวใจแข็งแรง” HDL-C หรือ ไขมันดี ทำหน้าที่ชวยขนส่งคอเลสเตอรอลจากหลอดเลือดไปยังตับ ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด การมีระดับ HDL ที่สูงในเลือดถือว่าเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ โดยเพศชาย ปริมาณ HDL-C มากกว่าหรือเท่ากับ 40 mg/dL และเพศหญิง ปริมาณ HDL-C มากกว่าหรือเท่ากับ 50 mg/dL สำหรับประเภทของไขมัน จะแบ่งออกเป็น 3 ประเภท ดังนี้ 1. แนะนำให้กิน กรดไขมันไม่อิ่มตัว เช่น ปลาทะเล อะโวคาโด ถั่วลิสง เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำมันมะกอก น้ำมันงา น้ำมันคาโนล่า 2. หลีกเลี่ยง หรือ จำกัดปริมาณ กรดไขมันไม่อิ่มตัว เช่น เนย ชีส มัน/น้ำมันสัตว์ ครีม เบคอน กะทิ…
โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2568 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรออกแบบอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพและชะลอวัย” เพื่อ Upskill & Reskill บุคคลทั่วไป และผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกกานต์ วีระกุล ผู้ช่วยอธิการบดี/ผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข รองผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปเป็นวิทยากรอบรมเชิงปฏิบัติการในหัวข้ออาหารฟังก์ชั่นเพื่อสุขภาพ กระบวนการทำโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพ กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 23 สิงหาคม 2568 เวลา 08.00-12.00 น. ห้องปฏิบัติการอาหาร ICS42 ชั้น 4 อาคารโรงเรียนปฏิบัติการอาหารนานาชาติ ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศุภสิทธิ์ สิทธาพานิช คณบดีคณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ดร.ภาคภูมิ ตันเตชสาธิต หัวหน้าภาควิชาเกษตรและทรัพยากร คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กุลวดี แก้วก่า อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร พร้อมอาจารย์และบุคลากรจากทั้งสองแห่ง ร่วมดำเนินโครงการ : ความร่วมมือเพื่อส่งเสริมสุขภาพช่องปากและสร้างรอยยิ้ม โดยส่งมอบชุดอุปกรณ์ดูแลสุขภาพช่องปาก และ เบเกอรี ส่งมอบให้น้อง ๆ ระดับชั้นอนุบาล – ประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนบ้านนายอ อำเภออากาศอำนวย จังหวัดสกลนคร โดยมี นางลัดดาพร อุดมมา ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านนายอ คณะครู นักเรียน และบุคลากรให้การต้อนรับ ขอขอบคุณ คณะผู้บริหาร และ…
โรงเรียนการเรือน โดย ดร.ณัชฌา พันธุ์วงษ์ อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ วิทยาเขตสุพรรณบุรี และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มนฤทัย ศรีทองเกิด อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ วิทยาเขตสุพรรณบุรี เป็นวิทยากรอบรมให้ความรู้ด้านโภชนบำบัดสำหรับเด็กพิการ โครงการโภชนบำบัดสำหรับเด็กพิการ จัดโดย ศูนย์การศึกษาพิเศษ เขตการศึกษา 5 จังหวัดสุพรรณบุรี และภาคีเครือข่าย อบต.ทับตีเหล็ก จังหวัดสุพรรณบุรี โดยได้รับเกียรติจาก คุณอำนาจ หนูมงกุฏ นายกองค์การบริหารส่วนตำบลทับตีเหล็ก เป็นประธานเปิดงาน และคุณวราภรณ์ เมฆขาว ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษาพิเศษ เขตการศึกษา 5 จังหวัดสุพรรณบุรี เป็นผู้กล่าวรายงานโครงการฯ ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการได้รับความรู้ด้านโภชนบำบัดสำหรับเด็กพิการและสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการจัดอาหารตามหลักโภชนบำบัด จัดขึ้นเมื่อวันที่ 10 กันยายน 2568 เวลา 08.30 – 12.00 น. ณ ห้องประชุมศูนย์การศึกษาพิเศษ เขตการศึกษา 5 จังหวัดสุพรรณบุรี
บุคลากรสังกัดโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้าตรวจสอบความปลอดภัยและความพร้อมในการใช้งานของระบบสถานีแก๊ส เพื่อประเมินสภาพการใช้งานและตรวจสอบมาตรฐานด้านความปลอดภัยให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์และข้อกำหนดที่เกี่ยวข้อง จัดขึ้นเมื่อวันที่ 25 สิงหาคม 2569 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษา ตรัง จังหวัดตรัง