Café Amazon คาเฟ่อเมซอน เปิดสาขาใหม่ Flagship อารีย์ (ติด BTS อารีย์) รับสมัครพนักงาน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 14 ตุลาคม 2568 หัวข้อ จากขยะอินทรีย์สู่ “สังคมคาร์บอนต่ำ” ด้วยการทำปุ๋ยหมัก ขยะอินทรีย์ (Organic Waste) หรือที่เรียกว่า “ขยะเปียก” เป็นขยะที่มีปริมาณมากที่สุดในครัวเรือน (กว่า 50% ของขยะทั้งหมด) การจัดการขยะประเภทนี้อย่างถูกต้อง คือ การช่วยลดโลกร้อน และ เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้ดิน ไปพร้อมกันทางออกง่าย ๆ สู่โลกเย็น: แค่ทำปุ๋ยหมักการทำปุ๋ยหมัก (Composting) เป็นการเปลี่ยนวิธีการย่อยสลายจาก “ไร้อากาศ” เป็น “ใช้อากาศ” ทำให้เกิดผลลัพธ์ที่เป็นบวกต่อสิ่งแวดล้อมอย่างมหาศาลช่วยลดโลกร้อนอย่างเห็นได้ชัด:

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 18 มีนาคม 2568 #️⃣ 4 อาหาร ช่วยบรรเทาอาการโรคกระเพาะ #️⃣โรคกระเพาะ คือ ภาวะผิดปกติที่ก่อให้เกิดอาการปวดท้องบริเวณลิ้นปี่ เกิดขึ้นเพราะมีแผลในกระเพาะอาหาร มีสาเหตุจากมาจากความผิดปกติของกรดในกระเพาะที่เพิ่มขึ้น โรคกระเพาะเป็นเพียงอาการที่ไม่สามารถรักษาให้หายได้ด้วยยา แต่ต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในชีวิตประจำวัน จึงขอแนะนำอาหารที่ช่วยบรรเทาอาการของโรคกระเพาะ ดังนี้1) กล้วยน้ำว้า ในผลกล้วยมีน้ำ แป้ง โปรตีน ไขมัน ใยอาหาร เกลือแร่วิตามิน และเอ็นไซม์ต่างๆ มากมาย มีผลช่วยสมานแผลในกระเพาะอาหาร2) กระเทียม มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อได้ดีเทียบเท่ายาเพนนิซิลิน สเต็ปโตไมซิน และอีริธโธไมซิน และยังใช้กับแบคทีเรียดื้อยาได้อีกด้วย ฉะนั้น การกินกระเทียมสด จึงเห็นผลดีที่สุด3) ว่านหางจระเข้ มีสรรพคุณช่วยลดอาการอักเสบ และมีสารไกลโคโปรตีนที่ช่วยรักษาโรคกระเพาะและอาการกรดไหลย้อนได้เป็นอย่างดี4) ขมิ้นชัน มีสรรพคุณบรรเทาอาการปวดท้อง ท้องอืด แน่น จุกเสียด นิยมนำขมิ้นชันมาใช้สมานแผลในกระเพาะอาหาร ทำความสะอาดลำไส้ และรักษาโรคกระเพาะอาหารนอกจากนั้นควรปรับเปลี่ยนพฤติกรรมควบคู่ไปด้วย ได้แก่ พักผ่อนให้เพียงพอ รับประทานอาหารให้ตรงเวลา และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ

”ประเภทของเตาไฟฟ้า รู้ไว้จะได้เลือกใช้ให้เหมาะสม“ – เตาอินฟราเรด หรือ เตาเซรามิก (Ceramic Hob)สร้างความร้อนด้วยขดลวดไฟฟ้า มีหลอดอินฟราเรดอยู่ด้านในข้อดี : ทนแรงกระแทกได้ดี ให้ความร้อนสูงข้อเสีย : ร้อนช้า เสียงดังจากพัดลมระบายอากาศ อายุการใช้งานสั้น (3 – 5 ปี ) – เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction)ใช้ไฟฟ้าเพื่อให้เกิดสนามแม่เหล็กที่ขดลวดทองแดง เมื่อตัดภาชนะโลหะจึงเกิดความร้อนข้อดี : เสียงเงียบ คุมความร้อนได้ ร้อนเร็ว หน้าเตาไม่ร้อน ไม่มีเขม่าติดก้นหม้อข้อเสีย : ราคาสูง ต้องใช้ภาชนะแบบเฉพาะ – เตาไฟฟ้าเพลตร้อน (Hot Plate, Solid Plate)มีขดลวดไฟฟ้าทำหน้าที่ให้ความร้อนอยู่ใต้แผ่นเหล็กสีดำ เมื่อเตาร้อนหน้าเตาไม่เปลี่ยนสีข้อดี : ราคาถูกข้อเสีย : ปรับความร้อนขึ้นลงช้าเพราะผ่านหลายตัวกลาง กินไฟ ใช้ไปนาน ๆ หน้าเตาจะเป็นสนิม – เตาไฟฟ้าแบบขดลวด (Electric Stove)ใช้ไฟฟ้าเข้าไปกระตุ้นวงจรให้ขดลวดเกิดความร้อน เมื่อเตาทำงานขดลวดนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีแดง หน้าเตาร้อนข้อดี…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 10 ตุลาคม 2568 หัวข้อ การอนุรักษ์พลังงาน “เริ่มจากเราวันนี้ เพื่อพลังงานของวันพรุ่งนี้ >> 5 นิสัย รักษ์โลกทำได้ง่ายในทุกวัน” – พกถุงผ้า & กระบอกน้ำส่วนตัวลดขยะพลาสติกจากถุงและขวดน้ำแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง – ลดการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว เลือกใช้ช้อนส้อมไม้ หรือบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ – เดิน/ปั่นจักรยาน ลดการใช้รถยนต์ เพื่อช่วยลดมลพิษและทำให้สุขภาพแข็งแรง – ใช้ไฟฟ้าอย่างคุ้มค่า ปิดไฟ-ถอดปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ไม่ใช้, ใช้พลังงานหมุนเวียน – เลือกซื้อสินค้าที่ยั่งยืน เช่น เสื้อผ้าจากวัสดุรีไซเคิล หรือเครื่องสำอางค์ออร์แกนิก

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 22 ตุลาคม 2567 “เครื่องครัวสแตนเลสดีอย่างไร ทำไมถึงได้รับความนิยม” คุณสมบัติเด่นของสแตนเลสมีดังนี้ 1. แข็งแรงทนทาน สแตนเลสเป็นโลหะที่มีความแข็งแรง ไม่แตกหักหรือสึกหรอได้ง่าย 2. ทนอุณหภูมิ/กรดด่าง สแตนเลสมีคุณสมบัติทนต่อความร้อนได้ดีรวมถึงกรดจึงใช้งานได้ยาวนาน 3. เป็นเหล็กปลอดสนิม สแตนเลสเป็นวัสดุที่มีความทนทานต่อการกัดกร่อน ทำให้ไม่ขึ้นสนิม 4. ทำความสะอาดง่าย สแตนเลสเป็นวัสดุที่มีผิวสัมผัสลื่นทำให้สิ่งสกปรกไม่ฝังลึกทำความสะอาดง่าย 5. ปลอดสารพิษ สแตนเลสเป็นวัสดุที่ไม่ดูดซึมสารใดใดจึงทำให้ไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ 6. สวยงาม แวววาว สแตนเลสมีผิวสัมผัสที่หลากหลาย อีกทั้งยังแวววาว สวยงาม

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 1 กรกฎาคม 2568 หัวข้อ เรื่อง“การเก็บรักษาอาหารให้ปลอดภัยตามอุณหภูมิ” สามารถแบ่งเป็น 3 โซนอุณหภูมิ ดังนี้:1. โซนอันตราย (5 – 60°C)ห้ามเก็บอาหารในช่วงนี้เกิน 2 ชั่วโมง เพราะเสี่ยงต่อการเจริญเติบโตของเชื้อโรค2. โซนเย็น (0 – 4°C)สำหรับเก็บอาหารสด เช่น เนื้อ นม ไข่ ผัก เพื่อชะลอการเจริญของแบคทีเรีย3. โซนร้อน (≥ 60°C)ใช้เก็บอาหารปรุงสุกหรืออาหารที่อุ่นไว้ เพื่อยับยั้งการเจริญของเชื้อจุลินทรีย์  ควรใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิ และแยกอาหารดิบ–สุกอย่างเหมาะสม เพื่อความปลอดภัยและยืดอายุอาหาร