ผักกะแยง

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 18 กันยายน 2568 “นมหมดอายุ ดื่มต่อได้หรือไม่” นมหมดอายุ ดื่มต่อได้หรือไม่..วันนี้จะพามาไขข้อข้องใจความหมายของคำว่า “ควรบริโภคก่อน”และ “วันหมดอายุ” ที่ระบุด้านบนฉลากผลิตภัณฑ์• ควรบริโภคก่อน (Best Before) หากพ้นวันที่ “ควรบริโภคก่อน”ตามที่ระบุบนกล่องนม อาจจะยังดื่มต่อได้ แต่คุณภาพจะลดลง• วันหมดอายุ (Use By/Expire Date) คือ วันที่ ที่ไม่ควรบริโภคอาหารชนิดนั้นๆ อีกต่อไป ไม่ว่าจะมีลักษณะภายนอกดูปกติดีก็ตาม เพราะอาหารนั้นอาจจะไม่ปลอดภัยต่อการบริโภค สำหรับนมกล่อง กรณีที่พ้นจากวันที่ “ควรบริโภคก่อน“ ไปแล้ว หากต้องการดื่มต่อต้องตรวจสอบให้ดีก่อน โดยสีจะต้องขาวนวล ไม่มีกลิ่นบูด ไม่แยกชั้น และไม่มีรสเปรี้ยว ถ้ามีความผิดปกติอย่างใดอย่างหนึ่ง ไม่ควรนำมาบริโภคเด็ดขาด

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 24 มีนาคม 2568 บทความนี้เกี่ยวกับประโยชน์ของ AI ในการวินิจฉัยโรคทางการแพทย์ โดยสามารถแบ่งออกเป็น 3 ประเด็นหลัก ๆ AI ในชีวิตประจำวัน: อุปกรณ์สวมใส่ เช่น Smartwatch สามารถใช้ AI เพื่อติดตามข้อมูลสุขภาพเบื้องต้น เช่น การดื่มน้ำ การนอนหลับ การออกกำลังกาย ไปจนถึงข้อมูลที่ซับซ้อนขึ้น เช่น ความดันโลหิตและชีพจร มีการพัฒนา AI เพื่อวิเคราะห์ข้อมูลผู้ป่วยโรคเรื้อรัง เช่น โรคระบบทางเดินหายใจและโรคหัวใจ เพื่อคาดการณ์อาการและป้องกันการเกิดโรคในอนาคต AI ในการวินิจฉัยระหว่างผ่าตัด: สามารถวิเคราะห์ตัวอย่างเนื้อเยื่อระหว่างการผ่าตัดได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำกว่าวิธีการดั้งเดิม ช่วยให้แพทย์สามารถตัดสินใจและวางแผนการผ่าตัดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยเฉพาะในการผ่าตัดสมองและการรักษาเนื้องอก AI ในการวินิจฉัยโรคเฉพาะทาง: มีความสามารถในการวิเคราะห์ข้อมูลทางการแพทย์และให้ข้อมูลเชิงลึกเพื่อช่วยแพทย์ในการวินิจฉัยและวางแผนการรักษา สรุปแล้ว AI มีศักยภาพในการปฏิวัติวงการแพทย์ โดยช่วยให้การวินิจฉัยโรคเป็นไปอย่างรวดเร็ว แม่นยำ และมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทั้งในชีวิตประจำวัน ระหว่างการผ่าตัด และในการวินิจฉัยโรคเฉพาะทางต่าง ๆ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 8 มกราคม 2569 หัวข้อ “ร้านเชลล์ไม่เคยชิม ตำนานนครปฐมที่ชื่อร้านบอกว่าไม่..แต่อร่อยจนต้องยอม” “ร้านเชลล์ไม่เคยชิม คือ ตำนานความอร่อยกว่า 40 ปีแห่งนครปฐมที่เริ่มต้นจากการตั้งชื่อร้านเชลล์ไม่เคยชิมจนสุดท้ายได้รางวัล “เชลล์ชวนชิม” มาครองจริงๆ และยังเป็นร้านโปรดที่ พี่ตูน Bodyslam แวะมารับประทานบ่อยๆ ไฮไลท์ห้ามพลาดคือ “เพดานหมู” แรร์ไอเทมกรุบกรอบหากินยากที่ล้างทำความสะอาดอย่างดีจนไร้กลิ่นคาว เสิร์ฟในน้ำซุปรสเชงๆ กลมกล่อมซดคล่องคอ หรือจะสั่งข้าวหมูแดง-หมูกรอบสูตรโบราณน้ำราดไม่หวานเลี่ยนก็เด็ดไม่แพ้กัน ร้านตั้งอยู่บริเวณสามแยกมาลัยแมน (ใกล้มหาวิทยาลัยศิลปากร)

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ขอน้อมถวายอาลัย สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าพัชรกิติยาภา นเรนทิราเทพยวดี กรมหลวงราชสาริณีสิริพัชร มหาวัชรราชธิดา ด้วยสำนึกในพระกรุณาธิคุณตราบนิจนิรันดร์ ข้าพระพุทธเจ้า คณะผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากร นักศึกษา และศิษย์เก่า โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้จากหลักสูตรฯ สังกัดโรงเรียนการเรือน ประจำวันจันทร์ที่ 17 สิงหาคม 2569 จัดทำโดย หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ วิทยาเขตสุพรรณบุรี หัวข้อ “ขนมทองก้อน หรือ ทองม้วนไส้ช็อกโกแลต” ขนมทองก้อน หรือ ทองม้วนไส้ช็อกโกแลต เป็นขนมไทยประยุกต์ที่ดัดแปลงมาจากทองม้วนกรอบ ทำเป็นทรงก้อนกลมพอดีคำสอดไส้ด้านในด้วยไวท์ช็อกโกแลตหรือดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น มีรสชาติหวานมันกลมกล่อม แป้งกรอบหอมกะทิและรสชาติต่างๆ ส่วนผสมแป้งและไส้แป้งมันสำปะหลัง 500 กรัมกะทิสด 500 มิลลิลิตรน้ำตาลมะพร้าว 350 กรัมไข่ไก่ 1 ฟองเกลือป่น 1/2 ช้อนชา ไส้ช็อกโกแลตดาร์กช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตลาวาสำหรับสอดไส้ วิธีทำ1. นำส่วนผสมของแห้ง (แป้งมัน, แป้งสาลี, ผงโกโก้, น้ำตาลทราย, เกลือ) ผสมรวมกัน2. เติมกะทิและไข่ไก่ลงไป คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายสนิท3. กรองส่วนผสมด้วยกระชอน 1-2 รอบ ปิดด้วยพลาสติกแรปแล้วนำเข้าตู้เย็นพักไว้ประมาณ 8 ชั่วโมงหรือค้างคืน4. ตั้งกระทะทองม้วนหรือใช้เครื่องทำทองม้วน ตักแป้งหยอดลงไปละเลงให้เป็นแผ่นบาง รอจนสุกเหลืองกรอบ5. วางช็อกโกแลตลงบนแผ่นแป้งที่สุกใหม่ๆ แล้วรีบพับม้วนขึ้นรูปให้เป็นทรงทองก้อนกลมหรือหยักตามชอบก่อนแป้งจะเซ็ตตัวแข็ง แหล่งข้อมูล…