ไข่มดแดง

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 8 พฤษภาคม 2568 เลือกภาชนะใส่อาหารให้ปลอดภัย อาหารเป็นปัจจัยสำคัญในการดำรงชีวิต ซึ่งต้องการภาชนะที่ปลอดภัย เช่น จานแก้ว ชามแก้วที่ไม่เปลี่ยนรูปเมื่อโดนความร้อนหรือความเย็น มีความโปร่งใสและไม่ทำปฏิกิริยากับอาหารช่วยป้องกันสารพิษตกค้าง ทำให้จานแก้วชามแก้วเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยกว่าวัสดุอื่น

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 10 มกราคม 2568 บรรจุภัณฑ์ Food Grade ปลอดภัยและดีต่อผู้บริโภคอย่างไร และ รู้ได้อย่างไรว่า บรรจุภัณฑ์นี้ เป็น Food Grade บรรจุภัณฑ์ Food Grade (ฟู้ดเกรด) คือ บรรจุภัณฑ์ที่ได้รับตรามาตรฐานรับรองว่า สามารถใช้ร่วมกับอาหารชนิดดังกล่าวได้ สามารถสังเกตได้ที่ก้นขวด หรือส่วนท้ายของบรรจุภัณฑ์ และตราสัญลักษณ์ประเภทของพลาสติกต่าง ๆ ที่นำมาทำเป็นบรรจุภัณฑ์ โดยจะประกอบไปด้วย พลาสติก 4 ประเภท ได้แก่ 1.PET (Polyethylene Terephthalate) 2.HDPE (High Density Polyethylene) 3.LDPE (Low density polyethylene) 4.PP (POLYPROPYLENE)

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 30 มีนาคม 2568  เนื้อวัวแต่ละแบบ เลือกแบบไหนถึงโดนใจ  เนื้อวัวถือเป็นแหล่งอาหารที่ให้โปรตีนสูง มีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ซึ่งช่วยบำรุงเลือดและซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอได้ เนื้อวัวในแต่ละส่วนจะมีรสสัมผัสที่แตกต่างกันไป และส่วนต่างๆของเนื้อวัวสามารถแบ่งได้เป็น 8 ส่วนใหญ่ๆ ดังนี้1.Chuck หรือสันคอ เนื้อส่วนนี้จะมีความหนานุ่ม ชุ่มฉ่ำ2.Rib หรือซี่โครง แบ่งออกได้เป็น 3 ส่วนย่อยๆ คือ– Short Rib เนื้อติดซี่โครงชิ้นโค้ง– Rib Eye เนื้อส่วนไม่มีกระดูกซี่โครงติดมา– Prime Rib เนื้อซี่โครงติดกระดูกตัดแต่งแคปมีรสสัมผัสคล้าย Rib Eye3.Loin หรือเนื้อสัน เป็นส่วนที่มีขนาดใหญ่มากๆ จึงสามารถแบ่งออกเป็นส่วนประเภทต่างๆได้หลายส่วน เช่น Stirploin, Sirloin, Top Sirloin, Bottom Sirloin, Tenderloin T-Bone และ Fillet4.Round หรือเนื้อสะโพก เป็นส่วนที่มีไขมันน้อย5.Brisket หรือเนื้อติดหน้าอก เป็นเนื้อส่วนหน้าติดกับช่วงหน้าอกของวัวลงมาถึงท้อง ซึ่งคนไทยจะคุ้นหูกับอีกชื่อหนึ่งมากกว่า นั่นคือ “เสือร้องไห้”6.Shank หรือเนื้อส่วนที่ติดกับขา…

ประโยชน์ของอาหารเช้าที่ไม่ควรมองข้าม อาหารเช้าเป็นอาหารมื้อแรกของวัน และเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญที่ร่างกายจะสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้มากที่สุด แถมยังมีประโยชน์อีกมากมาย ได้แก่ 1.ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก 2.ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจและเส้นเลือดในสมอง 3.ช่วยเพิ่มพลังสมอง 4.ช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคนิ่ว 5.ช่วยลดความเสี่ยงโรคเบาหวาน ดังนั้น เราจึงควรทานอาหารเช้าก่อนเริ่มการทำงานหรือเรียน เพื่อสมองที่แจ่มใสและสุขภาพที่ดีของเราทุกคน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 28 กันยายน 2568 “4 วิธี ลดค่าไฟบ้าน” ค่าไฟที่เพิ่มขึ้นทุกเดือน เป็นปัจจัยหลักสำหรับหลายๆคนที่ทำให้ค่าใช้จ่ายเพิ่มมากขึ้น หากใครอยากจะเอาเงินไปซื้ออะไรก็ต้องแบ่งมาจ่ายค่าไฟไว้ก่อนอยู่เสมอ หลายๆ คนจึงมองหาไอเดียลดค่าไฟเอาไว้บ้าง เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อนอันแสนร้อนระอุของประเทศไทย การใช้พลังงานไฟฟ้าก็เพิ่มขึ้นเป็นหลายเท่าตัว เรามี 4 วิธี อยู่บ้านอย่างไรให้ประหยัดไฟและเงินในกระเป๋ามาฝาก

ประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU 🏠 พูดคุยในหัวข้อเรื่อง ว่าด้วยเรื่องของ “ปลา” 🐟 กับเชฟป้าไก่🗓️ วันศุกร์ที่ 31 มกราคม 2568🕝 เวลา 19.00 – 20.00 น.🌟 สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจาก คุณสิริภาภัค ภัทรจริยา (เชฟป้าไก่) เจ้าของร้าน Kai Chef Houseมาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์ 🏠https://www.clubhouse.com/invite/eX9clEG7YZKE78yDj5QODpDn9DnVhB5D3D7:ZZRp3NoO4YKdL6Apv1FJg37o2Fkmc0giLehV5w1tOKU”