เตรียมความพร้อมการกู้ยืมเงินเพื่อการศึกษา (กยศ.) ปีการศึกษา 2569

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 26 พฤศจิกายน 2567 ข้อดี ข้อเสีย ของวัสดุที่นำมาผลิตวัสดุอุปกรณ์เครื่องครัว อุปกรณ์ครัวที่มีคุณภาพดี ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายที่จะตามมาภายหลังได้ ถ้ามีงบประมาณไม่มากนัก ควรตัดสินใจซื้อเครื่องมือและอุปกรณ์สำหรับการเตรียมอาหารทุกชนิดที่มีคุณภาพดีตามความจำเป็นของการใช้งาน การซื้ออุปกรณ์เครื่องครัว เครื่องใช้ที่มีคุณภาพต่ำและต้องมีการบำรุงรักษา ซ่อมแซม หรือเปลี่ยนใหม่อยู่ตลอดเวลา ทำให้ต้องเพิ่มค่าใช้จ่ายมากขึ้น วัสดุที่นำมาผลิตอุปกรณ์เครื่องครัวต่าง ๆ จึงมีความสำคัญและเป็นปัจจัยที่ช่วยในการตัดสินใจ ในการเลือกซื้ออุปกรณ์เครื่องครัวต่าง ๆ ขอบพระคุณค่ะ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 29 เมษายน 2569 หัวข้อ “แกงคั่วกระท้อน” แกงคั่วกระท้อน เป็นภูมิปัญญาที่สะท้อนถึงวิถีชีวิตดั้งเดิมของชาวนนทบุรี ซึ่งเริ่มปลูกกระท้อนที่ ต.บางกร่าง อ.เมืองนนทบุรี ตั้งอยู่ในที่ราบลุ่ม ดินดอนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำเจ้าพระยา ทำให้เป็นดินตะกอน ที่มีความอุดมสมบูรณ์เหมาะแก่การเพาะปลูก ประกอบกับใช้วิธีการจับนุ่ง “กระโปรง” หรือ “ห่อ” ผล กระท้อนไว้ ทำให้ “กระท้อนห่อบางกร่าง” มีรสชาติ และลักษณะที่เป็นเอกลักษณ์ คือ มีกลิ่นหอม เนื้อฟูนุ่ม รสชาติหวาน อร่อย นิยมนำ “กระท้อน” มาเป็นวัตถุดิบหลัก ในการปรุงอาหาร เพื่อบริโภคในชีวิตประจำวัน เมนูแกงคั่วกระท้อน จึงเป็นหนึ่งในเมนูอาหารพื้นถิ่น สามารถหารับประทานได้ ในจังหวัดนนทบุรี 

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 22 สิงหาคม 2568หัวข้อ ” การแปรรูปอาหารจากผลผลิตทางการเกษตร “ การแปรรูปอาหารจากผลผลิตทางการเกษตร หมายถึง การนำเอาผลผลิตทางการเกษตรมาผ่านกระบวนการที่เปลี่ยนแปลงสภาพให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่อยู่ในสภาพที่เหมาะสม สะดวกและปลอดภัย ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา และทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่มีความหลากหลาย เพิ่มทางเลือกให้กับผู้บริโภค และเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตทางการเกษตรประเภทของผลผลิตทางการเกษตรที่ใช้แปรรูป มี 2 ประเภท คือ วัตถุดิบจากพืช และวัตถุดิบจากสัตว์วิธีการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรมีหลากหลายวิธี ได้แก่ การทำแห้ง การทำเค็ม การหมักดอง การเชื่อม การแช่อิ่ม การกวน การใช้รังสี การใช้ความเย็นและการใช้ความร้อนสูง 

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 16 กรกฎาคม 2568 วิธีการประหยัดไฟฟ้าภายในสำนักงาน สามารถทำได้ดังนี้1. การใช้ไฟฟ้าและแสงสว่าง ปิดไฟเมื่อไม่ใช้งาน และบำรุงรักษาอย่างต่อเนื่อง2. เครื่องปรับอากาศ เลือกใช้เครื่องปรับอากาศที่มีฉลากประหยัดไฟ เบอร์ 53. เครื่องคอมพิวเตอร์และเครื่องพิมพ์ ปิดเครื่องทุกครั้งที่ไม่ใช้งาน4. เครื่องถ่ายเอกสาร ใช้งานเท่าที่จำเป็นและปิดเครื่อง ถอดปลั้กทุกครั้งเมื่อเลิกใช้งาน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 17 ตุลาคม 2568 ”ขยะรีไซเคิล ไม่ใช่ของที่ไร้ค่า แต่เป็นวัตถุดิบที่มีมูลค่า“ ขยะรีไซเคิลไม่ใช่ของไร้ค่าแต่เป็นวัตถุดิบมีมูลค่าเพราะสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ในกระบวนการผลิต ช่วยลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ พลังงานและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยขยะรีไซเคิลแต่ละประเภทมีมูลค่าและสามารถสร้างรายได้ เช่น กระดาษ พลาสติก โลหะ แก้ว และขยะอิเล็กทรอนิกส์ประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม ลดการใช้ทรัพยากร ลดมลพิษ ลดพื้นที่ฝังกลบการเปลี่ยนขยะให้เป็นเงิน สร้างรายได้ ส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 3 กันยายน 2568 “พริกหอมสุพรรณ” พริกหอมสุพรรณ คือ สมบัติรสเผ็ดจากผืนดินสุพรรณบุรี ที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเฉพาะตัว เม็ดเล็ก สีแดงสด เผ็ดพอดีไม่กลบรสอาหาร เติมเสน่ห์ให้ทั้งแกงและผัดหอมฟุ้งน่ากินทุกคำ ความพิเศษนี้เกิดจากภูมิอากาศและดินอุดมสมบูรณ์ ทำให้พริกชนิดนี้เป็นที่รักของทั้งแม่ครัวท้องถิ่นและเชฟมืออาชีพ ใครได้ลิ้มลองก็ยากจะลืมรสชาติ