“ทำความรู้จัก แมงมัน ราชาอาหารป่า 1 ปีมีให้กินแค่ครั้งเดียว”

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 26 พฤศจิกายน 2567 ข้อดี ข้อเสีย ของวัสดุที่นำมาผลิตวัสดุอุปกรณ์เครื่องครัว อุปกรณ์ครัวที่มีคุณภาพดี ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายที่จะตามมาภายหลังได้ ถ้ามีงบประมาณไม่มากนัก ควรตัดสินใจซื้อเครื่องมือและอุปกรณ์สำหรับการเตรียมอาหารทุกชนิดที่มีคุณภาพดีตามความจำเป็นของการใช้งาน การซื้ออุปกรณ์เครื่องครัว เครื่องใช้ที่มีคุณภาพต่ำและต้องมีการบำรุงรักษา ซ่อมแซม หรือเปลี่ยนใหม่อยู่ตลอดเวลา ทำให้ต้องเพิ่มค่าใช้จ่ายมากขึ้น วัสดุที่นำมาผลิตอุปกรณ์เครื่องครัวต่าง ๆ จึงมีความสำคัญและเป็นปัจจัยที่ช่วยในการตัดสินใจ ในการเลือกซื้ออุปกรณ์เครื่องครัวต่าง ๆ ขอบพระคุณค่ะ

การดูแลสุขภาพให้มีสุขภาพที่ดีมักจะนำมาซึ่งเทรนด์ใหม่ ๆ ที่ส่งเสริมสนับสนุนการรักษ์สุขภาพ โดยในปี 2024 เทรนด์ที่ได้รับความนิยมจะเป็นด้านอาหาร โภชนาการ และการออกกำลังกาย

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 14 มีนาคม 2569 หัวข้อ “ข้าวแช่ชาววัง” “ข้าวแช่” คือ เมนูเอกลักษณ์ประจำฤดูร้อนของไทย มีต้นกำเนิดมาจากชาวมอญ ก่อนจะถูกนำเข้าสู่รั้วพระราชวังในสมัยรัชกาลที่ 4 และพัฒนาจนกลายเป็นอาหารที่มีความประณีตและซับซ้อน ข้าวแช่ ประกอบด้วย• ข้าวขัด: ข้าวสารเมล็ดสวย นิยมใช้ข้าวเสาไห้เก่า นำมาขัดจนเมล็ดเรียวสวย ใส ไม่ขุ่น• น้ำลอยดอกไม้: น้ำฝนหรือน้ำสะอาด อบด้วยควันเทียนและลอยดอกมะลิ/กุหลาบมอญ/ชมนาด ให้กลิ่นหอมชื่นใจ• ลูกกะปิ: หัวใจของเครื่องเคียง ทำจาก หอมแดง กระเทียม ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด ปลาย่าง มะพร้าวคั่ว กะปิอย่างดี กระชาย ผัดให้เป็นเนื้อเดียวกันก่อน จากนั้นปั้นเป็นก้อนเล็กๆ แล้วชุบไข่ทอดจนหอม• หอมแดงยัดไส้: หอมแดงคว้านไส้ ใส่เนื้อปลาปรุงรส• หรุ่ม หรือ พริกหยวกสอดไส้: กุ้ง และเนื้อหมูสันนอกติดมันสับ ปรุงให้รสกลมกล่อม เพิ่มความหอมด้วยการใส่ผักชีซอยละเอียดก่อนนำไปยัดใส่ในพริกหยวก แล้วนำไปนึ่งจนสุก จากนั้นจึงนำไปห่อด้วยไข่ซึ่งทำเป็นตาข่าย• ไชโป๊ผัด:…

ประจำวันที่ 6 พฤศจิกายน 2567 การดื่มนมตามเวลาที่เหมาะสม หลายคนคงทราบกันดีว่า “นม” เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่ว่าจะวัยเด็ก หรือ ผู้ใหญ่ ซึ่งนมมีหลายประเภท มีประโยชน์แตกต่างกันออกไป และแต่ละประเภทมีระยะเวลาในการดื่ม เพื่อให้ร่างกายรับประโยชน์ได้สูงสุด

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 20 มีนาคม 2569 หัวข้อ “ผักกระชับ” รู้หรือไม่? “ผักกระชับ” พืชพื้นบ้านธรรมดา กำลังกลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่น่าจับตามอง! ต้นอ่อนกรอบ อร่อย หวาน มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวนำไปทำอาหารได้หลากหลาย ทั้งแกงส้ม ยำ ผัดหรือกินสดอุดมด้วยคุณค่าทางสมุนไพร ช่วยดูแลสุขภาพแบบธรรมชาติ

งบกำไร-ขาดทุน คืออะไร บ่งบอกอะไรเราได้บ้าง ? งบกำไร-ขาดทุน จะเป็นรายได้หักค่าใช้จ่าย เท่ากับ กำไร/ขาดทุน ซึ่งแสดงผลการดำเนินงานของกิจการในช่วงเวลาใดเวลาหนึ่ง โดยหลังจากที่นำค่าใช้จ่ายมาหักออกจากรายได้แล้ว ก็จะได้กำไรในแต่ละขั้น ซึ่งแบ่งเป็น 1. กำไรขั้นต้น (Gross Profit)กำไรขั้นต้น เป็นตัวช่วยบอกเราได้ว่า สินค้าและบริการของบริษัท สามารถตั้งราคาขายได้สูงกว่าต้นทุนมากน้อยเพียงใด ซึ่งก็จะมีปัจจัยในหลายเรื่องเข้ามาเกี่ยวข้องด้วย เช่น ชื่อเสียง , คุณภาพสินค้า หรือ ส่วนแบ่งทางการตลาด เป็นต้น 2. กำไรจากการดำเนินงาน (Operating Profit)กำไรจากการดำเนินงานจะเป็นตัวช่วยสะท้อนให้เราเห็นภาพ การทำธุรกิจของบริษัทได้ชัดเจนยิ่งขึ้น 3. กำไรสุทธิ (Net Profit)ในส่วนของกำไร(ขาดทุน) สุทธิ จะเป็นการสะท้อนภาพการทำกำไร(ขาดทุน) ของบริษัทในช่วงเวลานั้นๆ งบกำไร-ขาดทุน เป็นสิ่งที่จะบอกเราว่า ผลการดำเนินงานของกิจการในช่วงเวลานั้นๆ เป็นอย่างไร เพื่อให้ทางบริษัทนำไปวางแผนในการบริหาร ปรับกลยุทธ์ธุรกิจต่อ ๆ ไป