ขนมมัน (ขนมมันสำปะหลัง)

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 31 ตุลาคม 25675 เรื่องห้องครัวต้องรู้เพื่อความปลอดภัย ครัวปลอดภัยคือบ้านปลอดภัย เนื่องจากอุบัติเหตุในครัวสามารถทำให้เกิดความเสียหายใหญ่หลวง เช่น การรั่วของแก๊สที่อาจนำไปสู่ไฟไหม้ มาดูวิธีเพิ่มความปลอดภัยการใช้งานห้องครัว1.อย่าลืมติดตั้งระบบแจ้งเตือนและตัดแก๊สรั่วในห้องครัว2.ไม่ทิ้งอาหารที่กำลังปรุงค้างไว้บนเตาแก๊ส3.ห้องครัวควรเลือกใช้เตาแก๊สและถังก๊าซที่มีคุณภาพ4.ตรวจเช็คเครื่องใช้ไฟฟ้าในห้องครัวเป็นประจำ5.ไม่วางวัสดุที่ติดไฟง่ายไว้ใกล้แหล่งกำเนิดไฟในห้องครัว

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวัน วันพุธที่ 13 สิงหาคม พ.ศ. 2568 เรื่อง รูปแบบการบริการบนโต๊ะที่แตกต่างกัน 1. บริการแบบเงินอย่างเป็นทางการ จะเป็นการบริการโดยพนักงานเสิร์ฟจำนวนมาก ที่นำอาหารแต่ละคอร์สมาเสิร์ฟบนโต๊ะในจานแยกแต่ละจาน เพื่อให้มั่นใจว่าทุกรายละเอียดของประสบการณ์การรับประทานอาหารจะได้รับการใส่ใจอย่างพิถีพิถัน เช่น ซอมเมลิเยร์ของร้านอาหารอาจมีส่วนร่วมในการเสิร์ฟ โดยจับคู่ไวน์กับอาหารแต่ละคอร์สอย่างเชี่ยวชาญ และอธิบายเหตุผลเบื้องหลังการเลือกสรร2. บริการแบบฝรั่งเศส เป็นรูปแบบที่เป็นทางการและสง่างาม เพิ่มองค์ประกอบของการมีปฏิสัมพันธ์ให้กับประสบการณ์การรับประทานอาหาร และสร้างความประทับใจในการรับประทานอาหารแบบเหนือระดับ โดยมี 2 ประเภทหลัก ๆ คือ แบบรถเข็น ซึ่งก็คือการเตรียมอาหารข้างโต๊ะ และแบบจัดเลี้ยง ซึ่งก็คือการเตรียมอาหารในครัว3. บริการแบบรัสเซีย เป็นรูปแบบการบริการแบบโต๊ะอย่างเป็นทางการนี้คล้ายกับบริการแบบฝรั่งเศส ยกเว้นอาหารทั้งหมดจะเสิร์ฟทางด้านซ้ายมือของลูกค้า อีกหนึ่งความแตกต่างที่สำคัญ คือ อาหารจะถูกกำหนดให้เสิร์ฟแบบร้อนๆ พนักงานจะนำอาหารจานใหม่มาเสิร์ฟบนโต๊ะอย่างต่อเนื่อง

” 3 สัญญาณ บ่งบอกอาการวัยทอง “ 1) มีอาการร้อนวูบวาบ อารมณ์แปรปรวน หงุดหงิด2) ช่องคลอดแห้ง ผิวหนังแห้ง ปัสสาวะบ่อย นอนไม่หลับ ความต้องการและความรู้สึกทางเพศลดลง3) โรคที่เกิดจากความเสื่อมถอยของร่างกายตามอายุ ได้แก่ โรคหัวใจและหลอดเลือด ภาวะอ้วนลงพุง ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง การดูแลสุขภาพ1) กินอาหารให้ครบ 5 หมู่2) ลดอาหารประเภทแป้ง3) ออกกำลังกายเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อให้แข็งแรง4) นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ5) รู้จักผ่อนคลายความเครียด ทำจิตใจให้แจ่มใส

ประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU   พูดคุยในหัวข้อเรื่อง “พะแนงในต่างแดน “  วันศุกร์ที่ 5 มิถุนายน 2569  เวลา 19.00 – 20.00 น.  สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจาก เชฟแป้ง ชนาภา อุปรามาณะ ศิษย์เก่า รหัส 57 คหกรรมศาสตร์ วิทยาเขตสุพรรณบุรี มาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์ 

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 10 กรกฎาคม 2569 หัวข้อ : ร้านจางวางอิ่ม ปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี ร้านอาหารไทยสูตรโบราณรสมือคุณย่า อีกร้านอาหารไทยที่ได้รับตรารับรองมิชลิน 6 ปีซ้อน อยู่ภายในบ้านไม้ริมแม่น้ำเจ้าพระยาอันเงียบสงบ มองเห็นวิวเกาะเกร็ดและเจดีย์มุเตา ที่นี่เสิร์ฟอาหารไทยต้นตำรับ รสชาติประณีต เมนูแนะนำ– แกงรัญจวนหมู– เมี่ยงปลากะพงทอด– ผัดสายบัวกุ้ง– ของว่างจางวาง เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.00-23.00น. แหล่งที่มา : https://www.facebook.com/share/1CuGVMYKEw/?mibextid=wwXIfr

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 8 กรกฎาคม 2569 หัวข้อ ร้านส้มตำเด้อ (Somtum Der) “ร้านส้มตำเด้อ” ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2555 โดยคุณธนฤกษ์ เหล่าเราวิโรจน์ ด้วยวัตถุประสงค์ในการนำเสนออาหารอีสานรสชาติต้นตำรับจากจังหวัดขอนแก่น ภายใต้บรรยากาศที่ร่วมสมัยและได้มาตรฐานสากล จากการยึดมั่นในคุณภาพและการถ่ายทอดวัฒนธรรมอาหารอย่างมีเอกลักษณ์ ส่งผลให้ร้านส้มตำเด้อประสบความสำเร็จอย่างสูงและสามารถขยายสาขาไปยังนครนิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา ซึ่งได้รับการการันตีคุณภาพด้วยรางวัล 1 ดาวมิชลิน (1 Michelin Star) หลังจากเปิดดำเนินการได้เพียงหนึ่งปี ความสำเร็จดังกล่าวนำไปสู่การขยายธุรกิจไปยังเมืองสำคัญต่างๆ ทั่วโลก รวมถึงกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ภายใต้การร่วมทุนกับกลุ่มบริษัท นากิยะ (Nagiya Group) ทั้งนี้ ทุกเมนูของร้านส้มตำเด้อได้รับการดูแลและควบคุมมาตรฐานโดย “เชฟกรณ์” เชฟระดับมิชลินผู้ร่วมก่อตั้ง เพื่อรักษามาตรฐานรสชาติอาหารอีสานแบบดั้งเดิม ตลอดจนส่งมอบประสบการณ์และความอบอุ่นในทุกคำบริการอย่างยั่งยืน แหล่งที่มา : https://www.somtumdertokyo.com/index_en.html