“ขนมชั้น” หอม หวาน นุ่มหนึบ… เสน่ห์แห่งความมงคลที่ซ้อนทับกันในทุกคำ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2569 หัวข้อ “ร้านน้ำเงี้ยวป้าสุข เชียงราย” ร้านน้ำเงี้ยวป้าสุข เป็นร้านขนมจีนน้ำเงี้ยวชื่อดังระดับตำนานในตัวเมืองเชียงราย โดดเด่นด้วยน้ำซุปที่เข้มข้นและหมูสับก้อนโตที่เป็นเอกลักษณ์ ท่านใดที่มาเชียงรายไม่ควรพลาด

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 4 พฤษภาคม 2569 หัวข้อ “ทับทิมกรอบ” “ทับทิมกรอบ” เมนูของหวานไทยโบราณ เดิมเรียกทับทิมลอยแก้ว มีความเป็นมาโดยพระวิมาดาเธอพระองค์เจ้าสายสวลีภิรมณ์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัชดา พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว นำขึ้นทูลถวายเป็นหนึ่งในพระกระยาหาร และแอบจำส่วนผสมและวิธีทำมาจากยายญวน หญิงชาวเวียดนาม (ชาวญวน) ผู้มีความชำนาญในการทำขนมหวาน และถูกเชิญมาทำเม็ดทับทิมลอยแก้ว ในวังของพระเจ้าบรมวงศ์เธอ กรมหมื่นภูมินทรภักดี ในสมัยรัชกาลที่ 5

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569 หัวข้อ “มรกต โฮมคุ๊กกิ้ง” หากคุณกำลังมองหาร้านเล็ก ๆ ที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด จากวัตถุดิบท้องถิ่นสู่จานอาหารที่เปี่ยมความหมาย ชวนคุณมาทำความรู้จักเรื่องราวและแนวคิดของร้าน “มรกตโฮมคุ๊กกิ้ง” ผ่านสื่อประชาสัมพันธ์ฉบับนี้ แล้วคุณอาจหลงรักเสน่ห์ของวัตถุดิบและอาหารพื้นบ้าน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 15 สิงหาคม 2568 *ไวรัสตับอักเสบ…ภัยเงียบของทั่วโลก* ปัจจุบันประเทศไทยพบผู้ติดเชื้อไวรัสตับอักเสบ B (ประมาณ 2–3 ล้านคน) และผู้ติดเชื้อไวรัสตับอักเสบ C (ประมาณ 3.5 แสนคน) และบางรายอาจพัฒนาไปสู่ “มะเร็งตับ” ซึ่งคร่าชีวิตคนไทยสูงติดอันดับต้น ๆ ทุกปี โดยผู้ติดเชื้อ B มีโอกาสเป็นมะเร็งสูงกว่าคนทั่วไปถึง 100 เท่า! โดยเราสามารถลดความเสี่ยงและป้องกันด้วยการฉีดวัคซีนป้องกันไวรัสตับอับเสบ B ซึ่งสามารถกระตุ้นภูมิคุ้มกันได้ถึงร้อยละ 95

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 18 ธันวาคม 2568 หัวข้อ “ร้านอาหารไทยใน Sydney Australia” แนะนำร้านอาหารไทยในซิดนีย์ ออสเตรเลีย1. Thai Pothong ที่อยู่ 294 King St, Newtown, NSW 2042ร้านดังเก่าแก่ เสิร์ฟอาหารไทยต้นตำรับ พร้อมบรรยากาศอบอุ่นแบบไทยแท้2. Spice Alley ที่อยู่ 18-20 Kensington St, Chippendale, NSW 2008โซนอาหารสตรีทฟู้ด ซึ่งมีร้านอาหารเอเชียหลายร้าน รสจัดจ้านในบรรยากาศแบบเอเชียโมเดิร์น3. Home Thai Restaurant ที่อยู่ 299 Sussex St, Sydney, NSW 2000รสชาติไทยแท้เหมาะกับมื้อกลางวันหรือดินเนอร์เบา ๆ ใจกลางเมือง

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 21 สิงหาคม 2568 หัวข้อ จุดเด่นของวัฒนธรรมการให้บริการด้านอาหารของฝรั่งเศส จุดเด่นของวัฒนธรรมการให้บริการด้านอาหารของฝรั่งเศส สะท้อนถึงความประณีต พิถีพิถัน และรสนิยมที่ลึกซึ้งในการมอบประสบการณ์ให้กับลูกค้า ไม่ใช่แค่การกินเพื่ออิ่ม แต่คือ“ศิลปะของการรับประทานอาหาร” (L’art de la table)