“น้ำแตงโมมิ้นต์ — สดชื่น หอมเย็น ดื่มง่าย”
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 1 ตุลาคม 2569
หัวข้อ “น้ำแตงโมมิ้นต์ — สดชื่น หอมเย็น ดื่มง่าย”
เติมความสดชื่นให้วันธรรมดาด้วย “น้ำแตงโมมิ้นต์” เครื่องดื่มสีสวยจากแตงโมหวานฉ่ำ ผสานความหอมสดชื่นของใบมิ้นต์ ให้รสชาติหวานอมสดชื่น ดื่มแล้วรู้สึกเบาสบาย เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ ในวันที่อากาศร้อน
แตงโม เป็นผลไม้ที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบสูง โดยกรมอนามัยระบุว่าแตงโมมีน้ำประมาณร้อยละ 95 จึงเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นและทดแทนน้ำที่ร่างกายสูญเสียในช่วงอากาศร้อนได้ ส่วน สะระแหน่ เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและมีเมนทอล ซึ่งให้ความรู้สึกเย็นสดชื่นเมื่อรับประทาน
เมื่อนำแตงโมมาปั่นรวมกับใบมิ้นต์ เติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้งเล็กน้อยตามชอบ จึงได้เครื่องดื่มที่มีทั้งความหวานจากผลไม้ ความเปรี้ยวสดชื่นจากมะนาว และกลิ่นหอมเย็นจากมิ้นท์ เหมาะสำหรับทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในเมนูอาหารหรือใช้เป็นเครื่องดื่มต้อนรับ
หมายเหตุ: หากเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาล ควรปรับปริมาณตามความเหมาะสม เพราะแตงโมเองก็มีน้ำตาลตามธรรมชาติอยู่แล้ว โดยกรมอนามัยระบุว่าแตงโม 100 กรัมมีน้ำตาลประมาณ 6–11 กรัม ขึ้นอยู่กับชนิดของแตงโม
แหล่งที่มา
https://multimedia.anamai.moph.go.th/news/250364/
