” 14 อาหารตัวร้าย ทำลายสุขภาพ “

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 7 เมษายน 2568 วิธีเลือกเมนูขนมจัดเบรคชุดอาหารว่างให้เหมาะสมกับช่วงเวลาพัก ในงานสำคัญทั้งงานประชุม สัมมนา งานอบรมขององค์กรควร มีขนมเบรค เพื่อช่วยสร้างความประทับใจให้งานสำคัญของคุณแม้จะเหมือนเป็นเรื่องเล็กๆ แต่ขนมเบรคสำหรับงานประชุมนั้นควรถูกจัดให้เหมาะสม มีความสะดวกต่อการรับประทาน และเป็นขนมที่สามารถทำให้ผู้รับประทานมีความสดชื่น ตื่นตัวและผ่อนคลายจากการประชุม ขนมเบรคที่จัดไว้สำหรับการประชุมช่วงบ่าย ควรเป็นขนมที่ทานแล้วช่วยเพิ่มพลังและช่วยสร้างโฟกัสให้กับผ้เข้าร่วมประชุม เพราะหลังมื้อเที่ยงหลายท่านอาจทานอาหารมาจนอิ่มและเริ่มง่วง จึงควรมีทั้งขนมและเครื่องดื่ม อย่างชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้ที่ให้ความสดชื่น เป็นต้น

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 15 มกราคม 2568 วิธีจัดคอฟฟี่เบรคให้แขกประทับใจ งานประชุม งานสัมมนา งานอีเวนท์ หรืองานแต่งงานพิธีเช้า “คอฟฟี่เบรค” ถือเป็นพระเอกของงานที่จะช่วยให้แขกอิ่มท้องแบบเบาๆ เติมพลังให้สมองก่อนที่จะเริ่มกิจกรรมในช่วงเช้าหรือช่วงบ่าย ดังนั้นการจัดคอฟฟี่เบรค ทั้ง จัดเบรคเช้า และ จัดเบรคบ่าย ให้แขกอิ่มใจและอิ่มท้อง จึงมีรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ควรใส่ใจ

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 18 มิถุนายน 2568 “เทคนิคทำความสะอาดเครื่องครัวประเภทไม้” ไม้ ถือว่าเป็นวัสดุธรรมชาติชนิดแรกๆ ทึ่ถูกนำมาแปรรูปใช้งานในอุปกรณ์เครื่องครัว โดยส่วนใหญ่นิยมใช้ไม้ยางพารา ไม้ไผ่ หรือไม้มะขามมาแปรรูป เพราะสามารถหาได้ง่าย มีราคาถูก และมีคุณสมบัติที่ดีตามธรรมชาติวิธีทำความสะอาด ล้างน้ำเปล่า โดยใช้น้ำยาล้างจานและฟองน้ำนิ่มๆ ขัดแล้วล้างออกเช็ดให้แห้งหรือนำไปผึ่งแดดป้องกันเชื้อรา ใช้เกลือช่วยลดกลิ่น ผสมเกลือในน้ำอุ่นแช่ไว้ประมาณ 20-30นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำเปล่า แล้วเช็ดให้แห้ง ใช้เบกกิ้งโซดาผสมน้ำเทไปที่เครื่องครัวแล้วขัดเบาๆ และล้างออกด้วยน้ำเปล่า ผึ่งแดดจนแห้ง ใช้มะนาว โดยการนำมะนาวมาฝานแผ่นบางๆ โรยเกลือเล็กน้อยขัดบนพื้นผิวของเครื่องครัว แล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่า ก่อนเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 20 ธันวาคม 2567 เทคนิคการขาย ขายแบบใดได้ลูกค้าเพิ่มขึ้น 1 . ห้ามเปิดการขายด้วยการพูด 2 . อย่ารีบเสนอสินค้า 3 . ไม่พูดเชิงบังคับ 4 . แนะนำสินค้าอย่างจริงใจ 5 . เน้นให้ลูกค้ามีประสบการณ์ 6 . เสนอทางเลือกให้ลูกค้า

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2568 เกร็ดความรู้ “อาหารเช้าสไตล์ไทย” เปี่ยมด้วยคุณประโยชน์ มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญในการใช้พลังงานและสารอาหาร เราได้รวบรวมเมนูอาหารเช้าแบบไทยๆเพื่อเปรียบเทียบความเหมาะสมและคุณค่าของแต่ละเมนูสำหรับมื้อเช้า 1.ต้มเลือดหมู 2.ขนมครก ชา กาแฟ 3.ข้าวเหนียวหมูปิ้ง 4.โจ๊กหมู 5.น้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 16 สิงหาคม 2568 “การลดก๊าซเรือนกระจก” หรือ “GHG Mitigation” (earth) (fire) คือ หนึ่งในกลยุหทธ์สำคัญที่สุดในการรับมือกับ “วิกฤตการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ” ที่กำลังส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และสังคมทั่วโลกอย่างรุนแรงขึ้นทุกปี ก๊าซเรือนกระจก (Greenhouse Gases – GHGs) ที่ห่อหุ้มโลก ทำให้ความร้อนระบายออกไปไม่ได้ โลกจึงร้อนขึ้น ตัวการสำคัญมีหลายตัว เช่น คาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) มีเทน (CH₄) ไนตรัสออกไซด์ (N₂O) ก๊าซฟลูออโรคาร์บอนอื่นๆ ก๊าซเหล่านี้ทำให้เกิดปัญหามากมาย เช่น น้ำแข็งละลาย น้ำทะเลสูงขึ้น อากาศแปรปรวน เราสามารถช่วยลดก๊าซเรือนกระจกได้ ดังนี้1. ใช้พลังงานสะอาด2. ใช้พลังงานอย่างคุ้มค่า3. เดินทางแบบรักษ์โลก4. ปลูกป่าและดูแลป่า5. จัดการขยะอย่างถูกวิธี6. ดักจับคาร์บอน หรือวิธีง่ายๆในชีวิตประจำวัน เช่น(*) ลดการใช้พลาสติก(*) ปิดเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกครั้งเมื่อไม่ใช้(*) เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม