ChatGPT

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันพุธที่ 10 กันยายน 2568 ” 5 ข้อ นวัตกรรมการบริการขายหน้าร้าน” 1. ระบบชำระเงินอัจฉริยะ (Smart Payment)2. เทคโนโลยีเสริมการเลือกสินค้า (Interactive Service)3. การจัดการคิวและบริการลูกค้าอัจฉริยะ4. บริการแบบไร้สัมผัส (Contactless Service)5. การบริการเชิงประสบการณ์ (Experiential Service)  สรุปประโยชน์•เพิ่มความสะดวกและลดเวลา• สร้างประสบการณ์ใหม่• เพิ่มยอดขายและความภักดี• ทำให้ร้านค้าทันสมัยและแตกต่างจากคู่แข่ง

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 25 พฤษภาคม 2569 หัวข้อ “มะรุม“ มะรุม เป็นไม้ในวงศ์ MORINAGACEAE ชื่อวิทยาศาสตร์ Moringa oleifera lamk “มะรุม” เป็นพืชผักพื้นบ้านชนิดหนึ่ง มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชีย มีมากที่ประเทศอินเดีย ศรีลังกา มีไปจนถึงแถบเอเชียไมเนอร์ และแอฟริกา เป็นไม้ที่ปลูกง่ายในดินทุกชนิด ต้องการน้ำและความชื้นปานกลาง ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและปักชำกิ่ง เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง เรือนยอดกลมและโปร่ง ประโยชน์ทางอาหารประโยชน์ทางอาหาร ยอดอ่อน ดอกอ่อน และฝักอ่อนใช้เป็นผักได้ ออกในช่วงต้นหนาวถึงกลางหนาว คนไทยทุกภาคนิยมกินมะรุมเป็นผัก สรรพคุณรักษาโรคภูมิแพ้โรคทางเดินหายใจอักเสบ หอบหืด บำรุงกระดูกสำหรับคนที่กระดูกเสื่อมและกระดูกหักให้หายเร็ว รักษาแผลเรื้อรังของผู้ป่วยอัมพฤกษ์ อัมพาต โรคคอหอยพอก และโรคตับ แหล่งที่มา http://www.opsmoac.go.th

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 1 มีนาคม 2569 หัวข้อ “นายโซว ป้อมปราบศัตรูพ่าย ตำนานอาหารจีนแต้จิ๋วรสเหลา” ร้านอาหารจีนเก่าแก่ย่านห้าแยกพลับพลาไชย ข้างวัดพลับพลาไชย ร้านที่หลายคนคุ้นชื่อในฐานะอาหารจีนแต้จิ๋วรสดั้งเดิม แต่ปรับรสให้ถูกปากคนไทย กินง่าย ไม่เลี่ยน ไม่หวานนำ เปิดมานานกว่า 50 ปี และปัจจุบันส่งต่อสูตรมาถึงทายาทรุ่นที่ 3 แล้ว ร้านเปิดวันละ 2 ช่วงเวลา (กลางวัน / เย็น) และไม่รับจองโต๊ะต้องวอล์คอินอย่างเดียว

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 29 พฤษภาคม 2569 หัวข้อ “ทำความรู้จัก “แมงมัน” ราชาอาหารป่า 1 ปีมีให้กินแค่ครั้งเดียว” เมื่อสายฝนแรกของปีมาเยือน… ชาวบ้านภาคเหนือและภาคอีสานต่างรู้ดีว่า ถึงเวลาของ “แมงมัน” ของดีราคาแพงที่ซ่อนตัวอยู่ใต้ผืนดินมาตลอดทั้งปี วันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับเจ้าแมลงกินได้สุดอร่อยชนิดนี้กันค่ะ ในปัจจุบัน “แมงมัน” ไม่เพียงแต่เป็นอาหารป่ารสเลิศตามฤดูกาลเท่านั้น แต่ยังจับตามองในฐานะ “สัตว์เศรษฐกิจ” ตัวใหม่ที่มีราคาสูงลิ่วในท้องตลาด เนื่องจากความต้องการบริโภคที่เพิ่มสูงขึ้นสวนทางกับจำนวนแมงมันในธรรมชาติที่ลดน้อยลง แหล่งข้อมูล: https://www.youtube.com/watch?v=LLzaGDA-vSA

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้จากหลักสูตรฯ สังกัดโรงเรียนการเรือน ประจำวันจันทร์ที่ 29 มิถุนายน 2569 จัดทำโดย หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชานวัตกรรมเทคโนโลยีเพื่อผู้ประกอบการอาหาร หัวข้อ นมพิสตาชิโอ นมพิสตาชิโอเป็นเครื่องดื่มจากพืชที่ผลิตจากเมล็ดพิสตาชิโอ (Pistachio) ซึ่งอุดมด้วยโปรตีน ไขมันไม่อิ่มตัว วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะลูทีนและซีแซนทีนที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตา เหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพ ผู้แพ้นมวัว และผู้บริโภคอาหารจากพืช แหล่งข้อมูลอ้างอิง1. Dreher, M. L. (2012). Pistachio nuts: Composition and potential health benefits.Nutrition Reviews, 70(4), 234-240.2. Ros, E. (2023). Nut consumption and health outcomes. Nutrients, 15(2), 421.3. Alasalvar, C., & Shahidi, F. (2009). Tree Nuts:…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูล โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 15 ตุลาคม 2567 วันนี้เรามาทำความรู้จักกับประเภทของจานใส่อาหารกันนะคะ เพราะนอกจากจะช่วยเสริมภาพลักษณ์ของอาหารแล้วภาชนะสำหรับจัดเสิร์ฟอาหารที่ทำให้ดูเป็นมืออาชีพมากยิ่งขึ้น การเลือกใช้จานอย่างถูกประเภทยังช่วยคงรสชาติของอาหาร และเพิ่มความสะดวกให้กับผู้บริโภคได้อีกด้วย วันนี้เราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับประเภทของจานใส่อาหารกันค่ะ หลังจากที่คุณได้รู้จัก ประเภทจานพวกนี้แล้วคุณก็จะสามารถใช้งานมันได้อย่างถูกต้องในครั้งต่อไป .