พูดคุยในหัวข้อเรื่อง “หมูฮ้อง: รสชาติแห่งความทรงจำของคนใต้”

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 7 กันยายน 2568 “การสร้างประสบการณ์ที่ น่าจดจำผ่านบริการ Catering ในงานอีเวนต์ต่างๆ” ในยุคปัจจุบัน การจัดงานอีเวนต์ต้องใส่ใจประสบการณ์ของผู้เข้าร่วม โดยเฉพาะอาหารและเครื่องดื่ม การบริการ “Catering” มีบทบาทสำคัญในการยกระดับประสบการณ์แขก ด้วยการนำเสนออาหารที่อร่อยและสร้างความประทับใจที่ดีให้กับผู้ร่วมงาน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 7 มกราคม 2568 การเลือกอุปกรณ์และเครื่องใช้คู่ครัว “ครัว” เป็นหัวใจหลัก และเป็นองค์ประกอบ ที่มีความสำคัญมากต่อการเป็นครอบครัว โดยมีหน้าที่สำคัญ คือเป็นที่หุงหาอาหารให้กับสมาชิกในครอบครัว เป็นที่รวมตัวกันของสมาชิกในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นกิจกรรมการทำอาหารร่วมกัน การรับประทานอาหารร่วมกัน สิ่งเหล่านี้เป็นการสื่อถึงความสัมพันธ์ของสมาชิกที่อยู่ร่วมกันเป็นครอบครัวได้ดียิ่ง การเลือกอุปกรณ์และเครื่องใช้คู่ครัว จึงเป็นสิ่งที่ต้องคำนึงถึงเป็นอย่างมา

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 19 กันยายน 2568 ” ลูกแพ้ถั่ว..วิธีรับมือกับอาการแพ้ถั่วในเด็ก “ อาการแพ้ถั่วพบได้มากในทารกและเด็กเล็ก บางราย อาการแพ้สามารถหายไปเองเมื่อโตขึ้น แต่ก็ต้องระมัดระวังในเรื่องอาหารมากเป็นพิเศษ เรามารู้จักกับ อาการแพ้ถั่วให้มากขึ้นรวมถึงวิธีรับมือกันค่ะ สาเหตุที่ว่า ทำไมลูกถึงแพ้ถั่ว นั้น มีการศึกษาบอกเอาไว้ว่า อาจจะเกิดมาจากที่คุณแม่ให้ลูกได้รับประทานอาหารเสริมที่มีส่วนประกอบหรือทำจากถั่ว เร็วเกินไป ตั้งแต่ในช่วงอายุ 6 เดือน – 1 ปี ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายของเด็กยังพัฒนาระบบภูมิต้านทานได้ไม่เต็มที่ หรืออาจจะมาจากสาเหตุหลักของอาการแพ้ต่างๆ นั้น คือพันธุกรรม ซึ่งถ้าคนในบ้านหรือบรรพบุรุษมีคนแพ้ถั่วแล้ว เด็กก็จะมีโอกาสที่แพ้ถั่วได้เช่นกันค่ะ นอกจากนี้คุณแม่จะต้องรอบคอบในการทานอาหารของลูกเสมอ อย่าลืมที่จะหาอาหารชนิดอื่นๆ ที่มีคุณค่าทางทางอาหารแบบถั่วมาทดแทน และหากแพทย์สั่งจ่ายยาเอพิเนฟรีนให้ ก็ควรพกยานี้ติดตัวไว้ตลอดสำหรับใช้ในกรณีฉุกเฉิน

บอแรกซ์ อันตรายถึงชีวิต !!! ตามที่มีกระแสโซเชียล ได้มีการชักชวนให้กินบอแรกซ์ ว่ารักษาโรคได้สารพัด กินแล้วหายป่วย กินแล้วไม่เห็นตาย ทั้งที่บอแรกซ์เป็นสารเคมีที่ห้ามใส่ในอาหารทุกชนิด แล้วบอแรกซ์จะกินได้และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพจริงหรือ . บอแรกซ์ เป็นสารเคมีชนิดหนึ่งที่เรียกว่าโซเดียมเตตระบอเรต (Sodium tetraborate) หรือที่รู้จักกันในชื่อผงกรอบ หรือน้ำประสานทอง มีลักษณะเป็นผงละเอียดสีขาว ไม่มีกลิ่น ละลายน้ำได้ เป็นสารที่ถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรม เช่น ทำแก้ว เพื่อให้ทนต่อความร้อน หรือใช้เป็นสารประสานในการเชื่อมทอง ใช้เป็นส่วนประกอบยาฆ่าแมลง ใช้ชุบและเคลือบโลหะ แต่พบว่ามีผู้ลักลอบนำมาผสมในอาหาร เพื่อให้อาหารมีความหยุ่นกรอบ คงตัวได้นาน ไม่บูดเสียง่าย . อันตรายจากบอแรกซ์ . บอแรกซ์ เป็นสารพิษร้ายแรงที่กฎหมายประกาศ ห้ามใส่ในอาหารทุกชนิด เพราะเป็นอันตรายกับทุกอวัยวะภายในร่างกาย โดยเฉพาะตับ ไต สมอง ระบบประสาทส่วนกลาง ระบบย่อยอาหาร และผิวหนัง อาการที่แสดงจะขึ้นอยู่กับปริมาณของสารบอแรกซ์ที่ได้รับเข้าสู่ร่างกายและความสามารถของร่างกายในการขับถ่ายออกมา แบ่งได้ 2 ลักษณะ ได้แก่ 1) แบบเฉียบพลัน อาจมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้องรุนแรง โดยอาจเกิดอาการเฉียบพลันได้…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 9 ธันวาคม 2567 ปัจจุบันเครื่องปรับอากาศมีความจำเป็นและมีให้เลือกหลากหลายยี่ห้อ จึงควรเปรียบเทียบคุณสมบัติต่าง ๆ ข้อดี-ข้อเสียที่แตกต่างกัน นอกจากรูปทรงของเครื่องปรับอากาศในแบบที่คุณชอบ หรือเลือกให้เข้ากับห้องนั้น ๆ ที่สำคัญการคำนวณขนาดทำความเย็นของเครื่องปรับอากาศที่จะติดตั้งในห้องยังมีความจำเป็นอย่างยิ่ง เพื่อไม่ทำให้สิ้นเปลืองค่าไฟและยืดอายุการใช้งาน

ใครชอบหิวตอนดึกยกมือขึ้น ไม่ได้กินก็นอนไม่หลับ กินจัดหนักก่อนนอนไม่ใช่เรื่องดี!!! มีเพื่อนเตือนเพื่อน มีน้องเตือนน้องด่วนเลย!วันนี้มีอาหารกินแก้หิวตอนดึกไม่เกิน 100 แคล สบายท้องแบบไม่รู้สึกผิด กินแล้วนอนหลับสบาย ใครชอบหิวหรือคนรอบข้างชอบหิวตอนดึกควรปรับการกินน้าา กินจัดหนักตอนดึก กินก่อนนอนไม่ใช่เรื่องดี!!!