ประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU พูดคุยในหัวข้อเรื่อง เมนู “ฝน หมอก น้ำค้าง ป่าไผ่”วันศุกร์ที่ 14 พฤศจิกายน 2568เวลา 19.00 – 20.00 น.สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจากคุณวิศรุต ประกอบกิจมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษาตรังมาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์https://www.clubhouse.com/…/rgoSyVla7rvbK6R2WK026a68j66…
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดประชุมคณะกรรมการบริหารโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 11 (29)/2568 โดยมี ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร. ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานการประชุม มีวาระสำคัญเรื่องแจ้งเพื่อทราบ สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมสภามหาวิทยาลัย ครั้งที่ 10(26) วันที่ 24 ตุลาคม 2568 สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมสภาวิชาการ ครั้งที่ 11(64)/2568 วันที่ 11 พฤศจิกายน 2568 สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมคณะกรรมการบริหารมหาวิทยาลัย ครั้งที่ 8(12) วันที่ 12 พฤศจิกายน 2568 รายงานข้อมูลบุคลากรและนักศึกษาโรงเรียนการเรือน ประจำเดือนพฤศจิกายน 2568 รายงานผลการปฏิบัติงาน/จดหมายข่าว ประจำเดือนตุลาคม 2568 เสนอต่อผู้บริหารมหาวิทยาลัย เรื่องสืบเนื่อง รายงานความก้าวหน้าการดำเนินงานด้านวิจัย สำหรับสายวิชาการที่มีอายุงานไม่ถึง 5 ปี เรื่องเสนอเพื่อพิจารณา เสนอชื่อผู้ทรงคุณวุฒิภายนอกมหาวิทยาลัยจากคณะ/โรงเรียน เพื่อดำรงตำแหน่งกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิภายนอก การดำเนินงานด้านวิชาการ การดำเนินการด้านกิจการนักศึกษา และการดำเนินงานด้านฝึกประสบการณ์วิชาชีพ…
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 13 พฤศจิกายน 2568 “Green Eating” กินอย่างไร ให้รักษ์โลก โลกใบนี้ของเราหากเราไม่ดูแล ปัญหามลพิษต่างๆ ก็จะยิ่งสร้างผลกระทบต่อไปเรื่อยๆ ไม่สิ้นสุด มาปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิต เพื่อช่วยสิ่งแวดล้อมให้ดีขึ้นกันค่ะ
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันพฤหัสบดีที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 หัวข้อ “3 วิธีในการประหยัดพลังงาน” การใช้หลอดประหยัดพลังงานการเปลี่ยนหลอดไฟไส้แบบเดิมด้วยหลอดไฟ LED หรือหลอดประหยัดพลังงานอื่นๆ สามารถลดการใช้พลังงานไฟฟ้าได้อย่างมาก เนื่องจากหลอดไฟประหยัดพลังงานใช้พลังงานน้อยลงในการผลิตแสงสว่างที่เท่ากัน ปิดอุปกรณ์ไฟฟ้าเมื่อไม่ได้ใช้งานปิดอุปกรณ์ไฟฟ้า เช่น โทรทัศน์ คอมพิวเตอร์ และอุปกรณ์ครัวหลังใช้งาน อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์หลายชนิดยังคงใช้พลังงานขณะอยู่ในโหมดสแตนด์บาย ซึ่งอาจส่งผลให้สิ้นเปลืองพลังงานโดยไม่จำเป็น ใช้อุปกรณ์พลังงานต่ำการเลือกอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่มีฉลากประหยัดพลังงานสามารถช่วยลดการใช้พลังงานโดยรวมได้ ตัวอย่างเช่น การใช้แล็ปท็อปหรือแท็บเล็ตคอมพิวเตอร์ที่มีประสิทธิภาพมากกว่าคอมพิวเตอร์ตั้งโต๊ะ หรือการเลือกเครื่องซักผ้าและเครื่องอบผ้าที่มีตัวเลือกการตั้งค่าประหยัดพลังงาน
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิตด้านอาหารและคหกรรมศาสตร์ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 โดยอบรมในหัวข้อ อาหารไทยสุขภาพ ซึ่งได้รับเกียรติจาก อาจารย์ณัจยา เมฆราวี อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ เป็นวิทยากรอบรมถ่ายทอดความรู้ในการประกอบอาหารในเมนู น้ำพริกลงเรือ ไก่ห่อใบชะพลู ต้มข่าไก่ และ ยำปลาแห้ง โครงการอบรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาทักษะวิชาชีพในด้านการประกอบอาหารและงานคหกรรมศาสตร์ การเลือกใช้วัตถุดิบ รวมถึงด้านเทคนิคขั้นตอนการ เตรียมวัตถุดิบ และเคล็ดลับต่าง ๆ เพื่อสร้างทักษะวิชาชีพด้านการประกอบอาหารและงานคหกรรมศาสตร์ สำหรับกลุ่มคนที่ยังไม่มีทักษะและสามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในการประกอบอาชีพในอนาคต ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 12 พฤศจิกายน 2568 เวลา 17.00-18.00 น. รูปแบบ Online ผ่านระบบ Microsoft Teams
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียน ประจำวันที่ 12 พฤศจิกายน 2568 หัวข้อ “Grease Trap บ่อดักไขมัน ช่วยลดมลพิษทางน้ำ เพื่อสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน” บ่อดักไขมัน (Grease Trap) คือภาชนะหรือระบบกรองที่ทำหน้าที่แยกไขมันและเศษอาหารออกจากน้ำเสีย ก่อนปล่อยน้ำลงท่อหรือบ่อบำบัดภายในบ่อ มีการแบ่งเป็นหลายช่อง เพื่อให้ไขมันซึ่งมีน้ำหนักเบากว่าน้ำลอยอยู่ด้านบน ให้เศษอาหารหนัก ๆ ตกตะกอนอยู่ด้านล่าง ส่วนน้ำสะอาดกว่าที่ผ่านการกรองแล้ว จะไหลออกด้านข้าง บ่อดักไขมันนั้นมีประโยชน์ตั้งแต่ระดับครัวเรือนไปจนถึงระดับอุตสาหกรรม เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและชุมชนช่วยรักษาท่อให้ไม่อุดตันลดกลิ่นเหม็นจากท่อระบายน้ำป้องกันแมลงและสัตว์พาหะช่วยลดปริมาณมลพิษในแหล่งน้ำ เมื่อแหล่งน้ำสะอาดก็จะส่งผลดีต่อระบบนิเวศโดยรอบ ทั้งสัตว์น้ำและผู้ใช้น้ำทุกคน … บ่อดักไขมันอาจเป็นของเล็ก ๆ ใต้ซิงก์ แต่เพียงติดตั้งและดูแลอย่างถูกวิธี คุณก็ช่วยลดปัญหาน้ำเสียได้ทุกวัน
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดประชุมหารือแนวทางการบริการอาหารในงานพิธีพระราชทานปริญญาบัตร โดยมี รองศาสตราจารย์พัชรี สวนแก้ว รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา เป็นประธานการประชุม พร้อมด้วยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ประธานที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือนและผู้จัดการสวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ ดร.สุทัน มุมแดง ผู้อำนวยการสำนักกิจการพิเศษ และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนากร ปักษา ผู้อำนวยการกองพัฒนานักศึกษา เข้าร่วมประชุม การประชุมครั้งนี้มีวาระสำคัญแจ้งเพื่อทราบ เรื่อง การบริการอาหารในงานพิธีพระราชทานปริญญาบัตร แก่ผู้สำเร็จการศึกษา ประจำปีการศึกษา 2566 เมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2568 ณ หอประชุมสิริวรปัญญา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม จังหวัดนครปฐม และเสนอเพื่อพิจารณา เรื่อง แนวทางการจัดบริการอาหาร ในงานพิธีพระราชทานปริญญาบัตร แก่ผู้สำเร็จการศึกษา ประจำปีการศึกษา 2567 เพื่อเตรียมความพร้อมและวางแผนการดำเนินงานให้เป็นไปอย่างเรียบร้อยและมีประสิทธิภาพ จัดขึ้นเมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายน 2568 เวลา 09:00-10:00 น….
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 11 พฤศจิกายน 2568 หัวข้อ “ 6 วิธี ช่วยลดก๊าซเรือนกระจก เริ่มได้จากตัวเราเอง “ลดรถ ลดฝุ่นควันลดใช้กระดาษงดใช้โฟมลดใช้ไฟฟ้าลดขยะ รีไซเคิลลดขยะอาหาร เพราะโลกมีใบเดียว มาช่วยกันทำให้โลกน่าอยู่เริ่มวันนี้ โลกยิ้มได้ทุกวัน
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 10 พฤศจิกายน 2568 หัวข้อ ” ขวดออม รักษ์โลก รีไซเคิลขวดพลาสติกลดขยะ “ การนำขวดน้ำที่เหลือใช้มาประดิษฐ์เป็นกระปุกออมสิน ช่วยลดขยะ และนำขวดพลาสติกกลับมาใช้ใหม่ ส่งเสริมให้มีนิสัยรักการออม ฝึกความคิดสร้างสรรค์และความอดทุน อีกทั้งยังเป็นกิจกรรมที่ทำให้เกิดความสนุกและความสัมพันธ์ที่ดีในครอบครัวหรือโรงเรียน
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 10 พฤศจิกายน 2568 หัวข้อ “6 วิธีทำได้เลย ประหยัดพลังงานในออฟฟิศ” 1.ปิดคอมพิวเตอร์ช่วงพักเที่ยงและหลังใช้งาน
