NSL Foods เปิดรับสมัคร!ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ (เบเกอรี่) คุณสมบัติ: จบ ปวช./ปวส./ปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง สวัสดิการ: โบนัสปีละ 2 ครั้ง, ประกันสุขภาพ Allianz, ค่าเบี้ยขยัน ฯลฯ สถานที่ทำงาน: สำนักงานใหญ่ ต.ลำโพ อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี โทร. 025-258-520-22 Email: hr.bbt@nslfoods.com
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 22 สิงหาคม 2568 หัวข้อ ” การออกแบบระบบแก๊สโดยเครื่องช่วยระเหยแก๊ส หรือ หม้อต้มแก๊ส (Vaporizer) “ เครื่องช่วยระเหยแก๊ส หรือ หม้อต้มแก๊ส (Vaporizer) คือ อุปกรณ์ที่ใช้เปลี่ยน LPG เหลวให้เป็นไอแก๊ส โดยอาศัยความร้อนจากน้ำร้อนที่สร้างจากระบบไฟฟ้าหรือแหล่งความร้อนอื่น เพื่อให้ได้อัตราการไหลของก๊าซที่สูงและสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับงานที่ใช้ก๊าซ LPG ในปริมาณมาก เช่น โรงงานอุตสาหกรรม ภัตตาคารหรือศูนย์อาหาร
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 22 สิงหาคม 2568หัวข้อ ” การแปรรูปอาหารจากผลผลิตทางการเกษตร “ การแปรรูปอาหารจากผลผลิตทางการเกษตร หมายถึง การนำเอาผลผลิตทางการเกษตรมาผ่านกระบวนการที่เปลี่ยนแปลงสภาพให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่อยู่ในสภาพที่เหมาะสม สะดวกและปลอดภัย ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา และทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่มีความหลากหลาย เพิ่มทางเลือกให้กับผู้บริโภค และเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตทางการเกษตรประเภทของผลผลิตทางการเกษตรที่ใช้แปรรูป มี 2 ประเภท คือ วัตถุดิบจากพืช และวัตถุดิบจากสัตว์วิธีการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรมีหลากหลายวิธี ได้แก่ การทำแห้ง การทำเค็ม การหมักดอง การเชื่อม การแช่อิ่ม การกวน การใช้รังสี การใช้ความเย็นและการใช้ความร้อนสูง
ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 21 สิงหาคม 2568 หัวข้อ จุดเด่นของวัฒนธรรมการให้บริการด้านอาหารของฝรั่งเศส จุดเด่นของวัฒนธรรมการให้บริการด้านอาหารของฝรั่งเศส สะท้อนถึงความประณีต พิถีพิถัน และรสนิยมที่ลึกซึ้งในการมอบประสบการณ์ให้กับลูกค้า ไม่ใช่แค่การกินเพื่ออิ่ม แต่คือ“ศิลปะของการรับประทานอาหาร” (L’art de la table)
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 20 สิงหาคม 2568 หัวข้อ : ดิน (Soil) ดินเป็นองค์ประกอบสำคัญของผืนแผ่นดินที่เราใช้ในการดำรงชีวิต ไม่ว่าจะเป็นการเพาะปลูกพืช หรือเป็นฐานรากของอาคารที่อยู่อาศัย ในทางวิทยาศาสตร์ “ดิน” หมายถึง เทหวัตถุทางธรรมชาติที่เกิดจากการสลายตัวของหินและแร่ธาตุ ผสมผสานกับอินทรียวัตถุจนกลายเป็นชั้นบาง ๆ ที่ปกคลุมผิวโลก ดินทำหน้าที่หล่อเลี้ยงและค้ำจุนการเจริญเติบโตของพืช อีกทั้งยังมีการแบ่งชั้นและลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน ทำให้สามารถจำแนกดินออกได้หลากหลายชนิด
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 19 สิงหาคม 2568หัวข้อ ” 9 ภาษีหัก ณ ที่จ่ายอะไรบ้างที่ต้องรู้ ?” 9 ภาษีเงินได้หัก ณ ที่จ่าย เป็นการจัดเก็บภาษีล่วงหน้าซึ่งผู้จ่ายเงินได้ “หักภาษี” จากเงินที่จ่ายให้แก่ผู้รับทุกครั้งที่จ่าย แล้วนำเงินส่งกรมสรรพากร ภาษีหัก ณ ที่จ่าย ที่พบบ่อย ได้แก่ 1.เงินเดือนและค่าจ้าง (เงินได้ประเภทที่ 1) คือ ยอดเงินที่บริษัทหรือองค์กรจ่ายให้กับพนักงานเป็นค่าตอบแทน 2.จ้างทำงานให้ (เงินได้ประเภทที่ 2) คือ การจ้างบุคคลธรรมดาให้ทำบางอย่างให้ ทั้งในแง่ของการทำสิ่งของและการให้บริการใดๆ 3.จ้างบริการวิชาชีพอิสระ (เงินได้ประเภทที่ 6) คือ อาชีพที่อยู่ใน 6 กลุ่มวิชาชีพเฉพาะทาง ได้แก่ ทนายความ วิศวกร สถาปนิก นักบัญชี ประณีตศิลป์ และโรคศิลปะ 4.-5. ค่าเช่า (เงินได้ประเภทที่ 5) คือ ค่าเช่าอสังหาริมทรัพย์ คือ…
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 19 สิงหาคม 2568 ลูกป่วยไม่สบายบ่อยอาจเพราะไม่ค่อยมีภูมิคุ้มกัน เสริมภูมิให้ลูกยังไงดี ภูมิคุ้มกันของคนเราทำหน้าที่ป้องกันและคัดกรองเชื้อโรคไม่ให้เข้าสู่ร่างกาย หากภูมิคุ้มกันทำงานผิดปกติ จะส่งผลทำให้ร่างกายอ่อนแอติดเชื้อง่าย อันเป็นเหตุที่ทำให้เราไม่สบายบ่อย ป่วยแล้วหายยาก หรือมีอาการหนักกว่าปกติ ดังนั้น การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของลูกน้อยให้แข็งแรงจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมากๆ โดยเราสามารถเริ่มได้จากการปรับเปลี่ยนมื้ออาหารและวินัยของลูกน้อยในแต่ละวันค่ะ 1. ดื่มนมแม่ 2. ทานอาหารครบ 5 หมู่ 3. เสริมแร่ธาตุและวิตามิน 4. สร้างวินัย วัยเด็กเป็นวัยกำลังโตวัยแห่งการเรียนรู้ หากเด็กมีร่างกายที่แข็งแรงมีภูมิคุ้มกันที่ดีก็จะช่วยทำให้พัฒนาการในเด็กเกิดขึ้นได้อย่างเต็มที่และมีประสิทธิภาพค่ะ
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 18 สิงหาคม 2568 หัวข้อ รวมคำบนฉลากอาหาร เกี่ยวกับความหวานที่ควรรู้ หลายคนคงเคยสังเกตเห็นคำบนฉลากของกินอย่าง LOW SUGAR, SUGAR FREE, NO SUGAR ADDED หรือ LOW GI อาจรู้สึกได้ว่ารับประทานแล้วต้องดีต่อสุขภาพแน่ๆ แต่จริงๆ แล้วความหมายที่ซ่อนอยู่บนฉลากคืออะไร แตกต่างกันอย่างไรมาหาคำตอบกันค่ะ LOW GIGI (Glycemic Index) คือ ค่าดัชนีน้ำตาล ซึ่งจะบอกกับเราว่าคาร์โบไฮเดรตแต่ละชนิดที่เรารับประทานเข้าไปแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำตาล มีผลทำให้น้ำตาลในเลือดของเราสูงขึ้นเร็วแค่ไหน ภายใน 2 – 3 ชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารที่มี Low GI หรือ ค่าดัชนี้น้ำตาลต่ำ จะมีค่า GL น้อยกว่า 55 เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวกล้อง วุ้นเส้น กะหล่ำปลี แครอท ฝรั่ง กล้วยน้ำว้า นมถั่วเหลือง โยเกิร์ตไขมันต่ำ เป็นต้น SUGAR…
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 17 สิงหาคม 2568 หัวข้อ ” ข้อดีของการทำ SOP ร้านอาหาร “ SOP ร้านอาหารคืออะไร ? ขั้นตอนปฏิบัติงานมาตรฐานร้านอาหาร หรือ Standard Operation Procedure(SOP) เปรียบเสมือนคู่มือการทำงานในร้านอาหารอย่างละเอียดตั้งแต่เริ่มต้นจนจบขั้นตอนการทำงาน โดยร้านอาหารสามารถจัดทำ SOP ได้ตามความเหมาะสม เช่น ทำ SOP ในทุกๆเมนูที่ร้านมี เพื่อสร้างมาตรฐาน รสชาติ และรูปลักษณ์ของอาหาร หรือทำ SOP ของพนักงาน เช่น กฎระเบียบการเข้าทำงาน ขั้นตอนการทำงานในส่วนต่าง ๆ เป็นต้น ข้อดีของการจัดทำ SOP ร้านอาหาร1.สร้างระบบที่มีมาตรฐาน2.สร้างมาตรฐานรสชาติและรูปลักษณ์อาหาร3.ตรวจสอบและหาข้อผิดพลาดได้รวดเร็ว4.คำนวณต้นทุนได้อย่างแม่นยำ
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 16 สิงหาคม 2568 “การลดก๊าซเรือนกระจก” หรือ “GHG Mitigation” (earth) (fire) คือ หนึ่งในกลยุหทธ์สำคัญที่สุดในการรับมือกับ “วิกฤตการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ” ที่กำลังส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และสังคมทั่วโลกอย่างรุนแรงขึ้นทุกปี ก๊าซเรือนกระจก (Greenhouse Gases – GHGs) ที่ห่อหุ้มโลก ทำให้ความร้อนระบายออกไปไม่ได้ โลกจึงร้อนขึ้น ตัวการสำคัญมีหลายตัว เช่น คาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) มีเทน (CH₄) ไนตรัสออกไซด์ (N₂O) ก๊าซฟลูออโรคาร์บอนอื่นๆ ก๊าซเหล่านี้ทำให้เกิดปัญหามากมาย เช่น น้ำแข็งละลาย น้ำทะเลสูงขึ้น อากาศแปรปรวน เราสามารถช่วยลดก๊าซเรือนกระจกได้ ดังนี้1. ใช้พลังงานสะอาด2. ใช้พลังงานอย่างคุ้มค่า3. เดินทางแบบรักษ์โลก4. ปลูกป่าและดูแลป่า5. จัดการขยะอย่างถูกวิธี6. ดักจับคาร์บอน หรือวิธีง่ายๆในชีวิตประจำวัน เช่น(*) ลดการใช้พลาสติก(*) ปิดเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกครั้งเมื่อไม่ใช้(*) เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
