ราชาปลาเค็ม ‘กุเลาตากใบ’

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 19 พฤศจิกายน 2568 หัวข้อ “เคล็ดลับง่ายๆ รีดผ้าอย่างไร ให้ประหยัดไฟ ประหยัดพลังงาน” เตารีดถือเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านที่ทุกบ้านต้องมี และเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ไฟฟ้าที่กินไฟมากที่สุด ซึ่งใช้กำลังไฟฟ้าสูงถึง 1,000 – 2,600 วัตต์ วันนี้มีเคล็ดลับและเทคนิคดี ๆ ในการรีดผ้าให้ประหยัดพลังงานขั้นสุดมาฝากให้ทุกท่านได้นำไปปฏิบัติตามกันง่ายๆค่ะ หวังว่าจะเป็นประโยชน์ให้กับทุกท่าน เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้ .. เพียงเท่านี้ก็จะช่วยประหยัดทั้งพลังงาน ประหยัดทั้งค่าไฟภายในบ้านได้แล้วค่ะ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2568 การประหยัดพลังงานเป็นเรื่องที่เราสามารถทำได้ง่ายๆในชีวิตประจำวัน และสามารถเริ่มต้นได้จากตัวเราเอง มีดังนี้1. การปิดไฟและถอดปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้า เมื่อไม่จำเป็นนอกจากจะช่วยลดค่าไฟฟ้าแล้ว ยังช่วยลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอีกด้วย2. ปรับอุณหภูมิเครื่องปรับอากาศให้เหมาะสม (ประมาณ 25-26 องศาเซลเซียส) และใช้พัดลมร่วมด้วยทำให้เครื่องปรับอากาศไม่ทำงานหนักเกินไปช่วยลดค่าไฟฟ้า3. การปรับอุณหภูมิในตู้เย็นให้เหมาะสม: ภายในตู้เย็นจะมีปุ่ม ปรับอุณหภูมิความเย็นติดตั้งอยู่ขอแนะนำ ให้ตั้งอุณหภูมิอยู่ที่ 0-4 องศาเซลเซียส หากเป็นห้องแช่แข็งให้ปรับอุณหภูมิต่ำหากเป็นห้องแช่แข็งให้ปรับอุณหภูมิต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส เนื่องจากการตั้งอุณหภูมิที่เหมาะสมจะช่วยให้เก็บรักษาอาหารให้ยาวนานคงความสดใหม่และมีรสชาติอร่อย4.ใช้แก้วสแตนเลสแทนแก้วพลาสติก :การพกแก้วสเตนเลสแทนแก้วพลาสติกเป็นวิธีที่ดีในการช่วยลดปริมาณขยะและประหยัดพลังงาน5. การใช้ถุงผ้าแทนถุงพลาสติกเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ช่วยส่งเสริมการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมลดการใช้พลังงานที่จะต้องใช้ในการทำลายขยะพลาสติกที่ไม่สามารถรีไซเคิลได้6. ปิดก๊อกน้ำให้สนิทเมื่อไม่ใช้งาน เลือกใช้ฝักบัวแบบประหยัดน้ำ และหมั่นตรวจสอบรอยรั่วของก๊อกน้ำ และ ท่อน้ำเสมอ จะช่วยลดค่าน้ำประปาและลดการใช้น้ำอย่างสิ้นเปลือง

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 28 ธันวาคม 2568 หัวข้อ ” หวาย Rattan (palm) “ วัตถุดิบท้องถิ่น คือ วัตถุดิบที่มีอยู่ในพื้นที่เฉพาะ ซึ่งอาจเป็นพืชผัก, เนื้อสัตว์, อาหารทะเล หรือเครื่องปรุงรสที่นำมาใช้ประกอบอาหารหรือสร้างผลิตภัณฑ์ได้ เช่น ผักพื้นบ้านต่างๆ, ไก่เบตง, ปลาสลิดบางบ่อ, น้ำปู๋ หรือแม้กระทั่งวัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติอย่าง น้ำตาลมะพร้าว, น้ำปู๋, กุ้งแห้ง และหวาย เป็นต้น หวาย เป็นพืชที่อยู่ในเผ่าหวาย (Calameae) พบทั่วไปในเขตร้อนของทวีปแอฟริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และออสตราเลเชีย ทั่วโลกมีหวายเกือบ 600 ชนิด เฉพาะในประเทศไทย มีหวายเกือบ 60 ชนิดลักษณะโดยทั่วไปของหวายเป็นพันธุ์ไม้เลื้อยหรือไม้รอเลื้อยตระกูลปาล์ม ลำเถาชอบพันเกาะต้นไม้ใหญ่ มีกาบหุ้มต้น มีปล้อง และมีหนามแหลม มีความเหนียว ใบเป็นรูปขนนกเล็กๆ ใบย่อยนั้นเรียวยาว มีสีเขียวสด ก้านใบหนึ่งๆ มีใบย่อยราว 60 – 80…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 14 เมษายน 2568 *AI ในการวิเคราะห์ข้อมูลสุขภาพ**เพื่อการอบรมทางด้านอาหาร* การจัดการอบรมด้านอาหาร การตรวจสุขภาพก่อนการอบรมเป็นสิ่งสำคัญและจำเป็น เพื่อเป็นการป้องกันการแพร่เชื้อจากการสัมผัสอาหารร่วมกัน โดยปัจจุบัน AI เป็นเครื่องมือที่ทำให้การตรวจโรคและการวินิจฉัยทางการแพทย์มีความแม่นยำ รวดเร็ว และมีประสิทธิภาพ ซึ่งส่งผลให้ผู้ที่รับการตรวจโรคสามารถทราบถึงสภาวะของโรคหรือความแข็งแรงของร่างกาย รวมทั้งแนวทางการรักษาหรือการป้องกันได้อย่างถูกวิธี

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 10 พฤศจิกายน 2568 หัวข้อ ” ขวดออม รักษ์โลก รีไซเคิลขวดพลาสติกลดขยะ “ การนำขวดน้ำที่เหลือใช้มาประดิษฐ์เป็นกระปุกออมสิน ช่วยลดขยะ และนำขวดพลาสติกกลับมาใช้ใหม่ ส่งเสริมให้มีนิสัยรักการออม ฝึกความคิดสร้างสรรค์และความอดทุน อีกทั้งยังเป็นกิจกรรมที่ทำให้เกิดความสนุกและความสัมพันธ์ที่ดีในครอบครัวหรือโรงเรียน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 20 มิถุนายน 2568 “น้ำแช่เห็ดหอม อันตรายไม่ควรใช้ต่อ!!” จริงหรือ? เห็ดหอมแห้งที่มีวางขายทั่วไปนั้น มีความเป็นไปได้สูงว่าจะผ่านกระบวนการต่าง ๆ ที่ทำให้เห็ดหอมแห้งอยู่นานมากขึ้น โดยนำไปชุบสารต่าง ๆ เช่น กรดเกลือ กำมะถัน โดยอาจจะมาจากน้ำปุ๋ยที่ใช้เพาะเลี้ยงเห็ดด้วยอีกทางหนึ่ง สุดท้าย แม้ว่าจะได้เห็ดหอมที่น่ากิน แต่อาจจะแฝงด้วยสารคาร์บอนไดซัลไฟด์ ซึ่งเป็นสารที่ใช้ในอุตสาหกรรมผลิตเส้นใยเรยอน แผ่นพลาสติกเซโลเฟน ผลิตภัณฑ์ยางพารา แต่ก็มีในภาคอุตสาหกรรมที่อาจลักลอบนำมากำจัดแมลง ซึ่งสังเกตง่ายๆว่า สามารถเก็บได้นานโดยที่แมลงไม่มารบกวนเลย การเลือกทานเห็ดหอมจากแหล่งผลิตที่น่าเชื่อถือ หรือเลี่ยงไปทานเห็ดหอมสด แทนเห็ดหอมแห้ง ก็เป็นทางเลือกที่เหมาะสมต่อสุขภาพ ช่วยลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนสารเคมีหรือเชื้อจุลินทรีย์ที่อาจพบในกระบวนการแช่หรือเก็บรักษาเห็ดหอมแห้งได้อีกด้วย