“น้ำผึ้ง” สารความหวานจากธรรมชาติ
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 2 พฤษภาคม 2569
หัวข้อ “น้ำผึ้ง” สารความหวานจากธรรมชาติ
เปลี่ยนความหวานแบบเดิม ๆ เป็นความเฮลตี้ด้วย “น้ำผึ้ง” ที่อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ช่วยลดการอักเสบ มีเอนไซม์ช่วยย่อย และเป็นแหล่งพลังงานชั้นยอดจากธรรมชาติ พร้อมคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
สายพันธุ์น้ำผึ้งยอดนิยมที่ต้องลอง
- มานูก้า: รสเข้มข้น เนื้อหนืดเป็นเอกลักษณ์
- อะคาเซีย: หวานละมุน สีเหลืองใสสะอาดตา
- ดอกส้ม: หอมกลิ่นซิตรัส สดชื่นไม่เหมือนใคร
ถึงจะมีประโยชน์มาก แต่ก็มีข้อควรระวัง
- ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรระวังเนื่องจากน้ำตาลและแคลอรี่สูง
- ผู้ที่มีอาการอาหารไม่ย่อยบ่อย ๆ ควรบริโภคอย่างเหมาะสม
- ตรวจสอบแหล่งที่มาอย่างรอบคอบก่อนเลือกซื้อ เนื่องจากน้ำผึ้งบางชนิดอาจมาจากเกสรดอกไม้ที่มีพิษ
