“แกงหอม” ลำปาง อร่อยแบบต้นตำรับ ท่ามกลางบรรยากาศล้านนา

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 19 ตุลาคม 2567 “ประโยชน์และโทษของ..น้ำเต้าหู้” น้ำเต้าหู้ คือ เครื่องดื่มชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายมาอย่างยาวนาน ผลิตมาจากถั่วเหลืองโดยผ่านกระบวนการคั้นน้ำจนได้ออกมาเป็นน้ำสีขาว มีกลิ่นหอม และให้ประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ ซึ่งมีทั้งประโยชน์และโทษ อย่างไรก็ตาม ยังคงถือว่าเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ควรเลือกดื่มอย่างถูกต้องและพอดีในแต่ละวัน โดยควรเลือกน้ำเต้าหู้สดที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล เพื่อช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรง สมบูรณ์ โดยไม่มีโรคภัยต่างๆ มารบกวน

กินผักผลไม้ช่วยเสริมภูมิต้านทาน แต่ถ้าจะให้ปลอดภัย ก่อนกินต้องล้างให้ถูกด้วย 3 วิธี ล้างผักผลไม้ เพื่อให้มั่นใจ ปลอดภัยทั้งเชื้อโรคและสารเคมี

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้จากหลักสูตรต่าง ๆ สังกัดโรงเรียนการเรือน ประจำวันจันทร์ที่ 2 พฤศจิกายน 2569 จัดทำโดย หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษา ตรัง หัวข้อ: ขนมจู้จุน ขนมไทยโบราณพื้นบ้านของภาคใต้ ขนมจู้จุน (หรือที่รู้จักกันในชื่อ ขนมฝักบัว) เป็นขนมไทยโบราณพื้นบ้านของภาคใต้ (หรือเรียกในภาษาถิ่นใต้ว่า จู้จุน, จูโจ๋, ตือปงจูโจ) ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับขนมฝักบัวของภาคกลาง ที่มา : หนังสือวิถีชีวิตและภูมิปัญญา

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 5 เมษายน 2568 เคยสงสัยไหมว่า ทำไมบางครั้งเรารู้สึกไม่สบาย ท้องเสีย หรือเกิดอาการแพ้ ทั้งที่อาหารก็ดูสะอาดดี? ความจริงแล้ว “ภัยเงียบ” เหล่านี้อาจมาจากสัตว์ตัวเล็ก ๆ ที่ซ่อนอยู่ในครัวของเรา! ไม่ว่าจะเป็นแมลงสาบที่คลานในมุมมืด หนูที่แอบมากัดของกิน หรือแมลงวันที่บินตอมอาหาร พวกมันล้วนเป็นพาหะนำโรคที่อันตรายกว่าที่คิด บทความนี้จะพาคุณไปสำรวจสัตว์พาหะในครัวตัวร้าย พร้อมวิธีป้องกันง่าย ๆ ที่คุณทำได้เองที่บ้าน เพื่อสุขภาพที่ปลอดภัยของทุกคนในครอบครัว

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 4 กรกฎาคม 2569 หัวข้อ “ตลาดตรอกหม้อ” “ตลาดตรอกหม้อ หรือ ตลาดเทศา มีชื่อทางการว่า ชุมชนราชบพิธพัฒนา” จากหน้าตลาดจะมีป้ายสีเขียว เขียนว่า ชุมชนราชบพิธพัฒนา เพราะอยู่ใกล้วัดราชบพิธฯ และเป็นชุมชนตลาดสดในกรุงเทพที่มีความเป็นหนึ่งในตลาดที่มีความคึกคักและเก่าแก่ที่สุด จำหน่ายสินค้าต่าง ๆ เช่น อาหารทะเล ผักสด ผลไม้ ข้าวกับแกง และอาหารหลากหลาย ได้แก่ กระเพาะปลา หมูแดงหมูกรอบ ซาลาเปาเซี่ยงไฮ้ กุยช่าย โรตีมะตะบะ เผือกทอด กล้วยปิ้ง ขนมไทยต่าง ๆ เป็นตัน เปิดจำหน่ายตั้งแต่เวลา 05.00 – 10.00 น. รถยนต์ส่วนตัวสามารถจอดรถได้ที่หอการค้าไทยและสภาหอการค้า คิดค่าบริการชั่วโมงละ 50 บาท หรือเดินทางโดยรถไฟฟ้าให้ลงที่สถานีสามยอด หรือใช้บริการรถประจำทาง ได้แก่ รถเมล์สาย 2, 12, 25,42, 60 และ 508…

ใน 1 วัน เราไม่ควรกินโซเดียมเกิน 2,000 มิลลิกรัม หรือเกลือไม่เกิน 1 ช้อนชา หรือเทียบเท่าน้ำปลาไม่เกิน 4 ช้อนชา